一上午11人確診食管癌？！你愛的那口“燙”米線、熱茶正在傷害你

近日

河南鄭州某腫瘤醫院內窺鏡診療中心

出現令人揪心的一幕

一上午接受超聲內鏡檢查的11位患者

全部被確診為晚期食管癌

該院副主任醫師介紹，按臨床數據推算，這11人中約7至8人可能活不過5年，此類集中確診案例凸顯了不良生活習慣對健康的嚴重威脅。

醫生介紹，食管癌的發生與日常飲食習慣密切相關，其中長期食用過燙食物是核心誘因之一。 研究顯示，習慣吃燙食且進食過快的人群，患食管鱗癌的風險最高可增加近4倍。

昆明市五華區人民醫院 老年病科醫生 段瑞潔：“冬天了天氣特別冷，大家喜歡喝熱湯，像云南過橋米線這些都是很燙的，還有是喝熱茶熱水，這些都會是一些不好的習慣。因為我們的食管黏膜很脆弱，能耐受的溫度一般40-50度左右，如果說反復吃這些熱的東西，就會對胃黏膜造成一些損傷，但是胃黏膜它有修復功能，反復的長期刺激，它會誘發食管癌，所以平常不要吃太熱的東西。”

此外，高鹽飲食、長期吃腌制食品、狼吞虎咽、吸煙、酗酒等行為，也會提升患食管癌的風險。

昆明市五華區人民醫院 老年病科醫生 段瑞潔：“云南這邊也喜歡吃腌菜，腌制品也比較多，腌制品里面含亞硝酸鹽，它跟胃里面的胃蛋白酶里邊的氨會產生一些化學反應，就會產生強致癌物的亞硝酸鹽，也會導致食管癌的發生。然后還有我們進食的時候過快、吃的東西比較硬，對胃黏膜的食管壁它也會造成一些刺激。”

醫生說，食管癌多發于40歲以上人群，且長期情緒低落、焦慮易怒者因慢性心理應激，患病風險也會上升。

此外，食管癌早期癥狀易被忽視，若出現食管異物感、吞咽哽噎、胸骨后疼痛、咽喉干燥緊縮或不明原因體重下降等情況，應及時就醫排查。

昆明市五華區人民醫院 老年病科醫生 段瑞潔：“一般40歲以上的人群屬于高發人群，建議大家都做一下胃腸鏡，胃鏡的話就可以很好地確診食管癌。像做胃鏡的時候，如果根據病理結果看見一些輕度的不典型增生，我們一年可以復查一次，如果是中度的、異型的一些增生，半年復查一次，就能把這些癌癥風險降到最低。”

來源：8099999《街頭巷尾》

部分來源：抖音@寧波晚報、@觀瀾新聞

記者：劉珂彤 攝像：段林

編輯：馬嘯楠

編審：林帥超

終審：李雄