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冬日天氣寒冷
但大悟縣劉集鎮的田野上
卻熱鬧非凡
一排排大棚里濕潤的泥土味兒
和菌絲香氣四溢
村民們正彎腰忙碌著
把珍貴的羊肚菌菌種撒進土里
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從2018年的十幾畝小規模試種
到現在的400多畝大規模種植
小小的羊肚菌從默默無聞
發展成為特色支柱產業
將致富經帶進劉集鎮千家萬戶
劉集鎮和羊肚菌的緣分,始于2018年冬天。當時,劉集鎮長沖村抓住了產業發展的機會,創新啟動了“企業聯村”模式,和大悟縣榮升農業發展有限公司一起探索羊肚菌種植產業,為壯大村集體經濟開辟新路,為農民增收致富搭建新平臺。
在大悟縣農業局的指導下
長沖村充分發揮村集體、企業、院校合力
流轉了10畝土地建溫室大棚
邀請華中農業大學的專家團隊
講授羊肚菌種植技術
目前,初步形成了羊肚菌種植產業,由村里提供土地,村集體和合作社共同投資了12萬元,在“村集體+企業”合作下,榮升公司與村合作社負責種苗供應、技術指導、產品加工和市場銷售,為產業發展打下了堅實的基礎。
榮升公司負責人李義林說:
“今年全鎮羊肚菌種植面積超過400畝
我們不斷邀請專家來指導
完善灌溉、溫控等基礎設施
目標是讓羊肚菌產業既‘種得好’
又‘賣得好’。”
為了實現這一目標
該企業今年更新了種植技術,用腐熟的有機肥改良土壤,把棚內溫度控制在8℃到15℃之間,讓羊肚菌菌種在最適合溫度發芽,確保第一批鮮羊肚菌能提早兩個月上市、搶占市場。
同時,該公司還針對農戶缺技術、怕風險的問題,構建了“種質培育+技術指導+全程服務+統一銷售”的全鏈條幫扶體系。從基地篩選出抗病性強、產量穩定的優質菌種,并安排技術專班送到農戶田間地頭,“手把手”教學羊肚菌種植技術。“已經吸引了30多戶農戶參與,種植規模達到400多畝,預計每戶年均增收超過2萬元。”李義林說。
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羊肚菌產業的蓬勃發展
最直接的受益者是當地的廣大農戶
在大棚里
村民寧積勇一邊熟練地為菌種覆蓋土層
一邊笑著說:
“我年年都來這里干活,一天能掙130元,還能跟著專家學技術,等攢夠經驗和本錢,我也想搭棚自己干。”在加工車間,村民劉建正忙著打包羊肚菌干品,他說:“在家門口就能上班,既能掙錢又能照顧家里,一天有近200元收入,日子越來越有奔頭。”
劉集鎮黨委書記徐克龍介紹,截至目前,全鎮羊肚菌種植面積比試種初期增長了40倍,產業輻射到長沖、劉棚、大頂、合山村4個行政村,在周邊形成了規模化種植集群,產業效益穩步提升。“我們將繼續加大政策扶持力度,協調企業完善產業鏈服務體系,整合各類資源要素,吸引更多農戶參與到羊肚菌產業發展中來,讓群眾的腰包越來越鼓。”徐克龍表示。
來源:孝感日報 全媒體記者黃佐君 特約記者李怡 通訊員劉呈浩
制作:周洋
校對:徐文
責編:盛為華
終審:朱霞
出品:孝感市融媒體中心
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