在食品飲料行業,“增長”往往不是一個單點動作,而是由產品、內容、渠道與供應鏈共同驅動的系統工程。對品牌來說,渠道既是銷量的入口,也是新品驗證、價格體系、品牌認知與復購效率的綜合引擎。FBIF食品創新展(FBIF超級選品會)提供的價值,恰恰在于把“找渠道、談合作、做驗證”這三件事放在同一個高密度場景里完成。
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一、渠道是決定品牌增長效率的關鍵系統
渠道的意義早已超越“鋪貨”。它決定了品牌能否在正確的場景里被看見、被試用、被復購:
新品驗證效率:更快拿到真實的動銷反饋與價格帶驗證;
場景穿透能力:從商超、便利店到即時零售、折扣零食、達人團長,不同渠道對應不同消費動機與復購路徑;
合作半徑與組織效率:你對接的是采銷、采購、渠道負責人還是決策層,會影響合作周期與資源傾斜力度。
二、FBIF食品創新展把“渠道對接”做成了可落地的活動機制
1)線下渠道對接會:用主題化對接提高匹配度
以 FBIF2025展覽的回顧為例,展期內曾邀請來自國內與海外的渠道商,定制打造多場不同主題的專題對接會,覆蓋超市、電商、便利店、即時零售、餐飲渠道以及出海方向等場景主題。
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FBIF渠道對接會以“主題分享+選品對接”形式舉辦,奧樂齊、國貨嚴選(淘天集團)、美團閃購、荷仙餐飲專場、百望達/711和CVS ODM等多個主題渠道專場聯采會,幫助1000+品牌與渠道對接。在奧樂齊主題渠道專場聯采會現場,聚集了大量來自全國的高水準供應商,共創品類新機會。
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這類“主題化”的好處在于:品牌不必用同一套話術面對所有渠道,而是可以圍繞渠道關注點做更高質量精準的溝通。
2)渠道對接洽談專區:把“駐場采購”搬到展會現場
FBIF2025展覽還在展區內設置了“全球渠道對接洽談專區”,分為全國連鎖商超&便利店、頭部電商平臺&達人團長、食品出海渠道&服務商三個區域,超過100家頭部渠道采購商駐場對接。
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對品牌來說,這種模式更接近“集中面試”:同一時間窗口里,品牌可以完成多輪渠道溝通,對比不同渠道的政策、上新門檻與合作節奏,同時高效建聯。
3)渠道晚宴:直接對話采購方的關鍵場景
為了促成深度溝通,FBIF2025還精心設計了多種高端閉門渠道晚宴,150位來自各大渠道的嘉賓與優質品牌高管匯聚一堂,把酒言歡、深入洽談。在這個私密環境中,品牌方可以深刻了解渠道采購策略,而渠道方也能直觀感受新品亮點,實現供需雙方的精準匹配。
正大集團、天虹數科、奧樂齊、錢大媽、麥德龍、聯華股份、大潤發、大商集團、羅森、彩華商貿(悅合集) 、新佳宜、每一天便利、安噠便利、樂豆家、壹度便利、蜀海供應鏈、好特賣、無錫鯨喜供應鏈等渠道高層參加了國內渠道品牌晚宴。美國華隆有限公司、盒馬國際、叮咚買菜、美國亞米、復星商社、中國中免集團、思家客(新加坡)、誠信隆國際貿易(柬埔寨)等渠道高管都參與了出海渠道晚宴。
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三、渠道資源類型多元:新零售、連鎖商超、餐飲、特渠等
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FBIF的渠道資源覆蓋超市、便利店、平臺、達人團長、電商、餐飲、零食折扣、特渠、經銷商等多個類型。同時對接人群中,“采購負責人”“采銷負責人”“決策層”合計占比超過八成,這意味著大量溝通直達關鍵崗位,更適合做“合作推進”而不僅是“交換名片”。
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原始數據參考
四、結語
通過參與 FBIF,品牌可以:
第一時間將新品、爆品展示給優質和更適配的渠道方;
與供應鏈/代工/包裝/設備/設計等合作伙伴同步對接,實現從原料、供應鏈到終端銷售的閉環整合;
借助渠道專場對接、電商/連鎖/出口/新零售等多樣渠道,實現高效渠道拓展;
通過專場洽談、私享晚宴等形式建立長期合作關系。
對于希望突破市場瓶頸、擴展銷售邊界、深耕渠道資源的食品飲料品牌來說,FBIF不僅是一個展示新品與創新的平臺,更是一個 “全產業鏈 + 多渠道 + 創新資源 + 對接機制” 集成的品牌增長引擎。
活動,把“找渠道、談合作、做驗證”這三件事放在同一個高密度場景里完成。
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