新華社深圳12月23日電 題:一餐飯溫暖一座城
新華社記者周科、白瑜、梁旭
近日,一則關(guān)于深圳市福田區(qū)24小時(shí)“食物銀行”的視頻在網(wǎng)絡(luò)走紅,并持續(xù)引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注,被網(wǎng)民稱為“最溫暖的銀行”。這家銀行不是金融機(jī)構(gòu),而是存取食物的智能柜機(jī)。三年來,約50萬份食物在這里找到“新歸宿”,約50萬人次因此收獲幫扶,讓人們在冬日倍感溫暖。
傍晚,深圳市福田區(qū)吉龍一村的一臺智能柜機(jī)前,11歲的小女孩望向柜內(nèi)擺放整齊的面包。她的父親劉立輕聲念出玻璃門上的標(biāo)語:“您的每一次領(lǐng)取,都是在用實(shí)際行動(dòng)減少食物浪費(fèi)。”他操作手機(jī)完成核驗(yàn),柜門應(yīng)聲打開,一份免費(fèi)食物被取出。
當(dāng)天,已有13位居民從這里帶走了食物,柜內(nèi)尚有17份,靜待需要它們的人。
這臺綠色的柜機(jī)是深圳市福田區(qū)“食物銀行”公益項(xiàng)目的服務(wù)終端之一。自2022年5月31日啟動(dòng)以來,這樣的場景在福田區(qū)22個(gè)“食物銀行”不斷上演。
數(shù)據(jù)顯示,項(xiàng)目運(yùn)行三年來,已累計(jì)接收捐贈(zèng)食物約50萬份,為約50萬人次提供了膳食支援,相當(dāng)于節(jié)約195噸食物,減少390噸碳排放。
“食物銀行”是一個(gè)減少食物浪費(fèi)、援助需幫扶群體的公益模式,搭建平臺將捐贈(zèng)方手中仍可安全食用但面臨損耗風(fēng)險(xiǎn)的余量食物、臨期食物分配給有需要的人,推進(jìn)糧食節(jié)約減損,促進(jìn)物盡其用。
記者了解到,項(xiàng)目的食物來源主要依靠愛心企業(yè)和超市的捐贈(zèng)。所有捐贈(zèng)食品均需符合嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)。每天上午8點(diǎn)到9點(diǎn),工作人員會將經(jīng)過分揀、檢測、包裝的食品上架至各智能柜機(jī)中,一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程確保從捐贈(zèng)到分發(fā)鏈條的食品安全與可追溯。
低保對象、殘疾人、困境兒童、失獨(dú)老人、優(yōu)撫對象、環(huán)衛(wèi)工人等特殊群體,經(jīng)街道公共服務(wù)辦公室審核資料納入“白名單”后,可在白天時(shí)段通過線上“一鍵預(yù)約”,線下到柜機(jī)掃碼領(lǐng)取。每天每人限領(lǐng)一份,預(yù)約成功后三小時(shí)內(nèi)有效。晚上8點(diǎn)后,柜機(jī)內(nèi)的剩余食物則向所有市民開放預(yù)約領(lǐng)取。
“我們立足在食物浪費(fèi)源頭做‘減法’,在溫暖人心上做‘加法’。”福田區(qū)民政局局長王福湘介紹,福田“食物銀行”既優(yōu)先保障最需要幫扶的群體,也讓節(jié)約糧食的理念輻射至更廣泛的市民,實(shí)現(xiàn)公益資源的梯次利用和公益理念的廣泛傳播。
“資質(zhì)認(rèn)證之后,完全在線上操作,不和人接觸。”“食物銀行”項(xiàng)目運(yùn)營負(fù)責(zé)人孫月介紹,這種“無接觸”模式,最大程度保護(hù)領(lǐng)取者的隱私,消除了傳統(tǒng)救助形式可能帶來的心理壓力,讓領(lǐng)取幫助的行為變得自然、輕松。
對于暫時(shí)陷入困境的人,它是一份切實(shí)的支撐。前來取餐的胡先生告訴記者,他在短視頻平臺上看到“食物銀行”后,特意按導(dǎo)航找來。“目前我還沒找到工作,如果每天能有一份食物也能幫助度過這段時(shí)間。”胡先生說。
對于普通市民家庭,它是一堂生動(dòng)的“環(huán)保公開課”。“這種做法很好,食物不要浪費(fèi),給有需要的居民使用,帶著女兒領(lǐng)取食物的過程,本身就是一次關(guān)于珍惜糧食、低碳生活的言傳身教。”劉立說。
對于捐贈(zèng)企業(yè)和社會而言,它是履行社會責(zé)任、參與社會治理的有效路徑。盒馬鮮生深圳益田店店長王為民表示,將原本可能被丟棄的合格食品捐贈(zèng)出來,企業(yè)減少了處理成本和浪費(fèi),更實(shí)現(xiàn)了資源的社會價(jià)值再創(chuàng)造,形成了多贏閉環(huán)。
深圳綜合開發(fā)研究院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所執(zhí)行所長謝海說:“‘食物銀行’超越了簡單的物質(zhì)給予,用創(chuàng)新的方式回應(yīng)了減少糧食浪費(fèi)這一全球性議題,用富有尊嚴(yán)的方式紓解了部分群體的臨時(shí)性困難,更在潛移默化中培育節(jié)約風(fēng)尚、環(huán)保意識和互助精神。”
“‘食物銀行’讓節(jié)約行為變得可感知、有回報(bào),讓互助關(guān)懷變得可參與、更便捷。”深圳大學(xué)社會學(xué)系教授易松國說。
當(dāng)領(lǐng)取者打開柜門,他們帶走的是一份溫飽,也是一份參與建設(shè)更友善、更環(huán)保城市的認(rèn)同與自豪。這,或許就是“食物銀行”最能溫暖人心的地方。(完)
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