光盤可恥？中國家長在新西蘭被老師約談：你兒子把飯吃的太干凈！

勤儉節約是我們的傳統美德，往前看40年，很多人連飯都還吃不飽。“誰知盤中餐，粒粒艱辛苦”，是古人留給我們的生存智慧。

雖然現在經濟條件好了，身為農業大國，我們在吃的上面也越來越講究，越來越精致。但吃東西不能浪費，還是刻在骨子里的習慣。

可一位家長，帶著孩子移民新西蘭，在那邊上學了之后，卻推翻了這個理論。當地老師的教育邏輯，發人深省。

光盤可恥？中國家長在新西蘭被老師約談：你兒子把飯吃的太干凈！

從小到大，家長都說，浪費糧食是可恥的行為，讓我們把屬于自己的那份飯菜吃光。這次吃不完，下次接著吃。

“就剩最后一口了！”“這都是福根”“打掃打掃”，是筆者小時候吃飯，最常聽見的訓誡，把東西吃光，甚至成了一種光榮的代表，卻從來沒思考過，這樣做，對不對？

一位移民新西蘭的家長，被老師約談。約談的內容很簡單，每天中午吃飯，學生都是自己帶飯盒，每次這位家長家的孩子，都把飯盒里的飯菜，吃的干干凈凈。

如果飯盒里面有湯汁，也會被吃干凈，一點都不剩。如果在中國，會得到老師的表揚，但是在新西蘭，老師不喜歡這樣。

理由也很簡單，吃飯的底層邏輯是為了飽腹，不是為了吃光。老師需要學生和食物建立連接，吃飽了就停下來，而不是一定要把飯菜吃光。

這樣做，是為了讓學生，學會尊重自己身體的感受。而不是機械性，帶有強迫性的和身體對抗。習慣了尊重身體之后，未來才能學會尊重自己的思想，而不是被牽著鼻子走。

原來，不是光盤可恥，而是要學會尊重自己。新西蘭老師的這種說法，讓不少學生醍醐灌頂，想起來第一次，有人跟自己說：吃不下就別吃了的時候，特別感動。

可對于，勤儉節約習慣了的中國人。是不是我們的文化，就沒有新西蘭先進，我們不尊重學生的主體思想了呢？其實不是的！

中式教育的智慧，更加升華！

其實，我們提倡的光盤行動，比新西蘭老師說的，不要把東西吃光，尊重自己的身體反應，概要更高級。

光盤行動，很多人的理解都是，把屬于自己的那部分吃光，不要剩下來。這就具有了，新西蘭老師說的，不尊重自身感受的行為出現。

畢竟，每個人的飯量不同，讓飯量小的人吃很多東西，確實會很痛苦。看起來食物沒有浪費，可對身體健康沒有好處。

可很多人，往往忽略了光盤行動的另外一個點。那就是“少拿，勤拿”，和吃自助餐一個道理，雖然里面的東西可以隨便吃，但是為了避免浪費，每次少拿一點。

保證這一點，是自己可以吃完的，吃光了再去拿。這樣既可以做到尊重自己的胃口，也可以做到不浪費糧食。

帶入到給學生準備午飯的時候，可以允許他浪費兩次，把吃不完的剩回來。這樣就知道，每次準備多少，既可以吃飽，又不會浪費了。

筆者寄語：

看起來，這是一次簡單的關于吃飯的討論。其實是關于如何尊重自我，如果做到幫助學生，學會尊重自我的討論。

學生有很強的主體性，不光是吃飯，興趣愛好，喜歡的朋友，交友的方式，說話辦事，都有屬于自己的風格。

家長可以幫助，督促，但不能強制性的糾正。每個人都有屬于自己的路要走，哪怕他是你的孩子，也不可以走你想走的路。

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