冬至是養生的“轉折點”！做好6件事，把陽氣“養起來”

冬至到了！這是一年中最重要的節點——太陽直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長。從今天起，白天雖慢慢變長，但大地積蓄的熱量卻越來越少，真正的“數九寒天”才剛剛開始。

你知道嗎？冬至，不僅是晝夜的轉折點，更是養生的“轉折點”。此時做好養護，就像為身體點燃一簇初生的火苗，能為明年一整年的健康，打下堅實根基！

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為什么冬至是養生的“轉折點”？

廣州中醫藥大學第一附屬醫院副院長、主任中醫師關彤在中國科普網刊文介紹，冬至是“陰極之至，陽氣始生”的轉折點，養生關鍵在于保護初生的陽氣。

? 陰極之至：冬至節氣，自然界陰氣達到頂峰，寒為陰邪，易損傷人體陽氣，誘發或加重心腦血管、呼吸道、關節疾病。此時人體代謝相對減緩，進補的營養物質更易被吸收、貯藏。

? 陽氣始生：同時，冬至也是陽氣開始萌動的關鍵節點，養生核心在于“護藏初生之陽氣”。此時，科學養生，就如同為身體這座“鍋爐”點燃初生的火苗，能為來年一整年的健康打下堅實基礎。①

陽氣對生命來講至關重要。“陽氣”越充足，人體越強壯；陽氣不足，人就會生病。

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冬至養生做好6件事，

把陽氣“養起來”

1.早睡晚起

早睡晚起，保證充足的睡眠，是冬季養生最簡單有效的方法之一。

廣東省中醫院兒科主任楊京華曾在接受《嶺南晚報》采訪時表示，冬季要有好的睡眠，才有助于陽氣潛藏；陽氣藏得好，萌發才能有力。所以冬天要“早臥晚起，必待日光”，保證充足的睡眠，無論對成人還是兒童，都非常重要。

冬季應確保在23點前進入深度睡眠狀態，早晨則可以適當晚起，待陽光初升后再起床活動，以免受到寒邪入侵。②

此外，在睡前醒后可以常搓手，人的手上有很多重要穴位，通過揉搓手掌、揉按手指可以疏通經絡，增強呼吸系統功能，預防感冒。搓手時宜雙手抱拳，雙手從虎口接合，兩手捏緊，再移動雙手轉動，使其在轉動過程中各部分互相摩擦。①

2.多曬太陽

楊京華提醒，很多人重視冬至進補，卻忘了曬太陽也是補陽氣的天然“補藥”。民諺說“冬陽貴如金”是有道理的，曬太陽可以補陽驅寒、強壯骨骼、調節血糖、保護心血管、改善視力、預防疾病、改善心情。②

冬季紫外線強度較弱，可選擇在中午曬。注意在冬季曬太陽時，背部、手部都是重點要曬的部位，不要隔著玻璃曬。

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3.護好“三關”

關彤提醒，保暖時重點護住“三關”，即頭頸、腰腹、腳踝，通過戴圍巾、常按摩腹部、睡前熱水泡腳等方式加強保暖。①

4.飲食要“溫”

俗話說“冬至進補，春天打虎”。此時進補應選擇溫和、易消化的食物，溫補脾胃，為陽氣的生發提供堅實的根基。

北京中醫藥大學東直門醫院耳鼻喉科主任醫師劉建華曾在接受人民日報健康客戶端采訪時介紹，中醫講究保護初生的陽氣，冬至前后是進補的最好時期，宜吃溫性食物，如羊肉、牛肉、雞肉、核桃、黑豆、黑芝麻等，這些食物能夠溫補腎陽，增強體質。還可以食用一些藥膳來調養身體，如當歸生姜羊肉湯、枸杞紅棗燉雞湯。③

當歸生姜羊肉湯

當歸生姜羊肉湯源于《金匱要略》，是一道有名的溫陽食譜。既能補血益氣，又能溫中散寒。

材料：當歸30克、生姜30克、羊肉500克。

做法：當歸、生姜清水洗凈，順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼備用；砂鍋內放入適量清水，將羊肉下入鍋內，再下當歸和姜片，在大火（武火）上燒沸后，打去浮沫，改用小火（文火）燉1.5小時至羊肉熟爛為止。

枸杞紅棗燉雞湯

枸杞紅棗燉雞湯，能滋補肝腎，養血安神。雞肉富含蛋白質，易于消化吸收；紅棗和枸杞能補氣養血，提高免疫力。

材料：老母雞1只、紅棗10顆、枸杞20克、生姜3片。

做法：老母雞洗凈，切塊；紅棗、枸杞用水泡發。將以上食材加生姜一同放入燉盅，加適量清水，隔水燉煮2小時，加鹽調味即可。

此外，飲食要均衡，適量攝入蔬菜、水果，以補充維生素和礦物質，保持身體的健康狀態。中醫主張“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”，只有做到飲食的均衡與適量，才能真正實現“冬藏”養生的目的。同時，要避免過度食用生冷、寒涼的食物，以免損傷脾胃，影響陽氣的升發。③

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5.情志內斂

建議平時可練習靜坐、站樁、書畫等以怡養性情。冬至陽氣初生陰氣內藏，養生應“使志若伏若匿”，情志內斂，安定清靜，保持恬淡寧靜、暢達樂觀的精神狀態。①

6.運動易“緩”

冬季最好選擇上午太陽出來的時候開展運動，運動和緩為宜，微汗即止。推薦太極拳、八段錦、散步等，以身體感到溫暖、微微出汗為度，避免大汗淋漓導致陽氣外泄。

精選

文章

本文綜合自：

①2025-12-17中國科普網《冬至如何科學養生？守好睡、暖、動“三關”》

②2024-12-21羊城晚報嶺南名醫《今日養生方 | 冬至吃曬補陽氣，做好冬藏助春生》

③2024-12-21人民日報健康客戶端《節氣話養生丨防寒保暖是冬至養生首要》

④2025-12-18南方網《濕冷疊加流感，冬至如何養生進補？廣東多學科專家支招→》

編輯：任璇

審核：魯洋