天時人事日相催
冬至陽生春又來
北京時間12月21日23時02分
我們將迎來冬至節(jié)氣
冬至
是北半球白晝最短
黑夜最長的一天
冬至過后
全國各地的氣候
都將進(jìn)入最寒冷的階段
也就是人們常說的“數(shù)九寒天”
記錄冬至到來年春分的物候變化
以冬至節(jié)氣為起點
在此后的27天
是我國傳統(tǒng)的“三九”
也是一年中最冷、身體最脆弱的時節(jié)
2025~2026年數(shù)九天節(jié)氣時間表:
一九:2025年12月21日至12月29日
二九:2025年12月30日至26年1月7日
三九:2026年1月8日至1月16日
四九:2026年1月17日至1月25日
五九:2026年1月26日至2月3日
六九:2026年2月4日至2月12日
七九:2026年2月13日至2月21日
八九:2026年2月22日至3月2日
九九:2026年3月3日至3月11日
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進(jìn)入冬至節(jié)氣后
天津氣溫持續(xù)低迷
雨雪、大風(fēng)、降溫又將組團(tuán)來襲
下周一、二(12月22日至23日)
天津?qū)⒂瓉韮商煊陫A雪
風(fēng)力將再次加大到4-5級
陣風(fēng)達(dá)6-7級
未來一周天氣預(yù)報
12月21日 星期日
晴轉(zhuǎn)多云
微風(fēng),4到-1℃
體感溫度3到-2℃
12月22日 星期一
白天:多云轉(zhuǎn)陰
夜間:陰轉(zhuǎn)雨夾雪
微風(fēng),5到0℃
體感溫度4到-2℃
12月23日 星期二
雨夾雪轉(zhuǎn)晴
微風(fēng)轉(zhuǎn)北風(fēng)4-5級陣風(fēng)6-7級
6到-2℃
體感溫度4到-4℃
12月24日 星期三
晴間多云
東北風(fēng)3-4級轉(zhuǎn)微風(fēng)
4到-2℃
體感溫度3到-3℃
12月25日 星期四
晴間多云
微風(fēng),5到-3℃
體感溫度4到-4℃
12月26日 星期五
晴轉(zhuǎn)多云
微風(fēng),4到-3℃
體感溫度3到-4℃
12月27日 星期六
多云轉(zhuǎn)晴
微風(fēng),5到-4℃
體感溫度4到-5℃
冬至也是重要節(jié)日
除了天文和氣候上的重要意義
冬至對中國人來說
還還是一個重要的節(jié)日
冬至,又稱為“冬節(jié)”“亞歲”
是我國古代一個非常重要的節(jié)日
有“冬至大如年”之說
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冬至,又稱“冬至節(jié)”“冬節(jié)”“亞歲”等,在古代是一個重大節(jié)日。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”這天要百官放假休息,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,度過一個“安身靜體”的節(jié)日。宋時對冬至更為重視,“十一月冬至,京師最重此節(jié)”,據(jù)宋代孟元老《東京夢華錄》記載:“十一月冬至,京師最重此節(jié)……慶賀往來,一如年節(jié)。” 明代田汝成《西湖游覽志余》也提到:“官府、民間,各相慶賀,一如元日之儀。吳中最盛,故有肥冬瘦年之說。”
后來甚至還出現(xiàn)了“肥冬瘦年”的說法,意思是冬至節(jié)太過熱鬧喜慶,把春節(jié)都比下去了。人們在此日更易新衣,饋送節(jié)儀,舉杯相慶,熱鬧非凡。
民間有諺語
“北方食餃,南方食粑;
冬至如年,糯米做圓”
在北方
餃子是冬至的“標(biāo)配”
冬天天寒 容易凍著耳朵
而餃子形如“耳朵”
人們覺得吃餃子可以保護(hù)耳朵
認(rèn)為餃子有“消寒”之意
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天津人對飲食向來講究
冬至的這頓餃子
當(dāng)然不能馬虎
倭瓜餃子是老例兒
在食俗方面,《天津衛(wèi)志》和《天津縣志》對冬至都有“食餛飩,繪消寒圖”的記載。而在民間,特別是河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。百姓常于夏秋之際,買來倭瓜,置窗臺上,經(jīng)過數(shù)月放置瀝去水分,倭瓜充分糖化,此時做成餃子餡,其味甜軟香鮮。味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,蘸著蒜泥老醋吃,別有一番滋味。
還有不少天津百姓在冬至日要吃“冬至面”“包餛飩”,故有民諺云“吃了冬至面,一天長一線”“吃了倭瓜餃,不凍手和腳”“喝了冬至餛飩皮,不凍鼻尖耳朵垂兒”。
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羊肉餃子有傳統(tǒng)
冬至這一天,天津人沿襲著吃羊肉餡餃子的傳統(tǒng)。1890年就在“三岔口”開始經(jīng)營餃子生意的白記餃子館距今已經(jīng)125年的歷史了,西葫羊肉水餃的制作工藝如今也成為區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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南方人喜歡在冬至這天
闔家團(tuán)聚、圍爐夜坐
吃上一碗熱氣騰騰的湯圓
其樂融融、團(tuán)團(tuán)圓圓
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冬至三侯
冬至有三候
一候蚯蚓結(jié)
土中的蚯蚓蜷縮著身體
靜候溫度慢慢回升
生命
堅韌又頑強
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二候糜角解
雄麋鹿骨化的老角開始脫落
隨之又長出新的犄
褪下昔日風(fēng)霜
誕出明日希望
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三候水泉動
冰封的水面下
泉水仍然流動不息
靜謐與靈動
在這里交融
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冬至節(jié)氣花
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蠟梅在冬天盛開,香氣似梅花,花是黃色的,花柄很短,花朵幾乎挨著枝條,古時最初稱“黃梅”。寒冬臘月,正是蠟梅傲雪綻放的時候,所以也常被人寫作“臘梅”。
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山茶是我國傳統(tǒng)的瑞花嘉木,品種繁多。在少花的冬季,趕上春節(jié)和元宵佳節(jié),山茶花被視為祥瑞的象征最受人們追捧。
冬至養(yǎng)生
冬至陽生 防寒保暖
01
人們從天地法則中悟得“冬藏以蓄生長之勢”的道理,故古人云,冬至前后,君子當(dāng)安身靜體。冬至在中醫(yī)養(yǎng)生中歷來都被視為一個很重要的節(jié)氣,究其原因,主要是因為“冬至陽生”。古代養(yǎng)生修煉非常重視陽氣初生這一時期。認(rèn)為陽氣初生時,要像農(nóng)民育苗一樣,小心保護(hù),精心調(diào)養(yǎng),使其逐漸壯大。中醫(yī)認(rèn)為,寒氣是可由大地經(jīng)足部進(jìn)入人體的,多泡腳對保暖十分有效。泡腳一定要堅持每天進(jìn)行,這樣才能達(dá)到保健養(yǎng)生、防寒保暖的功效。
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多溫補少寒涼,多樣化少辛辣
02
冬至以后“陰極陽生”,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),易吸收外來的營養(yǎng)而發(fā)揮其滋補功效,所以在這一天前后進(jìn)補非常合適。盡量多吃些溫性食物,少吃寒涼食物,這樣可以幫助平衡人體陰陽,增強人的抵抗力。還應(yīng)遵循“三多三少”原則,也就是多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物,少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。飲食不妨多樣化一些,合理搭配谷、果、肉、蔬菜,適當(dāng)?shù)爻孕└哜}食品。
宜食:羊肉、牛肉、蘿卜、大白菜、土豆、山藥、獼猴桃、龍眼、蘋果等。
忌食:螃蟹、海帶、西瓜、柿子、甘蔗等。
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遇見冬至,春歸有期
明日冬至
愿冬日所盼,終如約而至
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編輯 | 程婷
綜合 | 央視新聞 新黃河 財聯(lián)社 光明網(wǎng)
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