白宮施壓英國接受氯洗雞肉，稱用化學(xué)品清洗可降低病原體傳播風(fēng)險(xiǎn)

特朗普政府正要求在英國超市上架銷售美國的氯洗雞肉。為了重啟徹底破裂的跨大西洋科技伙伴關(guān)系，白宮正向英國首相斯塔默施壓，要求其在食品標(biāo)準(zhǔn)方面做出讓步。

美國貿(mào)易代表格里爾希望英國接受經(jīng)激素處理的雞肉和牛肉，這是他在今年5月首次簽署更廣泛的美英貿(mào)易協(xié)定時(shí)未能實(shí)現(xiàn)的。一名了解談判情況的消息人士透露，“他正在尋求利用技術(shù)合作伙伴關(guān)系作為杠桿，以換取他在首輪談判中沒能爭取到的貿(mào)易協(xié)議讓步。”由于不滿英國的《在線安全法案》將監(jiān)管美國人工智能企業(yè)，美國撤銷了《科技繁榮協(xié)定》，而華盛頓方面正利用這一不滿，在與倫敦的貿(mào)易協(xié)議中達(dá)成新的妥協(xié)。

知情人士表示，這項(xiàng)科技協(xié)定的破裂，部分原因是英國駐美大使的空缺，自前任大使曼德爾森因與愛潑斯坦的私交在今年9月被解職后，該職位一直空缺。

英國首相的商業(yè)顧問錢德拉曾被視為該職位的頭號(hào)人選。錢德拉此前幫助促成了英美貿(mào)易協(xié)定，并在去年12月簽署了一項(xiàng)具有里程碑意義的制藥協(xié)議。外交官們認(rèn)為，他是拯救談判的最佳人選。錢德拉最終沒有擔(dān)任該職位，而是被授予了唐寧街10號(hào)的一項(xiàng)擴(kuò)權(quán)職務(wù)。英國駐俄羅斯大使凱西和英國駐聯(lián)合國代表特納，是最后兩名正在考慮的候選人。

一名高級(jí)外交消息人士表示，“從那以后，我們沒有大使，沒有對(duì)科技協(xié)議的關(guān)注，美國貿(mào)易鷹派便借機(jī)再次向我們施壓，要求做出進(jìn)一步的貿(mào)易讓步。行動(dòng)會(huì)帶來后果，包括貿(mào)易談判在內(nèi)的外交工作，需要始終秉持專業(yè)、專人負(fù)責(zé)和細(xì)致的推進(jìn)方式。”

食品標(biāo)準(zhǔn)讓步是斯塔默的紅線。此前，他就曾拒絕特朗普提出的“接受氯洗雞肉來換取更低關(guān)稅”的要求。

今年4月，美國政府宣布對(duì)多國加征大規(guī)模關(guān)稅后，白宮表示，英國的“非科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重限制了美國安全、優(yōu)質(zhì)牛肉和禽肉產(chǎn)品的出口”。當(dāng)時(shí)，特朗普政府將英國對(duì)氯洗雞肉的禁令，列為阻礙美國貿(mào)易的一系列“非關(guān)稅壁壘”之一。時(shí)任英國商業(yè)大臣雷諾茲承諾，絕不會(huì)修改肉類相關(guān)法規(guī)。

上述消息人士還稱：“食品標(biāo)準(zhǔn)絕不能因?yàn)闅W洲市場而讓步，這樣做的危害太大了，這一點(diǎn)我們的態(tài)度一直都很明確，但美國貿(mào)易代表卻一再提出這個(gè)問題。”

長期以來，關(guān)于美國氯洗雞肉的爭論一直是困擾英國政府的一大爭議焦點(diǎn)。英國前首相蘇納克在2023年向農(nóng)民承諾：“英國市場上絕不會(huì)出現(xiàn)氯洗雞肉和激素處理牛肉，現(xiàn)在不會(huì)，以后也絕不會(huì)。”

美國辯稱，用化學(xué)品清洗肉類可降低沙門氏菌等病原體的傳播風(fēng)險(xiǎn)；而歐洲方面則普遍認(rèn)為，在整個(gè)肉類加工業(yè)中保持更高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，比用氯水沖洗肉類更可取。英國公眾也有這樣的擔(dān)憂，在英美貿(mào)易談判期間，就曾爆發(fā)過反對(duì)美國氯洗雞肉的抗議活動(dòng)。

根據(jù)斯塔默今年5月與歐盟簽署的英歐“重置”協(xié)議，英國需遵守歐盟的食品標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定。這一協(xié)定的存在，將使氯洗雞肉很難進(jìn)入英國超市銷售。