內(nèi)蒙
非遺作線牽情誼，美食為橋暖青城。12月16日，三十余位單身青年職工歡聚一堂，以布里亞特包子制作技藝為紐帶，沉浸式體驗(yàn)“學(xué)非遺、做非遺、品非遺、傳非遺”的獨(dú)特樂(lè)趣，在動(dòng)手實(shí)踐中拉近距離，在文化浸潤(rùn)中尋覓良緣。
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現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈溫馨，工作人員現(xiàn)場(chǎng)講授和面、調(diào)餡、包制、塑形等關(guān)鍵步驟，讓大家快速掌握非遺美食制作技巧，真切感受傳統(tǒng)技藝的獨(dú)特魅力。蒸制間隙，大家交流制作心得，美食出爐后，青年職工共同品鑒親手制作的非遺美食，暢談感悟，在味蕾滿足中深化情誼。
此次活動(dòng)以非遺美食制作為載體，既為單身青年搭建了輕松愉悅的交友平臺(tái)，助力拓寬社交圈、收獲真摯情誼，又讓大家在親身實(shí)踐中傳承非遺技藝、感受美食文化魅力。下一步，呼和浩特市總工會(huì)將持續(xù)創(chuàng)新活動(dòng)形式，推出更多貼合青年需求的特色聯(lián)誼活動(dòng)，賦能青年職工擁抱幸福、逐夢(mèng)遠(yuǎn)航。
文稿：代雅桐
圖片：呼和浩特市總工會(huì)新媒體
編輯： 呼和浩特市總工會(huì)新媒體
審核：洪穎杰
終審：云娜
來(lái)源：呼和浩特市總工會(huì)女工部
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