從單一養(yǎng)老助餐到全齡服務(wù) 朝陽(yáng)勁松街道社區(qū)食堂煥新

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-北京頻道

中午十一點(diǎn)，朝陽(yáng)區(qū)勁松街道社區(qū)食堂飄出陣陣飯菜香。87歲的獨(dú)居老人王奶奶坐在嶄新的適老化座椅上，慢慢品嘗著剛出鍋的清蒸魚。幾米開(kāi)外，年輕的上班族小張正用手機(jī)掃碼支付，準(zhǔn)備打包一份招牌紅燒肉套餐。而在后廚，智慧大屏實(shí)時(shí)更新著訂單數(shù)據(jù)，為接下來(lái)的備餐提供精準(zhǔn)指引。

在食堂后方的智慧平臺(tái)大屏上，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)跳動(dòng)。這個(gè)“智慧大腦”不僅記錄著老人們的健康數(shù)據(jù)和飲食偏好，還能預(yù)測(cè)不同人群的用餐需求。“系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)最近降溫，自動(dòng)增加了湯羹類菜品；根據(jù)年輕人的點(diǎn)餐數(shù)據(jù)，我們開(kāi)發(fā)了低脂輕食套餐。”工作人員介紹，智慧系統(tǒng)讓供餐從“大鍋飯”升級(jí)為“個(gè)性化定制”，既滿足多元需求，又避免浪費(fèi)。

這個(gè)曾經(jīng)主要服務(wù)老年人的“暖心食堂”，如今已成為全齡段居民的“社區(qū)會(huì)客廳”。在勁松這個(gè)老年人口占比超三成的老舊小區(qū)聚集區(qū)，一場(chǎng)以“一頓飯”為起點(diǎn)的社區(qū)治理變革正在悄然發(fā)生。

“以前這里主要服務(wù)老年人，現(xiàn)在不一樣了。”食堂負(fù)責(zé)人指著煥然一新的空間介紹。在區(qū)委社會(huì)工作部的大力支持下，勁松街道養(yǎng)老服務(wù)中心中央廚房全面升級(jí)改造，300平方米的中央廚房配備了智能廚具，日均供餐能力達(dá)700份；50平方米的綜合餐廳既保留了適老化細(xì)節(jié)，又增添了時(shí)尚元素。如今，這里既有老年人喜愛(ài)的清淡菜品，也有年輕人追捧的網(wǎng)紅套餐，真正實(shí)現(xiàn)了從單一養(yǎng)老助餐向全齡服務(wù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

這場(chǎng)變革的背后，是勁松街道創(chuàng)新打造的“勁松朋友圈”。街道黨工委牽頭，將轄區(qū)內(nèi)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、商超企業(yè)、物業(yè)單位、社會(huì)餐飲等47家助老服務(wù)聯(lián)盟資源整合起來(lái)，共同打造社區(qū)食堂。

“我們不再是單打獨(dú)斗。”街道負(fù)責(zé)人說(shuō)，“醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展義診，商超保證食材新鮮直達(dá)，專業(yè)餐飲企業(yè)提供技術(shù)支持。大家各展所長(zhǎng)，讓這個(gè)小食堂發(fā)揮大作用。”

不僅如此，政企合作的美鄰食堂、多家社會(huì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的社區(qū)食堂積極融入這一體系，通過(guò)增設(shè)便民服務(wù)角、騎手歇腳點(diǎn)，為新就業(yè)群體、環(huán)衛(wèi)工人提供就餐優(yōu)惠與暖心套餐，拓展了“勁松朋友圈”的共建同心圓。

如今的社區(qū)食堂，早已超越單純的用餐功能。下午兩點(diǎn)，用餐高峰過(guò)后，這里變身為“社區(qū)客廳”：老人們?cè)诖讼缕辶奶欤瑡寢寕儙е⒆訁⒓佑H子活動(dòng)。更讓人欣喜的是，今年重陽(yáng)節(jié)，社區(qū)食堂里開(kāi)設(shè)老年大學(xué)，老年居民們能在這里學(xué)知識(shí)，豐富晚年生活。

“我們通過(guò)‘食堂+’模式，把這里打造成社區(qū)服務(wù)的樞紐。”負(fù)責(zé)人表示，這里每月開(kāi)展健康講座、文化課程、議事協(xié)商等各類活動(dòng)，讓食堂成為促進(jìn)鄰里交往、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的重要平臺(tái)。

“劉奶奶，今天有您愛(ài)吃的豆腐，還熱乎著呢！”外賣騎手小李輕車熟路地敲開(kāi)獨(dú)居老人的房門。這支由70余名騎手組成的“暖心送餐團(tuán)”，憑借對(duì)社區(qū)的熟悉，構(gòu)筑起“15分鐘送餐圈”。“以前送快遞，現(xiàn)在是送溫暖。”小李說(shuō)。每次敲門，他不僅遞上熱乎飯菜，更帶來(lái)一聲親切問(wèn)候，完成一次健康探望。

據(jù)介紹，勁松街道正在將社區(qū)食堂的模式向全域推廣。未來(lái)將構(gòu)建“1個(gè)中央廚房+19個(gè)社區(qū)助餐點(diǎn)+多元配送”的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，讓更多居民在家門口就能享受便捷優(yōu)質(zhì)的社區(qū)服務(wù)。

一碗熱飯，嘗出基層治理的用心；一次送餐，體現(xiàn)服務(wù)群眾的溫度。勁松街道通過(guò)社區(qū)食堂這個(gè)小切口，生動(dòng)詮釋了“最好的服務(wù)就是最好的治理”。在這里，黨建引領(lǐng)下的“勁松朋友圈”匯聚起各方力量，智慧賦能讓服務(wù)精準(zhǔn)抵達(dá)，多元共治讓社區(qū)充滿活力。從解決“一頓飯”的民生小事出發(fā)，勁松正走出一條以服務(wù)暖民心、以共治促善治的基層治理新路徑，讓老小區(qū)煥發(fā)出新的生機(jī)與溫度。