降壓藥你真的吃對了嗎？陳廣垠醫生揭秘：這些飲食雷區不可踩！

“陳主任，我天天按時吃降壓藥，怎么血壓還是高？是不是這藥對我沒用啊？”在北京融科醫院陳廣垠主任的門診中，這樣的疑問每天都能聽到。從事心血管疾病診療與中醫調理工作30余年，他深知高血壓患者的問題出在了哪里——很多人只重視藥物治療，卻忽視了飲食對血壓的影響，不僅沒能有效控制血壓，還可能增加并發癥風險。今天就來看下陳廣垠主任從中西醫結合的角度，為大家科普降壓治療中的飲食注意事項，避開這些雷區，才能讓降壓效果事半功倍。

深耕中西醫結合診療，專業守護健康

陳廣垠主任畢業于中國中醫科學院研究生院，深厚的學術積淀為診療工作的開展奠定了堅實基礎：他不僅精通西醫對心血管疾病的精準診斷與規范治療，更在中醫辨證調理領域有著獨到見解，打破了固有界限，將中西醫結合調理的理念深度融入臨床診療。

從醫多年來，他始終堅持“辨證施治”的核心理念，認為高血壓的治療不能僅依賴藥物，更要結合患者體質與生活習慣進行綜合干預。在北京融科醫院出診這些年來，他也用專業與耐心贏得了眾多患者的信賴。

飲食為何會影響降壓效果？

陳廣垠主任解釋，從西醫角度來說，血壓的穩定與鈉代謝、血脂水平、血管彈性密切相關，不當飲食會直接干擾這些生理過程，削弱降壓藥的療效；而在中醫看來，高血壓屬于“眩暈”“頭痛”范疇，多與肝陽上亢、痰濕內阻、氣虛血瘀等體質有關，飲食不當會加重體質偏頗，導致血壓難以控制。“藥物是控制血壓的重要手段，但飲食調理是基礎，二者相輔相成，少了哪一環都不行。”陳主任強調，很多患者正是因為踩了飲食雷區，才讓降壓藥的效果大打折扣。

第一個必須避開的雷區，就是“高鹽飲食”。陳主任指出，食鹽中的鈉離子會導致水鈉潴留，增加血容量，直接升高血壓，這是高血壓患者最該警惕的問題。臨床中他遇到過不少患者，每天按時吃藥，但三餐離不開咸菜、臘肉，炒菜時鹽也放得很多，導致血壓始終控制不佳。陳主任提醒，從中醫角度，高鹽飲食會損傷脾胃功能，滋生痰濕，加重身體水液代謝失常，因此他建議患者日常多吃冬瓜、薏米、赤小豆等健脾利濕的食材，幫助身體排出多余水分。

第二個雷區是“高油高脂飲食”。陳廣垠主任表示，長期攝入過多的油脂和膽固醇，可能會導致血脂升高，加速動脈粥樣硬化，使血管彈性下降，進而導致血壓升高，還會增加心梗、腦梗等并發癥的風險。

第三個雷區是“過量飲酒和濃茶、咖啡”。陳主任解釋，酒精會直接擴張血管，但隨后會反彈式收縮，導致血壓急劇波動，加重心臟負擔；濃茶和咖啡中含有咖啡因和茶堿，會刺激中樞神經興奮，導致心率加快、血壓升高，尤其在空腹飲用時，影響更為明顯。臨床中他見過不少患者，因為朋友聚會喝了幾杯酒，導致血壓驟升，引發頭暈、頭痛，甚至出現腦出血的情況。因此他建議高血壓患者盡量戒酒，若實在無法避免，也要嚴格控制飲酒量；日常盡量喝白開水，避免喝濃茶和咖啡。從中醫角度，酒精屬于“濕熱之品”，會加重體內的熱氣，導致肝陽上亢，而濃茶、咖啡也屬于刺激性食物，容易擾動心神，因此他建議患者日常可以喝一些清淡的綠茶、枸杞茶，既能補充水分，又能起到一定的調理作用。

除了避開這些雷區，陳廣垠主任還分享了一些有助于控制血壓的飲食原則。他強調，高血壓患者飲食要遵循“清淡、均衡、規律”的原則，多吃新鮮的蔬菜和水果，補充維生素和膳食纖維；適量攝入優質蛋白質，比如魚、蝦、雞胸肉、豆制品、雞蛋、瘦肉等；主食要粗細搭配，多吃粗糧，比如燕麥、糙米、玉米等，有助于控制體重和血脂。同時，他還提醒患者，飲食調理要結合自身體質，比如體質偏寒的患者，要少吃生冷食物，可適當吃一些生姜、羊肉等溫熱性食材；體質偏熱的患者，要少吃辛辣刺激食物，多吃綠豆、苦瓜等清熱降火的食材。

最后，陳廣垠主任再次強調，降壓藥不是“萬能的”，想要讓降壓效果事半功倍，就必須避開飲食雷區，養成健康的飲食和生活習慣。同時，他也提醒廣大高血壓患者，每個人的體質和病情不同，飲食調理方案也因人而異，若有疑問，一定要及時咨詢專業醫生。希望通過今天的科普，能讓更多高血壓患者重視飲食對血壓的影響，合理用藥、科學飲食，更好地控制血壓，守護自身健康。