2014年,子長市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增加值僅7.2億元,農(nóng)村居民人均可支配收入不足8000元;2024年,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增加值達13.86億元、增長4.8%,農(nóng)村居民人均可支配收入16550元、增速7.7%,村集體經(jīng)濟收入9650萬元、增速6%,子長黃米產(chǎn)業(yè)脫貧減貧案例《“小雜糧”變身群眾增收致富“大產(chǎn)業(yè)”》斬獲“第四屆全球減貧案例征集活動”最佳減貧案例。
這片曾“種一葫蘆收一瓢”的貧瘠土地,以“千萬工程”經(jīng)驗為指引,錨定“一主兩翼三輔”(山地蘋果為主,設(shè)施種植、設(shè)施畜牧為兩翼,蠶桑、中藥材和小雜糧加工為輔)產(chǎn)業(yè)布局,靠黨建、政策、科技、農(nóng)戶“四維驅(qū)動”,破解“種不好、賣不掉、怕災(zāi)害、增收慢”的千年困局。十年間,黃土坡上的“生存農(nóng)業(yè)”蛻變?yōu)椤捌焚|(zhì)農(nóng)業(yè)”,書寫了生態(tài)脆弱地區(qū)鄉(xiāng)村振興的實踐答卷。
近日,我們歷時10日,踏遍子長市的九鎮(zhèn)六園,先后與政策制定者、技術(shù)專家、農(nóng)戶等20余位受訪者促膝長談,解鎖子長56萬畝綠色特色產(chǎn)業(yè)的逆襲密碼。
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智慧農(nóng)業(yè):指尖種田的新農(nóng)人
在楊家園則鎮(zhèn)李家溝村的草莓大棚里,80后“育苗能手”楊彥東正在用手機查看棚內(nèi)數(shù)據(jù)。“溫度21.3℃,濕度65%,一切正常。”他輕點屏幕,棚頂?shù)木砗熾S即緩緩打開。這個看似簡單的操作,背后是子長市農(nóng)業(yè)從“靠天吃飯”到“主動御險”的巨大轉(zhuǎn)變。
“還記得2019年那次教訓嗎?從外地引進的草莓種苗,病死率高達三成,11畝草莓讓我虧光了十年積蓄。”楊彥東撫摸著眼前長勢喜人的草莓苗,感慨萬千。那時,家人勸他放棄,但這個倔強的陜北漢子偏不信邪。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在他參加子長市組織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓之后。市蔬菜開發(fā)中心的技術(shù)員上門指導,送來“三改一提”育苗新技術(shù),延安大學的專家通過遠程視頻幫助他攻克“基質(zhì)配比”“光照調(diào)控”等技術(shù)難關(guān)。更重要的是,政府給予大棚改造30%的補貼,以及優(yōu)良母本每畝50元的補貼。
“去年改造這兩個大棚,政府補貼了8萬元,一年就回了本。”楊彥東從手機里翻出補貼到賬的截圖,“現(xiàn)在通過手機APP,不僅可以實時監(jiān)控大棚數(shù)據(jù),還能直接向?qū)<仪笾@在過去想都不敢想。”
成功的楊彥東沒有忘記鄉(xiāng)親們。他的育苗面積從最初的11畝擴大到22畝,每年為周邊縣區(qū)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種苗,帶動20多戶村民一起致富。“以前從外地買苗要8塊錢一斤,現(xiàn)在彥東這兒的苗只要5塊,還包技術(shù)指導,每畝能增收1萬多!”從延川縣專程趕來買苗的種植戶劉延利豎著大拇指說。
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桑蠶復興:千年產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化蛻變
蠶農(nóng)張志英的手指布滿了老繭,但當她輕輕捧起金黃色的蠶繭時,動作卻格外輕柔。“這些蠶寶寶可是我們的金疙瘩。”她笑著說,眼角的皺紋里滿是喜悅。
就在幾年前,張志英還面臨著絕境。她回憶道:“那時的土坯蠶房漏雨像篩子,最慘的一年,30張蠶種只收了800斤繭,賣的錢還不夠買新種的。”
轉(zhuǎn)變始于2017年。子長市將桑蠶產(chǎn)業(yè)納入特色產(chǎn)業(yè)重點規(guī)劃,投資1700萬元建成全省首個省級蠶桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),并創(chuàng)新推行“訂單農(nóng)業(yè)+保護價收購”模式。“政府幫我們簽合同,保底價比市場價高3-5塊錢,銷路完全不用愁!”張志英的聲音有些激動。
在標準化蠶房里,張志英向我們演示了現(xiàn)代化的養(yǎng)蠶設(shè)備。“以前養(yǎng)蠶最怕溫度變化,半夜都要起來好幾次查看。現(xiàn)在有了這個溫控儀,蠶寶寶在恒溫恒濕的環(huán)境里長得均勻,成活率比以前提高了三成不止。”
更讓張志英自豪的是,她養(yǎng)的蠶繭質(zhì)量已經(jīng)達到6A級標準,絲長可達1600米。“這些金繭子一點都不比江南的差,現(xiàn)在已經(jīng)賣到意大利、日本去了!”她輕輕摩挲著金黃的蠶繭,眼中閃著光。
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馬鈴薯革命:小土豆變成“金元寶”
郭家河村的晾曬場上,銀白色的粉條如瀑布般垂落,在陽光下閃著誘人的光澤。種植戶李平隨手撈起一把粉條,用力拉扯了幾下,粉條依然堅韌不斷。“看看這質(zhì)地,這就是我們子長馬鈴薯的品質(zhì)!”
誰能想到,就在五年前,李平還因為馬鈴薯種植賠得血本無歸。“2020年連續(xù)陰雨,薯田全部被淹,挖出來的土豆渾身黑斑,最后賠了3萬多。”李平翻出手機里的老照片,畫面里積水渾濁,爛薯散落泥中,景象觸目驚心。
“種薯就是馬鈴薯的‘芯片’,芯片不行,產(chǎn)量和品質(zhì)都無從談起。”子長市薯業(yè)中心主任高文偉道出了問題的關(guān)鍵。為此,子長市建成了南家灣脫毒種薯繁育基地,通過霧培技術(shù)培育近10萬株組培苗,大大增強了種薯的抗病性。
推廣新品種的過程并非一帆風順。技術(shù)員白小軍還記得最初下鄉(xiāng)推廣時的情景:“老鄉(xiāng)們都不相信,說‘土豆不就是土豆嘛,還能玩出什么花樣’。”于是,他帶著大家在田里做對比試驗,結(jié)果讓人信服:脫毒種薯畝產(chǎn)3500斤,比自留種增產(chǎn)近一倍!
李平試種了2畝后心服口服,第二年就把30畝地全部換成了脫毒種薯。“這個品種省肥、少生病,以前一季要打好幾次藥防治黑斑病,現(xiàn)在只需要打兩次。”他說著,指了指田邊的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,“這些新家伙更管用,什么時候澆水、什么時候施肥,手機上一目了然。”
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蘋果產(chǎn)業(yè):從“望天收”到“穩(wěn)豐收”
馬家砭鎮(zhèn)井灣村的蘋果園里,綠油油的防雹網(wǎng)像一把把大傘保護著果樹。果農(nóng)南海燕正在疏果,動作干凈利落。“留優(yōu)去劣,才能種出好果子。”她邊說邊熟練地摘掉多余的幼果。
“去年我這140畝蘋果賣了196萬元,要是在以前,一場冰雹就能讓一年的辛苦全打水漂。”南海燕告訴我們,2023年她的鄰居吳海崗就遭遇了這樣的不幸:“5畝蘋果遭遇冰雹,最后只賣了1萬元,賠了4萬。”
子長市果業(yè)中心主任南飛介紹,為了解決“十年九災(zāi)”的困境,子長市構(gòu)建了“三位一體”的防災(zāi)體系:建設(shè)20個氣象監(jiān)測站實現(xiàn)全覆蓋,預警信息直達果農(nóng);推廣1.55萬畝防雹網(wǎng),使蘋果損傷率從30%降至5%以下;配套建設(shè)地頭集雨窖和滴灌設(shè)施,解決“靠天澆地”的難題。
在吳海崗的果園里,一條智能選果線正在快速運轉(zhuǎn)。蘋果經(jīng)過大小、甜度檢測后自動分流,優(yōu)質(zhì)果率從原來的60%提高到80%以上。“這些優(yōu)質(zhì)果能賣到5塊錢一斤,比混在一起賣增收一倍還不止。”吳海崗滿意地說。
更讓他高興的是,通過電商直播,他的蘋果最遠賣到了海南。“政府組織我們學習拍視頻、做直播,現(xiàn)在一場直播能賣2000多斤呢!”
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中藥材產(chǎn)業(yè):綠了荒山富了民
玉家灣鎮(zhèn)棗林莊村的烘干房里,連翹的清香撲鼻而來,金黃的果實層層疊疊地鋪展在烘干架上。村支書王紅衛(wèi)拿出賬本,臉上洋溢著自豪:“去年光是中藥材就為村集體創(chuàng)收120萬元,56戶參與種植的農(nóng)戶戶均增收2萬多元。”
誰能想到,這位如今的“致富帶頭人”曾經(jīng)因試種黃芪虧損10萬元,被村民勸“別折騰”。“那時候連翹都被當成野草燒火,我流轉(zhuǎn)100畝地試種黃芪,卻因為土地貧瘠、缺乏技術(shù),20畝黃芪成片爛根。”王紅衛(wèi)回憶道。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在子長市將中藥材納入扶持產(chǎn)業(yè)之后。政府給予每畝100元的補貼,延安大學的教授上門指導土壤改良和病蟲害防治技術(shù)。2019年,王紅衛(wèi)申請到50萬元扶持資金,建成了村里首個標準化烘干房。
“今年前期干旱,后期又多雨,要不是有滴灌和秸稈保墑技術(shù),幼苗根本保不住。”王王紅衛(wèi)抓起一把烘干好的連翹說,“看看,沒有一點霉變,藥商主動每斤多給兩毛錢。”
在楊家園則鎮(zhèn)湫峪溝村,一種創(chuàng)新的“農(nóng)光互補”模式讓人眼前一亮:光伏板既發(fā)電又為作物遮陰,清潔能源用于灌溉,秸稈則制成有機肥。“光伏板下種藥材,天旱不愁澆地,還能拿到光伏發(fā)電的分紅,一年比單種莊稼多收好幾千!”種植戶高興地說。
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鄉(xiāng)村振興的“子長密碼”
站在楊家園則鎮(zhèn)的山梁上極目遠眺,昔日的黃土坡已被連綿的綠色覆蓋。子長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張增寧深有感觸地說:“這場連陰雨的‘極限測試’,恰恰證明了我們探索的路子是對的——就是把‘千萬工程’經(jīng)驗深深扎根在黃土高原的實際中。”
“黨建是鄉(xiāng)村振興的‘定盤星’。”張增寧介紹說,子長市堅持五級書記抓鄉(xiāng)村振興,創(chuàng)新推行聯(lián)村黨總支抱團發(fā)展模式。在安定鎮(zhèn),中山川等四個村聯(lián)動發(fā)展手工掛面和小雜糧產(chǎn)業(yè),使村集體經(jīng)濟年均增收15%。
政策扶持講究的是“精準滴灌”。近年來,子長市投入3200萬元產(chǎn)業(yè)獎補資金、1000萬元糧食農(nóng)資補貼以及912萬元抗旱資金,這些錢都精準投向了產(chǎn)業(yè)發(fā)展最需要的環(huán)節(jié)。更值得一提的是防返貧“四色管理”機制,對不同風險等級的農(nóng)戶進行精準幫扶,牢牢守住了不發(fā)生規(guī)模性返貧的底線。
科技賦能的關(guān)鍵是“讓農(nóng)民用得上、見實效”。子長市與多所高校合作,推廣智慧化數(shù)字管理平臺,開發(fā)簡單易操作的手機APP,讓普通農(nóng)戶也能便捷地獲取技術(shù)指導和市場信息。
“最重要的是讓農(nóng)民從‘要我干’變成‘我要干’。”張增寧說,無論是虧損10萬元后從頭再來的王紅衛(wèi),還是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動鄉(xiāng)鄰的楊彥東,都展現(xiàn)了新時代農(nóng)民的主人翁精神。如今,子長市已有549個合作社、1790個家庭農(nóng)場,小農(nóng)戶從“單打獨斗”變成了“抱團闖市場”。
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結(jié)語:
十年蛻變,子長市不僅實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級,更探索出了一條生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同推進的新路徑。如今的子長,6.9萬畝桑園、22.3萬畝蘋果園不僅是農(nóng)民增收的“搖錢樹”,更是黃土高原的“綠色屏障”。糞污資源化利用率達92%,農(nóng)膜回收率超過84%,40個“千萬工程”示范村的創(chuàng)建如火如荼。
這片曾經(jīng)“種一葫蘆收一瓢”的土地,用十年時間書寫了一份生動的實踐答卷。從智能大棚里的科技之光,到桑蠶基地的金色希望,從馬鈴薯田的豐收喜悅,到蘋果園里的致富夢想,子長市的蛻變證明:即使在生態(tài)脆弱的黃土高原,只要找對路子,同樣能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興圖景。
如今,每到夕陽西下,楊家園則鎮(zhèn)的智能大棚漸次亮起燈光,猶如黃土高原上閃耀的明珠。這些星光不僅照亮了子長的田野,也為同類地區(qū)的鄉(xiāng)村振興之路提供了可資借鑒的“子長方案”。在這片厚重的黃土地上,一場從“生存農(nóng)業(yè)”到“品質(zhì)農(nóng)業(yè)”的深刻變革,正在悄然改變著千年農(nóng)耕的面貌,書寫著新時代鄉(xiāng)村振興的壯麗篇章。
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