河南
全媒體記者 勇生存 張靜
鄉村振興產業發展是關鍵，今天的新春走基層讓我們一起走進上蔡縣楊屯鄉楊仕位村的食用菌種植基地，看看這里的村民如何通過特色種植走上致富路的。
春節期間，上蔡縣楊屯鄉楊仕位村的食用菌種植基地里迎來了大豐收，村民們正忙著采摘、分揀鮮嫩飽滿的羊肚菌，空氣中彌漫著獨特的鮮香。
楊仕位食用菌基地負責人邵亞棚介紹說："羊肚菌每個棚的產量基本上在600斤左右，每畝能產到1200斤左右的鮮羊肚菌。"
楊仕位村作為駐馬店市交通運輸局定點幫扶村，種植傳統農作物是村民的主要經濟來源。為了向土地要效益，幫助村民增收，在駐村第一書記的牽頭下，村"兩委"班子立足本村氣候溫潤、土壤肥沃的自然稟賦，精準對接市場需求，決定引進羊肚菌特色種植產業。
楊仕位村駐村第一書記黃云龍說："選擇食用菌產業，一是契合國家鄉村振興和農業產業結構升級政策導向，二是看中其短周期、高附加值、生態環保的特點，適配村里的土地資源和剩余勞動力現狀。"
為確保項目順利實施，駐村第一書記積極對接上級部門申請鄉村振興銜接資金，解決建設資金缺口。同時，還組織村"兩委"成員和種植戶赴外地考察學習，邀請食用菌專家現場指導。為確保產品品質，基地配備了先進的溫濕度調控設備和烘干加工設施，實現了從菌種培育到采收加工的全流程標準化管理。
楊仕位食用菌基地負責邵亞棚說："在技術上，嚴格遵循食用菌栽培技術規程，菌種選用省農科院認定的耐高溫、抗性好的優良品種，培養基采用麥粒、玉米芯等科學配比，滅菌環節實行121℃高壓恒溫2小時的標準流程，把菌包污染率控制在3%以內。現在大棚里的羊肚菌長勢很好，預計畝產可達高標準線以上，品質完全符合綠色無公害標準。"
菌香與年味交織，產業與希望共生，楊仕位村的鄉親們正靠著勤勞的雙手，在這片沃土上收獲穩穩的幸福，讓鄉村振興的底色愈發鮮亮。（編輯 孔榮榮）
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