南平兩項(xiàng)科研成果獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)

（梁珍瑛）近日，2024年度福建省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單公布，南平兩項(xiàng)科研成果獲獎(jiǎng)。

武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院葉江華教授團(tuán)隊(duì)成果“烏龍茶種質(zhì)適制性評(píng)價(jià)體系與數(shù)智化加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”獲省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。武夷學(xué)院生態(tài)與資源工程學(xué)院林皓教授團(tuán)隊(duì)成果“智能化工業(yè)廢水深度處理關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”獲省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。

據(jù)了解，葉江華教授團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)十余年潛心攻關(guān)，建成規(guī)模化烏龍茶種質(zhì)資源圃，創(chuàng)建適制性評(píng)價(jià)體系，精準(zhǔn)明確優(yōu)質(zhì)烏龍茶關(guān)鍵種質(zhì)特征，為品種選育與品質(zhì)定向改良筑牢基礎(chǔ)；揭示烏龍茶加工過程中風(fēng)味品質(zhì)形成機(jī)制，構(gòu)建涵蓋加工與儲(chǔ)藏全鏈條的技術(shù)體系，研制國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣品，為全程標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化加工提供關(guān)鍵技術(shù)支撐；搭建以“5G+AI+云計(jì)算”為核心的工藝智能控制體系，研發(fā)萎凋、做青、殺青等關(guān)鍵工序智能化監(jiān)控平臺(tái)，大幅提升優(yōu)質(zhì)烏龍茶加工的精準(zhǔn)化、智控化水平。相關(guān)技術(shù)已在國內(nèi)百強(qiáng)茶企廣泛推廣應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)效益顯著，有效推動(dòng)烏龍茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。

林皓教授團(tuán)隊(duì)聚焦工業(yè)廢水產(chǎn)量大、類型雜、組分復(fù)雜的痛點(diǎn)，以及傳統(tǒng)處理系統(tǒng)效率低、能耗藥耗高、過程調(diào)控難等核心難題，通過基礎(chǔ)研究、技術(shù)攻關(guān)與系統(tǒng)集成，在關(guān)鍵材料研發(fā)、核心裝備創(chuàng)新、系統(tǒng)智能調(diào)控等領(lǐng)域取得系列重大突破，成功實(shí)現(xiàn)工業(yè)廢水深度處理與智能調(diào)控，達(dá)成處理過程集約高效、綠色低碳、長效穩(wěn)定的目標(biāo)。該成果已在福建、廣東、江西等地多個(gè)工業(yè)廢水項(xiàng)目成功應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。

武夷學(xué)院作為第一完成單位同時(shí)榮獲兩項(xiàng)省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，標(biāo)志著該校在基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究以及成果轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)新的突破。