剛吃完飯,看著滿桌子油膩膩的碗碟,你是不是也會像以前的我一樣,順手就去洗了?總覺得趁熱打鐵,趁著油漬沒干趕緊洗了省事,直到有次醫生朋友來我家玩,看見我正準備洗碗,立馬就搖頭。
他說飯后馬上洗碗是不對的,要過四十分鐘后才開始洗,這樣就輕松很多而且也干凈,今天我把這個生活小妙招告訴大家,你們用了以后一定會回來夸我的!
油脂凝固再洗
![]()
飯吃完以后,碗底留下來的油污是液體狀態的,這個時候去洗碗,就會看到油水到處流,反而更難清理干凈,可能你也遇到過這種情況,沖水的時候油花四處飛濺,摸起來滑溜溜的,要費很大的勁才能洗干凈。
要是碗放一段時間,讓它自己涼下來,那就大不一樣了,油脂遇冷之后會凝結成片,黏在碗盤上,這時候用熱水一沖,整塊油膜就掉了下來,不會弄臟其他地方,油污去得徹底,碗筷也就洗得干凈。
我后來特意比過,同樣的油污盤子,等涼了再洗,能省一半的洗潔精,沖的時間也短很多,我家這樣改之后,用的洗潔精就少了很多,省錢又環保。
給身體一個緩沖期
![]()
做飯本來就是個累活,從洗菜切菜到煎炒烹炸,在廚房忙活一陣子,吃完飯真想直接躺平,如果馬上起身去洗碗,那就真是雪上加霜了。
我們的胃剛裝了食物,要集中精力去消化,這個時候彎腰站著洗碗,就會給腹部加壓,影響消化功能,很多人洗完碗之后會覺得燒心,反酸,就是這個道理。
有個朋友老是說吃完飯感覺不舒服,一直以為是胃出了問題,聽了我的話改變了洗碗的時間以后,那些癥狀就慢慢消失了,現在她老愛開玩笑說沒想到洗碗的時間還能治好了消化不良。
稍微歇半小時再去洗碗,整個人的狀態不一樣,消化系統正常工作,身體得到休息,這時候去洗碗反而是一種放松,我經常一邊聽歌一邊洗碗,把這當成一種享受。
別等太久變負擔
![]()
我說的“等會兒洗”不是讓你把碗放一天到第二天,那樣不行,食物殘渣時間久了會變質產生細菌,就壞了。
半小時這東西真好,油剛剛凝結成塊,菜渣還沒硬起來,熱水一沖就沖掉大部分臟東西,這時候擠點洗潔精,輕輕一擦就干凈。
這個時間剛好讓胃進行初步的消化,起來走動一下,洗洗碗等,反而有助于消化,我一般會利用這半小時看看電視,陪家人聊聊天,做點輕松的家務活,等把碗洗好,整個人都精神煥發,一點也不覺得累。
這些小細節可不能輕視
![]()
洗碗的時候,先把這些臟兮兮的殘渣倒掉,這樣就輕松多了,要是碰上那些又臟又油乎乎的鍋呀碗呀啥的,先拿廚房里的紙頭抹一抹,再去洗,那就容易得多了。
水溫也挺重要的,太冷的水對付不了凝固的油脂,太熱的水又會燙傷手上的皮膚,我一般用溫水,既能融化油脂又不會燙傷手。
洗完之后要把碗筷晾干再收起來,我之前就因為沒晾干,潮濕的環境細菌很容易滋生,這是我花錢買教訓得來的經驗,有一次著急忙慌地把碗放進柜子里,第二天打開一看,全是霉味,只好重新清洗一遍。
飯后是否立刻洗碗?您有什么好辦法?
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.