深秋十一月,湖風裹著魚香,11月22日,鄂城區杜山鎮“三山漁村?魚香滿倉”曬魚文化周正式開幕,一場集漁耕文化展示、美食競技體驗、產業賦能升級于一體的盛會在杜山鎮三山漁村文旅小鎮主廣場啟動。
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▲活動現場
開場鼓舞《鼓樂中華》奏響盛會序曲,激昂的鼓點點燃現場氣氛。
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鄂城區委書記夏鑫與中國烹飪大師盧永良共同為“盧永良技能大師工作室、武昌魚推廣中心”揭牌,為當地美食發展和武昌魚產業與文化小鎮建設注入新動能。鄂城區委副書記蔡鋒宣布文化周正式啟動。
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▲盧永良工作室揭牌
丁國豐、潘延海、孫國峰等區領導以及鄂州楚商聯合會黨總支書記、執行會長葉祥元、鄂城區文旅酒店美食協會會長李惠強為武昌魚釣魚大賽及漁村家庭廚藝大賽優勝者頒獎,杜山鎮黨委書記劉維東致辭。
鼓樂聲中,工作人員抬著整齊的竹制曬架,來賓與漁民代表手持漁獲走向曬場,完成了一場充滿敬意的豐收禮贊。
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▲曬魚儀式
儀式現場,舞蹈《蒸蒸日上》《山水之間是我家》生動展現了漁鄉兒女的精神風貌,京劇選段與京歌《黃鶴樓》韻味悠長,川劇變臉絕活引得觀眾陣陣喝彩,男女對唱《武昌魚家的味道》唱出水鄉的獨特風情,舞蹈《揚帆起航》展現漁鄉兒女奮進姿態。
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▲武昌魚釣魚大賽
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捕魚現場
武昌魚釣魚大賽與武昌魚漁村家庭廚藝大賽同步開賽。釣魚區里,全國釣魚錦標賽冠軍呂中勝大師現場執裁,選手們凝神靜氣、各顯神通;廚藝區則是“舌尖對決”,選手們以本地食材為基,烹飪出一道道武昌魚特色菜,既顯技藝,又藏“家味”。出席儀式的領導嘉賓依次為獲獎者頒獎。
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▲評委品鑒
在美食品鑒區,“三山湖九大碗”座無虛席,百余道蒸籠菜品供不應求。東大堤打卡點的手工體驗區,游客們親手制作糍粑、豆絲、魚丸,感受地道的杜山風味。
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▲美食品鑒宴
本次文化周以“魚”為媒搭建交流平臺,創歷史記錄展示曬魚活動,通過一系列特色活動展現三山漁村的漁俗文化與豐收喜悅。此次活動也是杜山鎮推進農文旅融合的實踐,通過做活“水文章”、深耕“魚文化”,讓武昌魚“游”出新產業,讓三山漁村煥發新生機。接下來,系列特色活動將持續開展,助力鄉村振興,讓“魚文化”走向更廣闊的天地。
□ 活動掠影 □
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▲釣魚大賽、家庭廚藝大賽一等獎
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▲釣魚大賽、家庭廚藝大賽二等獎
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▲釣魚大賽、家庭廚藝大賽三等獎
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▲鼓舞《鼓樂中華》
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▲舞蹈《蒸蒸日上》
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▲京歌《黃鶴樓》
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▲舞蹈《山水之間是我家》
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▲《川劇變臉》
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▲男女對唱《武昌魚家的味道》
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▲舞蹈《揚帆起航》
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▲曬魚
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▲杜山商會農副產品展銷
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▲友好商協會代表
三山漁村,魚香滿倉。盛會雖歇,魚香不散。三山漁村,下次豐收時節,我們再約,共品魚鮮、共話美好!
文字綜合 | 張心怡 杜山鎮
圖片 | 張心怡 王斌華 杜山鎮
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