重慶
一碗熱乎飯，承載的不僅是舌尖上的滋味，更是一座城市民生關切的溫暖答卷。
2023年10月，民政部等11部門聯合印發《積極發展老年助餐服務行動方案》，明確將老年助餐服務設施納入城市一刻鐘便民生活圈、居家養老服務圈建設。在此背景下，社區食堂的可持續發展，成為構建“15分鐘養老服務圈”必須解答的現實課題。
截至2024年底，重慶已建成老年食堂1733個，覆蓋88.6%的街道和35.1%的鄉鎮，年服務老年人超250萬人次，已逐步形成“公益+低償”“以商補公益”等多層次社區食堂服務格局。這一數字，標志著重慶在構建普惠型養老體系進程中邁出了堅實一步。
社區食堂是民主村最具煙火氣的地方
連日來，重慶晚報記者走訪全市10家具有代表性的社區食堂也發現，從引入炒菜機器人的民主村，到依托中央廚房統一配送的冉家壩……散布于街巷間的社區食堂正以多元化探索，回應著社區食堂“何以走得更遠”的現實之問。
然而，挑戰依然真切。“最后一公里”的出行難題、持續高企的運營成本，以及客源單一、過度依賴財政支持等深層困境，仍是社區食堂走向可持續發展的現實阻礙。
一碗熱飯的旅程，映照出一座城市的溫度與擔當，也折射出基層治理的細節與深思。今天，本報推出“重慶社區食堂調查”特別報道，邀你聆聽社區食堂鍋碗瓢盆聲背后的故事，一起探尋社區食堂何以長久飄香，以回應那些期待暖食和暖心的年邁目光。
重慶晚報-廂遇首席記者王薇記者李瑯張春蓮唐晨/文蹇汶佑/攝實習生趙欣怡王一鈞李曉蕊
編輯：蔣麗霞
校審：羅再芳
總值班：周圓
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