廣東
近日，“助力百千萬工程廣東產品質量行（茂名站）廣東地標特產夏日大吉”活動在茂名舉辦，向社會各界集中展示廣東優質地標產品，為產地和市場間的交流合作搭建平臺，佛山南海區攜西樵大餅和林岳吊絲丹筍參加，持續擦亮南海地理標志特色品牌，引領特色產品“走出去”。
南海展臺上，企業帶來了豐富的產品，涵蓋了食品、工藝品、日用品等多個領域，充分展示了廣東地標特產的多樣性和高品質?；顫娍蓯鄣奈鏖源箫濱P形象驚艷亮相和分外醒目的林岳吊絲丹筍現場開筍品嘗活動，均吸引了眾多消費者駐足，現場品嘗香甜可口的西樵大餅和清甜無渣的新鮮吊絲丹筍。
現場不少消費者是第一次品嘗品嘗林岳吊絲丹筍，其口感驚艷，令他們感到不可思議，紛紛豎起大拇指，連連稱贊，“口感如水果般清甜，和一般的竹筍不一樣！”
參加此次廣東地標特產展覽的西樵大餅和林岳吊絲丹筍是南海區市場監管局精心選拔的“王牌選手”，其中，西樵大餅是佛山市南海區西樵鎮傳統美食，被譽為“廣東四大名餅”之一，其形狀圓大、白中呈沙梨色、不起焦、味道清香甜滑，食后不覺干燥，其制作工藝有500多年歷史，相傳為明朝弘治年間吏部尚書方獻夫所創，是極具嶺南特色的手工食品。
林岳吊絲丹筍則是南海區正在全力培育的地理標志特色產品，該筍產于南海桂城林岳，被稱為“筍中之王”，其以細嫩、爽脆、清甜、無渣的絕佳口感著稱,既可當水果生吃,又可以炒食煲湯。不論是蒸、煮、燜、炒，或是冰鎮，令人回味無窮。
南海區特色產品資源豐富，除了本次參展的西樵大餅和林岳吊絲丹筍外，里水灶崗番薯、九江生魚、大頂苦瓜、里水蝴蝶蘭都因其獨特的品質而受到消費者的青睞。
下一步，南海區市場監管局將繼續以發展地方特色產業為己任，以產品的獨優品質為切入點，著眼“產業+市場”關鍵環節，不斷挖掘和培育地理標志特色產品，讓南海產品為更多人所知，擦亮南海品牌。
來源：南海市場監管
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
