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文 / 王詩妍
編輯 / 萬妖女王
“這家酒店的婚宴,白切雞滴著血,鮮蝦在冬眠,螃蟹會隱身!”
近日,上海一對新人花30多萬,在某酒店辦理奢華婚禮,結果上桌的菜品被吐槽是預制菜。
結婚是人生頭等大喜事,宴席的賓客還沒吃完,大家都在開始私下討論,“吃的菜都是冰冰涼,20多道菜都不會冒熱氣。”
這些話被主辦方新人夫婦聽到,真的是很打臉的一件事。
被吐槽后的酒店方負責人,聲稱:酒店100%不用預制菜,就算使用也會提前告知。
對于兩方不同的言論,究竟是誰在撒謊了呢?
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10月23號,根據網絡媒體報道:上海的網友發視頻吐槽,他們預定了一家星級酒店,舉辦婚禮宴請親朋好友共聚。
宴席才開席不到半小時,有親友紛紛表示菜品難吃,主要是“上桌菜冰涼且口感差,菜肴底盤有血水沒有熟,即食糕點外皮熱里邊涼”等等問題。
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這位網友發布多條視頻,她表示選在萬豪酒店辦酒,總共預定了43大桌,花費37.98萬元,每桌按照8888元配菜宴請,全款還是一次性付清的。
因為有賓客反饋飯菜難吃,新人臉上掛不住面子,于是找來酒店經理理論,經理回應成:我們酒店100%不適用預制菜。
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可是這話主家不會相信,夫婦兩便帶人沖進后廚,不看不知道,一看嚇一跳,后廚堆滿各式各樣包裝菜,廚師也不開灶臺點明火,幾乎都是熱水燙開就上桌。
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就連海鮮類目都是冷凍的,從曝光出來的視頻看到,新人定制的這套8888餐宴,里面也沒有什么高端食材,大家算一算8888元一桌,預制菜成本是多少,利潤又是多少?
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預制菜最大的好處就是省時省力,節約成本但是口感差,都是冷凍包裝,去星級酒店辦婚宴,不可能不用預制菜,因為根本沒有這么多廚師。
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看了好幾樣有什么德國咸豬手,血糯八寶飯,口福核桃包子,馬蹄筍等等都是袋裝制品,馬蹄筍用預制菜倒也正常,畢竟現在不是出筍季節,其它的用預制菜真的過分了!
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事情發生后,新人把后廚拍攝視頻曝光,多條視頻點贊量十幾萬,輿論起來后酒店坐不住了,酒店方以侵犯名譽權理由,向新人夫婦發出律師函,要求賠禮道歉并賠償相應的損失。
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有網友分析,發律師函恰恰說明酒店自知理虧,只不過在虛聲恫嚇罷了,要是真的冤枉的話,不是報警就是直接起訴。
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目前新人夫婦和酒店還在掰頭,網上的視頻不但沒有刪除,今天再看又更新了一條。
是不是預制菜,他們心里跟明鏡似的,只不過是不愿意承認罷了!我只能說現在的婚宴,哪個飯店不用預制菜呀?不用上哪兒掙錢去呀!
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其實飯店,餐廳敢這么做,就是因為國家缺乏對餐飲食材和食品安全方面的監管,甚至是放縱他們這么做。
說句實在話,農村的酒席就不是預制菜,宴席時現殺豬或者采購原材料,現場殺魚,殺雞。
傳統的中國餐飲料理中,城市的飯菜一個包裝袋完事,農村酒席888,城市酒席8888,不知道誰好誰差。坐在寬敞明亮的大堂與親自搭設的廳堂,吃著差了10倍價格酒席,心情都是一樣的。
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新人夫婦不是嫌棄預制菜,也不是說預制菜不能上桌,但是不能把消費者蒙在鼓里,要讓消費者有知情權和選擇權。
為什么預制菜這么猖狂?大家自己心里想想。
對于此事件您怎么看呢?不妨評論區留下寶貴的看法!
希望得到你們的點贊和關照,祝各位家人身體健康闔家歡,謝謝大家!
參考資料:2025-10-23閃電親斤聞《上海女子花37萬在萬豪酒店結婚,吐槽一桌8888元的婚宴全是預制菜。酒店否認:100%沒有一個預制菜,該女子進入后廚卻發現大量預制菜。》
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