福建
文 / 王詩妍
編輯 / 萬妖女王
“這家酒店的婚宴，白切雞滴著血，鮮蝦在冬眠，螃蟹會隱身！”
近日，上海一對新人花30多萬，在某酒店辦理奢華婚禮，結果上桌的菜品被吐槽是預制菜。
結婚是人生頭等大喜事，宴席的賓客還沒吃完，大家都在開始私下討論，“吃的菜都是冰冰涼，20多道菜都不會冒熱氣。”
這些話被主辦方新人夫婦聽到，真的是很打臉的一件事。
被吐槽后的酒店方負責人，聲稱：酒店100%不用預制菜，就算使用也會提前告知。
對于兩方不同的言論，究竟是誰在撒謊了呢？
10月23號，根據網絡媒體報道：上海的網友發視頻吐槽，他們預定了一家星級酒店，舉辦婚禮宴請親朋好友共聚。
宴席才開席不到半小時，有親友紛紛表示菜品難吃，主要是“上桌菜冰涼且口感差，菜肴底盤有血水沒有熟，即食糕點外皮熱里邊涼”等等問題。
這位網友發布多條視頻，她表示選在萬豪酒店辦酒，總共預定了43大桌，花費37.98萬元，每桌按照8888元配菜宴請，全款還是一次性付清的。
因為有賓客反饋飯菜難吃，新人臉上掛不住面子，于是找來酒店經理理論，經理回應成：我們酒店100%不適用預制菜。
可是這話主家不會相信，夫婦兩便帶人沖進后廚，不看不知道，一看嚇一跳，后廚堆滿各式各樣包裝菜，廚師也不開灶臺點明火，幾乎都是熱水燙開就上桌。
就連海鮮類目都是冷凍的，從曝光出來的視頻看到，新人定制的這套8888餐宴，里面也沒有什么高端食材，大家算一算8888元一桌，預制菜成本是多少，利潤又是多少？
預制菜最大的好處就是省時省力，節約成本但是口感差，都是冷凍包裝，去星級酒店辦婚宴，不可能不用預制菜，因為根本沒有這么多廚師。
看了好幾樣有什么德國咸豬手，血糯八寶飯，口福核桃包子，馬蹄筍等等都是袋裝制品，馬蹄筍用預制菜倒也正常，畢竟現在不是出筍季節，其它的用預制菜真的過分了！
事情發生后，新人把后廚拍攝視頻曝光，多條視頻點贊量十幾萬，輿論起來后酒店坐不住了，酒店方以侵犯名譽權理由，向新人夫婦發出律師函，要求賠禮道歉并賠償相應的損失。
有網友分析，發律師函恰恰說明酒店自知理虧，只不過在虛聲恫嚇罷了，要是真的冤枉的話，不是報警就是直接起訴。
目前新人夫婦和酒店還在掰頭，網上的視頻不但沒有刪除，今天再看又更新了一條。
是不是預制菜，他們心里跟明鏡似的，只不過是不愿意承認罷了！我只能說現在的婚宴，哪個飯店不用預制菜呀？不用上哪兒掙錢去呀！
其實飯店，餐廳敢這么做，就是因為國家缺乏對餐飲食材和食品安全方面的監管，甚至是放縱他們這么做。
說句實在話，農村的酒席就不是預制菜，宴席時現殺豬或者采購原材料，現場殺魚，殺雞。
傳統的中國餐飲料理中，城市的飯菜一個包裝袋完事，農村酒席888，城市酒席8888，不知道誰好誰差。坐在寬敞明亮的大堂與親自搭設的廳堂，吃著差了10倍價格酒席，心情都是一樣的。
新人夫婦不是嫌棄預制菜，也不是說預制菜不能上桌，但是不能把消費者蒙在鼓里，要讓消費者有知情權和選擇權。
為什么預制菜這么猖狂？大家自己心里想想。
對于此事件您怎么看呢？不妨評論區留下寶貴的看法！
希望得到你們的點贊和關照，祝各位家人身體健康闔家歡，謝謝大家！
參考資料：2025-10-23閃電親斤聞《上海女子花37萬在萬豪酒店結婚，吐槽一桌8888元的婚宴全是預制菜。酒店否認：100%沒有一個預制菜，該女子進入后廚卻發現大量預制菜。》
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