沒想到,劉強東的直播首秀,竟做起了家鄉菜!
京東在國際飯店舉辦了首場“京東品酒會”。劉強東不僅親自出席,還難得露了一手,現場烹飪了一道宿遷名菜“黃狗豬頭肉”,顛勺翻鍋看起來十分熟練。
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東哥這次出場可謂是火力全開,不僅緊扣西貝的熱度,自稱自己直播“像賈國龍第一次炒菜那樣緊張、像羅永浩第一次說脫口秀一樣緊張”,還在煤氣灶出了點狀況時調侃:“這煤氣灶不會是在馬云那里買的吧”。寥寥幾句,話題度瞬間拉滿,品酒會直接成了全網關注的焦點。
不過,這場品酒會的主角并不是酒,而是京東的酒旅業務版圖。劉強東在現場放出信號,兩三周后將公布全新的酒店發展計劃,并明確強調,這一次京東絕不會把行業拖進價格戰,目的就是要吸引更多從業者合作。
事實上,京東已經與中國最大的酒店集團之一錦江達成戰略合作,其旗下的全量酒店將逐步入駐京東。與此同時,京東還承諾,為其提供最長三年“0傭金”,徹底打破了傳統動輒10%-20%抽成的模式。
東哥的這次進軍酒店文旅并不是頭腦發熱,而是著眼長遠的謀篇布局。回顧京東發家史:從電腦城起步,到逆勢押注家電電商,再到擴張京東物流,每一步都緊扣痛點,探索新模式。
當年京東健康板塊成立之前,偏遠地區極其不便,很多村鎮連藥店都沒有;即便在一二線城市,同一種藥品的售價差異也很大,消費者難以獲得公平透明的選擇;而在一些更敏感的需求上,比如男士健康品,不少人礙于隱私不愿線下選擇
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而京東健康通過“互聯網+”的模式把整個環節打通,一方面推動優質服務向下沉地區覆蓋;另一方面依托京東供應鏈,打造“急送”服務,在全國布局17個專用倉和350個非標倉,實現高效配送與透明。
而京東今年切入的外賣賽道,早已矛盾重重。主流平臺普遍抽取高達25%的傭金,商家利潤被嚴重壓縮;另一方面,騎手群體高強度奔波,卻長期缺乏保障。這些問題疊加在一起,成為整個行業無法回避的痛點。
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劉強東選擇為騎手足額繳納五險一金,并以自營模式推出“七鮮小廚”,在保障品質的同時帶動周邊餐飲增長,試圖用差異化路徑打開局面。
聊到外賣,劉強東的態度頗為尖銳:競爭沒必要一路往下卷,打價格戰、拼補貼只會把行業帶入死胡同。真正該較量的,是誰能把品質做上去、把服務做細致、把安全保障做到位。
劉強東挑此時機,專門進行直播首秀,更多是在預告:京東要在更多賽道里展示不同于同行的打法。
但熱鬧過后,京東酒旅業務能否憑借差異化模式在市場中立住腳?又能否真的開辟出一條新的增長路徑?這才是留給行業、也留給劉強東本人的懸念。
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