
作者 | 兵法先生
來源 | 營銷兵法(ID:lanhaiyingxiao)
據麥肯錫《新常態下的中國消費》報告顯示,中國消費市場已進入以「個位數增長」為特征的「新常態」,2025 年消費總額預計僅增長 2.3%,遠低于過去的高速增長階段。
經濟大環境的變化,通常會深刻影響消費者的行為與品牌策略:
在消費者端,麥肯錫在報告中指出,當下中國消費者的決策邏輯正經歷從“預期驅動”到“價值錨定”的根本性轉變,他們更愿意在預算范圍內為真實的價值買單,而非單純依靠感性預期做出選擇。
在品牌端,隨著市場增速放緩,價格讓利成為了各行各業品牌存量競爭的重要手段。譬如說快消品中的乳制品市場,低端市場價格內卷的現象就相當典型。
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不過令人較為意外的是,以高端乳品標桿而聞名的特侖蘇·沙漠有機奶,也在8月2日將價格從118元/提下探至99元/提,主動與消費者站在一起,讓更多的消費者享受到更高質的產品。隨后,特侖蘇在價格調整不到十天內,很快又推出了一款188元/提的頂配新品——沙金套海沙漠·有機純牛奶夢幻蓋。這一現象引發了市場的廣泛關注:特侖蘇前后似乎相悖的策略究竟有何深意?
01
跳出價格內卷,
以“品質標桿”錨定品牌價值
受大環境影響,中國乳制品行業持續十年的增長紅利也正在退潮,呈現出了牛奶價格整體走低的局面。不過,標普公司在一份調研報告中指出:雖然終端奶價整體有所下降,但高端奶品依然銷售強勁。消費者并未放棄對更好的產品、更好的生活品質追求,只是將「價值」理解得更務實。特侖蘇主動對沙漠有機這款高端牛奶降價,正是對這一趨勢的深刻洞察,希望讓更多消費者享受到更高質的產品、更優質的營養。
毫無疑問,單純地價格博弈并非特侖蘇的破局關鍵,深度理解并以品牌「更好」價值主張跟進新消費者新的消費哲學,才是特侖蘇的核心布局。其緊鑼密鼓地推出金沙套海頂配新品,也是品牌不斷追求的產品體現與理念外化。
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具體到特侖蘇這次推出的新品來看,沙金套海沙漠·有機純牛奶奶源從外到內層層遞進的有機產區體系,形成了品質升級的堅實框架。作為源自沙漠有機核心產區的全新旗艦款,它不僅延續了烏蘭布和產區備受認可的有機營養與生態優勢,更以沙金套海腹地更為稀缺的原生環境百煉成「金」:
沙金套海位于北緯黃金40度的「金」沙腹地,獨特的地理緯度賦予了產區適宜的氣候條件與生態環境,區域內五湖環繞帶來的豐沛地表水資源,也讓土壤與牧草始終保持水潤生機。產區的生態如「金」,從從源頭確保了奶源純凈與豐富營養,奠定了其高端品質基礎。
同時,特侖蘇16年“以奶治沙”積淀出的有機凈養體系,以及從奶牛飼養到生產加工全產業鏈的嚴苛有機標準,也是沙金套海沙漠·有機純牛奶的“金字招牌”。特侖蘇堅持有機種植,不斷改良綠洲土壤,為牧草生長提供了肥沃的基礎,而沙金套海產區正位于這片寸土寸「金」綠洲最核心區域,為產品的高端品質筑牢根基。中國有機產品認證、沙漠綠洲可持續生態產品認證、PEOP 生態原產地認證等多項權威認證,確保了品質成「金」。
02
品牌長期主義,抓住未來成長復利
今年,是特侖蘇品牌成立20周年。透過特侖蘇在今年的抉擇,我們或許也可以理解為何這個品牌能夠20年高端市場占有率第一,穿越20年征服三代人了。顯然,特侖蘇已然抓到了高端品牌經營的核心本質——“高端”的核心應是品質和價值的深度認同,這需要品牌投身于長期主義,重視消費者信任的長期構建與維護。為此,特侖蘇以橫縱兩條主線編制了品牌建設的底盤:
橫線:是始終堅持高質量發展,從全產業鏈條層層升級夯實產品品質,讓特侖蘇總能成為消費者“更好的選擇。”作為整個產區體系的品質巔峰,沙金套海匯聚了最稀缺的生態資源、最嚴苛的有機標準與最精粹的自然養分,由此生產的特侖蘇沙金套海沙漠·有機純牛奶,實現了從基礎有機到沙漠有機再到核心區珍稀有機的品質跨越。
縱線:是始終秉持長期主義,以“更好”為核心持續建立消費者對品牌價值的認知、認同。自品牌概念興起一來,長期主義就備受推崇,但在現實的市場決策鏈路中,像特侖蘇這樣能20年持續堅持輸出品牌“更好”價值觀卻是一種稀缺的能力項。
在乳制品消費降級與升級并存的當下,中國乳制品行業正在從“規模擴張”轉向“價值競爭”。所以在兵法先生看來,與其說特侖蘇是“逆行者”,不如說它是始終堅持品質經營的長期主義者,始終在為追求高品質生活的消費者提供更好的營養和更好的選擇。不只看到眼下的寸土寸功,而是著眼抓住未來成長的復利,這才是特侖蘇能夠征服三代人成為乳業“常青樹”的真正原因所在。
作者簡介:【兵法先生】營銷兵法創始人、知名營銷分析師,原創多篇文章閱讀超10W+。個人工作微信號:bingfaxiansheng。
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