當冰激凌邂逅夏日清風
清爽香甜,帶來炎夏一抹清涼??體驗~
本期【奶叔食堂】準備了2??款
?超in的家庭版Gelato配方
1?? 40g白砂糖、20g美素佳兒源悅奶粉(喜歡奶味重可以多加點)倒入盆中攪勻
2??400g全脂牛奶、175g淡奶油、60g果泥加入之前準備好的粉類,高速攪拌30s
3??將液體放入冰箱冷藏4h后拿出
4??撒上愛吃的堅果碎/巧克力碎/水果等,放入冷凍柜冷凍4h以上即可
?可以根據(jù)自己的口味加入不同水果/茶粉/果泥等DIY喲~茶粉類調(diào)味品在第一步加入,果泥類材料在第二步加入
?口味推薦:
清新茉莉:茉莉花茶茶粉、新鮮茉莉花
芒果:芒果果泥(可用新鮮芒果經(jīng)料理機攪打成泥)、新鮮芒果碎
茉莉花茶Gelato冰涼清爽,自帶茉莉花香
芒果Gelato濃濃果味,熱帶甜果配奶香
趕緊和奶叔一起試試吧~
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