小暑：吃好三樣，喝好三樣，健康就靠這三樣

作者：儒風(fēng)君

來源：儒風(fēng)大家（ID: rufengdajia）

小暑是夏天的第五個(gè)節(jié)氣，暑，意味著炎熱。

小暑之后，緊接著就是大暑。

民間有 “小暑大暑，上蒸下煮” 之說。

此時(shí)天氣炎熱，普遍高溫 35 度以上，人們出汗多而勞累，心情也不免有些煩躁，所以此時(shí)一定要注意身心養(yǎng)護(hù)。

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• 吃好三樣。

1、黃鱔

俗話說：小暑黃鱔賽人參。

小暑時(shí)節(jié)的黃鱔營(yíng)養(yǎng)最豐富，含鐵量是鯉魚、黃魚的一倍以上，含有多種礦物質(zhì)和維生素。

黃鱔富含軟磷脂可以保健大腦，還能降低膽固醇濃度，防治心腦血管疾病。

夏天人們食欲不振，不妨吃點(diǎn)黃鱔，補(bǔ)脾益氣不油膩，而且還能消除積食。

紅燒或者黃燜都是不錯(cuò)的選擇。

2、蓮藕

小暑時(shí)節(jié)，民間很多地方都有吃藕的習(xí)俗。

夏天天氣炎熱，人們心情煩躁，可以多吃藕，清熱養(yǎng)血除煩。

蓮藕有大量的碳水，富含鈣磷鐵鉀、多種維生素和膳食纖維。

《本草綱目》中說：蓮藕是 “靈根”，具有健脾養(yǎng)胃、清熱安神的作用，夏季正是吃蓮藕的好時(shí)節(jié)。

可以涼拌藕，也可以把藕用小火煨爛，加上蜂蜜隨時(shí)取用，有安神助眠之效。

3、海帶

海帶熱量低，富含褐藻膠，具有降血脂、調(diào)節(jié)免疫等功效。

炎炎夏日，沒有胃口，一盤可口的涼拌海帶絲足以打開你的味蕾。

海帶絲還可與綠豆芽一起拌，夏季多吃點(diǎn)綠豆芽也能清心去火。

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• 喝好三樣。

1、荷葉粥

中醫(yī)認(rèn)為，荷葉性平，味苦澀。有解暑熱、清頭目、止血之功效。

現(xiàn)代科學(xué)也證明，荷葉中的荷葉堿、蓮堿，有清瀉解熱、降脂減肥及良好的降壓作用。

因此，荷葉粥或荷葉飯是夏天極佳的解暑食物。特別是中老年人常喝荷葉粥，對(duì)高血脂、高血壓及肥胖癥有一定的療效。

2、綠豆湯

綠豆味甘寒，具有清熱解暑，清血利尿的作用，多喝綠豆湯能幫我們抵抗夏日火氣。

綠豆湯，煮的時(shí)間短，綠豆不開花，湯是綠色，可以解暑。

煮的時(shí)間長(zhǎng)，綠豆開花，湯呈褐色，可以解毒。

綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能。

綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

綠豆湯可謂是夏季必備飲品，但是體虛的人不宜多喝綠豆湯，以免加重病情。

3、八寶蓮子羹

夏天可以煮點(diǎn)八寶蓮子羹，煮好之后，冰箱冷卻后食用。

可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，緩解苦夏造成的營(yíng)養(yǎng)不足。

同時(shí)還可以清熱解暑，清心安神。

夏天不能吃太多油膩的東西，喝粥既可以開胃，還能滋補(bǔ)身體。

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• 做好三樣。

1、注意防曬

夏天太陽毒辣，如果不做防護(hù)措施，人很容易被曬傷。

紫外線是加劇皮膚衰老的第一元兇。

外出時(shí)，準(zhǔn)備遮陽傘、防曬衣、防曬霜，做好防曬準(zhǔn)備。

戶外工作的人，最好再戴上墨鏡，以免損傷眼睛。

2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

春夏養(yǎng)陽。

夏天心臟排血量下降，供氧不足，所以日常起居，以靜為主。

晨練不要太早，以免影響休息。

運(yùn)動(dòng)要注意控制強(qiáng)度，主要以散步為主。

夏天經(jīng)常有雷電天氣，雨后空氣中有大量的負(fù)離子，此時(shí)可以適當(dāng)外出散步，可以降血壓，調(diào)心率。

3、不坐露天的凳子

俗話說：冬不坐石，夏不坐木。

木質(zhì)的凳子在夏天容易吸附潮氣，人坐上之后，很容易得痔瘡、風(fēng)濕之類的疾病。

同時(shí)，盡量不要坐硬。

夏天穿衣服少，很多老年人較瘦，坐上之后，坐骨結(jié)節(jié)直接和硬物接觸，容易得滑囊炎。

所以，夏天外出乘涼，最好攜帶軟墊，如果沒有墊子，盡量不要久坐。

倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。

竹喧先覺雨，山暗已聞雷。

小暑之后，就要入伏了，一年最熱的時(shí)候就要到來。

大家一定要注意防暑降溫、清心安神、保護(hù)脾胃，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持良好的心態(tài)，迎接盛夏的美好。

明日小暑，點(diǎn)亮【在看】，把這份養(yǎng)生秘籍發(fā)給你身邊的朋友，祝所有的朋友們身體健康，清涼一夏。