曾經(jīng),咖啡是都市精英的小眾“專(zhuān)屬”;如今,早已“飛入尋常百姓家”,成為大眾的日常飲品之一。
隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的成熟與消費(fèi)環(huán)境的變化,國(guó)內(nèi)咖啡飲品也經(jīng)歷了從普通咖啡到奶咖再到茶咖、果咖的發(fā)展變化。
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近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)咖啡的追求早已不是“喝杯咖啡”那么簡(jiǎn)單,咖啡產(chǎn)品多元化成了國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的新趨勢(shì),因此,產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)成了國(guó)內(nèi)咖啡品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
01 持續(xù)增長(zhǎng)的咖啡市場(chǎng) 不斷變化的咖啡需求
過(guò)去幾年,中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,2023年市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)6200億元,預(yù)計(jì)2025年將突破萬(wàn)億元大關(guān)。
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咖啡市場(chǎng)快速發(fā)展的背后,是消費(fèi)者咖啡需求的日益多元化,主流咖啡飲品經(jīng)歷了從普通咖啡到奶咖再到果咖、茶咖的變化,消費(fèi)者對(duì)咖啡的需求不止是風(fēng)味和口感,健康也成了必備屬性,甚至對(duì)咖啡飲品的營(yíng)養(yǎng)和“功效”需求,也成了咖啡行業(yè)新趨勢(shì)。
一邊是持續(xù)增長(zhǎng)、空前繁榮的咖啡市場(chǎng),一邊是消費(fèi)者不斷變化、日益多元化的咖啡需求,一杯普普通通的咖啡飲品,已經(jīng)難以滿足消費(fèi)者的多元要求。
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02 面對(duì)新趨勢(shì) 緹里首創(chuàng)首發(fā)超級(jí)美式咖啡
面對(duì)咖啡行業(yè)的新趨勢(shì),為了滿足消費(fèi)者日益多元的咖啡需求,緹里咖啡作為來(lái)自廣州的本土咖啡品牌,敢為行業(yè)先,首創(chuàng)超級(jí)食物+咖啡,率先推出了超級(jí)美式咖啡。
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繼緹里推出超級(jí)美式咖啡后,國(guó)內(nèi)大大小小的咖啡品牌陸續(xù)跟進(jìn),推出了基于羽衣甘藍(lán)等超級(jí)食物的果蔬咖啡飲品。
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超級(jí)美式咖啡是緹里美式咖啡的“加碼”與升級(jí),創(chuàng)造性地將IIAC金獎(jiǎng)豆咖啡與“百草之王”人參、羽衣甘藍(lán)、巴西不老莓等超級(jí)食物調(diào)配、融合,共推出了“超級(jí)醒”醒神參啡、“超級(jí)靚”靚爆莓啡和“超級(jí)型”甘藍(lán)啡語(yǔ)3款超級(jí)美式咖啡飲品。
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緹里超級(jí)美式咖啡既保留了咖啡的醇香,又增加了超級(jí)食物的果香和營(yíng)養(yǎng),還進(jìn)一步釋放了咖啡喝超級(jí)食物的提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化、延緩衰老等效用,充分滿足了消費(fèi)者對(duì)一杯咖啡風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和“功效”的想象。
03 超級(jí)美式咖啡=超級(jí)食物+咖啡
什么是緹里超級(jí)美式咖啡?
可以把緹里超級(jí)美式咖啡理解為“美式咖啡2.0”,既是緹里美式咖啡的“加碼”升級(jí),也是美式咖啡的品類(lèi)創(chuàng)新。
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緹里咖啡創(chuàng)造性地將自家IIAC金獎(jiǎng)豆咖啡與人參、羽衣甘藍(lán)、不老莓等超級(jí)食物有機(jī)調(diào)配、深度融合,進(jìn)一步釋放了咖啡和超級(jí)食物的提神醒腦、減脂瘦身、抗氧化延緩衰老等功效。
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緹里用一杯咖啡滿足消費(fèi)者的“咖啡剛需”的同時(shí),還滿足了不同人群對(duì)功效價(jià)值的追求:
超級(jí)醒醒神參啡,優(yōu)選“百草之王”人參,超級(jí)醒神補(bǔ)氣,是加班熬夜人群的超級(jí)燃料,一鍵喚醒疲憊的軀體和困乏的大腦;
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超級(jí)靚靚爆莓啡,精選超級(jí)食物巴西不老莓,融合“西方靈芝”紅菜頭和蘋(píng)果汁,是“優(yōu)秀的抗氧衛(wèi)士”,0卡糖調(diào)味、“輕負(fù)擔(dān)”,抗氧美顏,是Super girl的首選。
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超級(jí)型甘藍(lán)啡語(yǔ),瘦身纖體、超級(jí)有型,優(yōu)選超級(jí)食材羽衣甘藍(lán),融合蘋(píng)果汁、橙汁等多種果汁調(diào)制“多維C”,口感更清爽“超纖體”,多維C補(bǔ)給、輕盈無(wú)“腹擔(dān)”。
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04 緹里咖啡:不忘初心,用產(chǎn)品創(chuàng)新打破內(nèi)卷
咖啡產(chǎn)品同質(zhì)化是咖啡市場(chǎng)內(nèi)卷的主要原因。
面對(duì)內(nèi)卷,緹里不忘“讓人人都喝上好咖啡”的初心,選擇了做難而正確的事,死磕產(chǎn)品研發(fā),用產(chǎn)品創(chuàng)新破局。
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而這一切,離不開(kāi)緹里多年來(lái)一步一個(gè)腳印的深耕。與咖啡行業(yè)頭部品牌一樣,緹里早早布局供應(yīng)鏈,全球?qū)ざ埂⒙?lián)建咖啡莊園,在廣州自建10000㎡大型倉(cāng)儲(chǔ)和5000㎡、日產(chǎn)5噸的咖啡烘焙工廠,咖啡生豆庫(kù)存常年保持在百余噸水平,打造了獨(dú)立自主的咖啡供應(yīng)鏈,為后續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與快速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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超級(jí)美式咖啡系列產(chǎn)品重磅上市,正是緹里咖啡產(chǎn)品創(chuàng)新結(jié)出的碩果,也是緹里差異化競(jìng)爭(zhēng)、開(kāi)辟新品類(lèi)、新賽道的發(fā)展新篇章!
05 超級(jí)美式咖啡,下一個(gè)現(xiàn)象級(jí)爆款?
2021年,瑞幸咖啡創(chuàng)造性地推出生椰拿鐵,短短3年時(shí)間,瑞幸生椰拿鐵大賣(mài)7億杯、銷(xiāo)售額突破百億元,成為了現(xiàn)象級(jí)的爆款咖啡飲品,為中國(guó)咖啡市場(chǎng)注入了新活力。
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如今,緹里咖啡首創(chuàng)“超級(jí)食物+咖啡”,推出超級(jí)美式咖啡,既是緹里對(duì)傳統(tǒng)美式咖啡的突破與創(chuàng)新,也是致敬經(jīng)典、傳承創(chuàng)新精神。
讓我們拭目以待,緹里超級(jí)美式咖啡能否成為生椰拿鐵之后又一個(gè)爆款咖啡飲品。
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