江蘇
徐州的風是有味道的。
當這縷風拂過彭城，掠過故黃河的水卷起2600年的潮聲，吹動起南北交融的鮮與辣，最后停在了徐州飲食文化博物館的上空。
位于戶部山的徐州飲食文化博物館西側的商業街，以全新視角豐富著徐州食博的商業業態，探索著增添城市煙火氣城市的新路徑，更新著文旅發展的舒適度與生態圈。
西街所在的戶部山片區，自古，這里就是彭城的中心，更是承載了2000多年的歷史積淀和300多年的商業傳承的文化薈萃之地。
深耕徐州在地文化傳承的徐州文旅集團彭城七里公司，在依托徐州飲食文化博物館弘揚徐州美食文化、民俗傳承、文化展示、場景體驗之外，西街的誕生更為徐州食博賦予更多文化延伸的意義。
對于西街，這條全長90米，建筑面積約920平方米的街區，彭城七里公司更強調的是圍繞文化與年輕客群“社交+體驗”的核心訴求。
從建筑設計上，西街延續了原有整體建筑風格與屋脊形態，融合漢簡、漢印、漢畫石刻、竹林元素，同時以青磚灰石作為主要建筑要素，構成徐州傳統民居質感，讓城市的風貌可以盡收眼底。
多樣性自然的植被空間打造便于觀賞休息的小景，為游客創造更多親近綠意的舒適景觀空間。
在文化業態上，通過"國潮文化品牌+休閑體驗"的招商策略，西街不再單獨只是司空見慣的商業街，而是可以邊逛邊休憩的文化傳播地。
以“親近自然”為定位的蝴蝶標本私藏館，通過展覽售賣的形式，將蝴蝶標本作品、甲蟲作品融入環境中，形成集合潮流、科普、文化于一體的研學地；
比星咖啡的到來，為西街打開了一波全新的風潮。秉持著“A cup of daily chill”的品牌理念，比星咖啡將水果和茶融入咖啡，打造水果咖啡、茶咖啡等多系列產品，用心分享一杯好喝不貴的精品咖啡，是比星想傳達的理念；
文藝清新又充滿國潮特色的青稚護手霜，最具特色的是罐裝手霜，富有創意，精致小巧，拿在手上分量感十足。特別推薦365天生日花系列，每一天都是不一樣的包裝；
汁點江山、茶話弄，休閑水吧在提升體驗的同時增添了飲品選擇的多樣性；始于1830年的謝馥春入駐，則通過自身品牌的影響力，將中華老字號國潮文化帶入西街。
從北至南，熱鬧到平靜的氣氛，鏈接著商業、人文，以及自然野趣，是循序漸進的三部曲。在這里，文化是鏈接著城市與游客的紐帶，它讓游客可以更自在感受城市古典與新潮融合的氣息，可以在各種各樣的活動策劃運營中感受風土人情的情感鏈接。
一座城市，不管變化得多么飛速，都總需要那么一些獨特的人文古風、人情故事，讓你回過頭來，沉浸感受到城市的風貌與煙火。
這種感受是文化在無形中浸染與傳遞的，文化不是擺設，而應該要被走進、被感受、被使用。
彭城七里城市更新公司，正在用徐州飲食文化博物館、西街、茶街、戶南巷等項目，展示著它對城市文化的理解、堅持與守護，向新而生。
徐州飲食文化博物館西街，
即將開業，
敬請期待！
來源：徐州文旅集團
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