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眼見一年一度的中秋節即將來臨,便想起應該到附近的昆明冠生園連鎖店去看看,準備買點式樣、口感都還不錯的“梅花牌”火腿月餅,送給老人和親友們。雖說如今各式中秋月餅滿街都是,可說句真心話,我還是喜歡童年時就留下深刻印象的“梅花牌”老火腿月餅。
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和如今多得讓人眼花繚亂,有目不暇接之感的各色月餅不一樣,50年前的昆明月餅廠家就那么幾家,月餅種類也就那些傳統得不能再傳統的火腿坨、火腿紅餅、白餅、麻仁、洗沙、白糖、伍仁。那年月,60多歲的老外婆專程從宣威來昆明,照顧快生小弟弟的母親,其和藹的笑容,加上“三寸金蓮”,總會讓我圍著老人家轉來轉去那時的我還多少有些幼稚,經常會背著母親去找老外婆要冰糖吃。
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后來才知道,那是老父親專門托人走“后門”,從部隊軍人服務社里,買來孝敬常會嘴苦的老外婆的。可惜常常會被我這個不懂事的小外孫“攔截”掉。
除了幫母親照看剛出生不久的小弟弟外,老外婆偶爾也會拄著拐杖,讓我帶她老人家去崇仁街、金碧路、順城街上“望一望”。
眼看那一年的中秋節說到就到,隔壁的五華區政府、區武裝部和針紡織品公司倉庫外,都不時傳來震耳欲聾的鞭炮聲,老外婆就又拄著拐杖,拉著我去金碧路上的昆明冠生園買了兩盒“梅花牌”火腿月餅。
說實話,那時候的我真的好饞,也很不懂事,雖說不敢“明目張膽”的把火腿坨偷偷吃掉,可悄悄把盒子打開,包裝紙撕開一點,把“梅花牌”火腿月餅的酥皮剝下一點自個先嘗嘗鮮還是有的。
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“梅花牌”火腿坨月餅由來已久,據熟讀經史的老外公所言,早在上世紀20年代就是最受當時的達官貴人、小姐太太們過中秋佳節時最喜歡的月餅,60年代以后則用于出口賺外匯。
后來過中秋節時,當老外婆把“梅花牌”月餅放上桌時,還特意用其濃厚的宣威腔調說我,娃啊,以后想吃什么就告訴老外婆,千萬不要再偷偷摸摸的偷著吃了。
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文圖:張耀輝
編輯:陳大衞
編審:陳太行
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