浙江
來源：平陽縣融媒體中心
四月筍香，頭口鮮到。連日來，水頭鎮(zhèn)南湖片區(qū)熱鬧非凡，4月底起，當(dāng)?shù)靥厣R蹄筍正式出產(chǎn)，新一季采收大幕如期拉開。
南湖是我縣規(guī)模最大的馬蹄筍產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)1.1萬畝，片區(qū)內(nèi)家家戶戶都有種植傳統(tǒng)。這里的馬蹄筍以“上市早”為突出優(yōu)勢，較其他普通產(chǎn)區(qū)提前近兩個月，成為搶占市場的核心競爭力。
南湖片區(qū)的平陽縣家麗家庭農(nóng)場，是我縣唯一的綠竹類農(nóng)村科普示范基地，也是科技興農(nóng)的典型。基地技術(shù)負(fù)責(zé)人陳國標(biāo)，深耕馬蹄筍種植40余年，獲評溫州市林業(yè)鄉(xiāng)土專家。在農(nóng)業(yè)部門支持下，他歷經(jīng)近10年鉆研，研發(fā)出“高產(chǎn)高效栽培”新技術(shù)，使產(chǎn)筍期從3個月延長至8個月，打破傳統(tǒng)6月中旬出筍的局限，4月底即可開挖，采收期持續(xù)至11月。
目前，該技術(shù)已在南湖推廣3500多畝，成效顯著：畝產(chǎn)鮮筍從300公斤提升至1500公斤，畝產(chǎn)值從0.6萬元增長到3萬元，小小馬蹄筍成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“綠色銀行”，為鄉(xiāng)村振興注入動力。
4月27日，南湖村竹林里，陳國標(biāo)向記者展示挖筍技巧。他蹲身搜尋，發(fā)現(xiàn)銅錢大小的濕點后，用自制彎頭筍鏟輕撥浮土，很快挖出一顆飽滿的馬蹄筍，動作嫻熟流暢、一氣呵成。
“現(xiàn)在馬蹄筍剛上市，每斤約25元，立夏后產(chǎn)量將會大增、價格回落。”陳國標(biāo)介紹，不久后更多市民能以實惠價格，品嘗到這口南湖時令鮮甜。
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