預計年產500噸稻蝦！達州大竹小龍蝦搶“鮮”上市

本文轉自：人民網-四川頻道

小龍蝦裝車運輸。曹芮銘攝

近日，達州市大竹縣石橋鋪鎮，萬畝稻蝦綜合種養示范基地的小龍蝦開始集中上市。當天捕撈的鮮蝦通過冷鏈物流直供重慶，并輻射南京、西藏等地。

據達州竹水農業發展有限公司負責人陳兆敏介紹，基地采用稻蝦輪作模式，今年大竹基地面積超1000畝，每畝小龍蝦產量超200斤，稻谷畝產約1300斤濕谷，預計全年稻蝦產量達500噸。當前豐收期內，日均發往重慶的鮮蝦近3000斤，高峰期可達上萬斤，市場價每斤12元至50元不等。值得一提的是，基地采用無人機投喂飼料、益生菌，一天可完成千畝作業。配套高效冷鏈物流實現鮮蝦當天送達，每年能帶動周邊群眾戶均增收超3萬元。

大竹小龍蝦產業的蓬勃發展，離不開縣、鄉兩級的精準施策與強力支撐?？h級層面，該縣立足資源稟賦，出臺“稻漁產業九條措施”，設立2000萬元專項扶持基金，建立畝均2300元至2500元的精準補貼機制，覆蓋產業全環節；成立四川唯一的蜀水稻蝦產業研究院，年投入科研經費260萬元，推廣“繁養分離、循環輪養”技術和“五早一遲”法則，使大竹小龍蝦較湖北主產區提前20天上市，清明前中蝦售價高于市場均價32%以上。目前，全縣稻蝦種養面積突破5萬畝，年產小龍蝦700余萬公斤，綜合產值達4億元，“大竹早蝦”“大竹稻蝦米”成為川渝地區知名農業品牌。

鄉級層面，石橋鋪鎮創新“黨組織+村集體經濟+合作社”運作模式，統籌資源、破解產業發展難題；探索“三茬蝦一季稻”高效模式，實現土地“一水兩用、一田雙收”，既穩定糧食生產，又使化肥使用量減少約三分之二，實現生態與經濟效益雙贏。該鎮還計劃通過舉辦釣龍蝦節、建設倉儲物流中心、入股成立餐飲公司等方式，延伸產業鏈條，為村集體經濟增收注入新動能。

目前，大竹縣通過“公司+合作社+農戶”等利益聯結機制，吸引2000余戶養殖戶、萬余名從業人員投身稻蝦產業，培育新型經營主體200余家，農戶實現“租金+薪金+股金”多元增收，畝均純利較傳統種稻增收2000元以上。（曹芮銘 姚闖 余述千）