本文轉自:人民網-廣西頻道
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平南石硤龍眼種植基地。龐春妮攝
八桂大地春意濃,“桂字號”品牌正飄香。4月22日,“桂字號”農業品牌媒體采風活動走進貴港市平南縣,探訪“中國石硤龍眼之鄉”的產業振興之路,聚焦廣西紅心食品有限公司以龍頭引領、品牌賦能、聯合抱團、精深加工,推動石硤龍眼全產業鏈升級、聯農帶農增收的生動實踐。
時下,平南石硤龍眼正進入關鍵的續花期,漫山遍野的龍眼樹長勢喜人。田間地頭里,農戶們搶抓農時,忙著剪枝、施肥、管護果樹,精心呵護花果生長,為今年龍眼豐產豐收打下堅實基礎,一幅春日農忙的產業畫卷徐徐展開。
龍頭引領:深耕產業二十余載 筑牢全產業鏈根基
平南縣是“中國石硤龍眼之鄉”,平南石硤龍眼為國家地理標志產品、全國名特優新農產品等,品質優良、產業基礎深厚。廣西紅心食品有限公司成立于2002年,是自治區級、貴港市兩級農業產業化龍頭企業,先后通過綠色食品認證、香港優質正印認證,石硤龍眼系列產品暢銷全國各大中城市及粵港澳地區。
公司以農產品種植、加工、研發、銷售一體化布局,在平南及周邊建有石硤龍眼、蔬果等合作種植基地3000多畝,創新采用“公司+合作社+家庭農場+農戶”模式,與各類新型經營主體、農戶建立緊密利益聯結,通過分工協作、資源整合、聯合發展,不斷提升產業產值,拓寬農民增收渠道。
目前,企業擁有占地15畝的生產基地,標準化廠房及現代化食品加工包裝車間5000多平方米,加工設施完善、產能穩定。2025年,公司加工銷售石硤龍眼果干、龍眼果肉、荔枝干果、葛根、竹筍干、淮山、香菇、木耳等各類農產品2000多噸,其中平南石硤龍眼制品加工量500多噸,加工規模居貴港市第一、廣西前列,成為區域龍眼深加工行業標桿。
“我們的核心競爭力,在于‘全產業鏈’的把控。”廣西紅心食品有限公司總經理、平南石硤龍眼品牌聯合社的主要負責人羅焜友強調,多年來,企業打造“紅心”“億益”“百越農夫”等多個自主品牌,“紅心”商標先后獲評廣西著名商標、廣西特產行銷全國核心品牌、廣西伴手禮、“廣西好嘢”農業企業品牌等多項榮譽,是廣西特色農業一張響亮名片。
聯合社破局:從“單打獨斗”到“抱團發展”
如何將一顆小小的龍眼,做成富民的大產業?羅焜友揭示了平南產業升級的關鍵密碼——平南石硤龍眼品牌聯合社。
作為聯合社的主要負責人,羅焜友詳細拆解了這一模式的運行邏輯。聯合社由廣西紅心食品牽頭,聯合本地4家大型合作社、家庭農場及數千戶農戶組建,實行全產業鏈“六統一”經營模式。在規模上,聯合社目前涉及合作種植面積達1萬多畝,帶動農戶約2000戶。
“聯合社的成立,直接解決了農戶‘賣難、價低’的痛點。”羅焜友直言,通過統一的品牌運營和市場對接,不僅讓平南石硤龍眼的收購價提升了10%—15%,銷售量也同步增加約15%。這種“公司+合作社+家庭農場+農戶”的緊密聯結機制,將新型經營主體與普通農戶緊緊捆綁,實現了分工協作與資源整合,讓產業發展的紅利真正流進了千家萬戶。
匠心智造:古法與現代交織的品質密碼
好產品,是產業發展的生命線。平南石硤龍眼之所以能走得遠,靠的是嚴苛的品質標準。
羅焜友透露,紅心食品所有龍眼制品的原材料,均選自核心產區——中國地理標志產品平南石硤龍眼的優質產地。這里的龍眼,肉質脆厚、味濃甜。在加工環節,企業堅持“古法工藝+現代科技”雙輪驅動。將傳統的手工工序與現代化的智能烘干設備相結合,經過10多道精細工序精心制成。
平南石硤龍眼的生長與加工周期極具挑戰性:4月進入續花期,8月集中采摘,短短一個月的采摘期內,企業需同步完成一個月的加工生產。這種高強度的作業,依托的正是完善的現代加工體系和技術創新。目前,企業在龍眼肉加工領域已申請多項實用及發明專利,確保了果肉“肉質鮮甜、果味濃郁、口感軟糯”的極佳口感,使其成為藥食同源的珍貴滋養食材。
展望未來:擦亮“桂字號”名片 賦能鄉村振興
站在新的發展節點,羅焜友對平南石硤龍眼的未來充滿信心。他表示,未來廣西紅心食品將繼續依托“桂字號”農業品牌建設契機,一方面深挖平南石硤龍眼的資源稟賦,持續深耕深加工領域,開發更多高附加值產品;另一方面,將充分發揮聯合社的平臺優勢,統一品牌、統一標準、統一市場,進一步整合區域資源。
“我們的目標,是把平南石硤龍眼這顆‘小金果’,真正做成支撐鄉村振興、帶動農民持續增收的‘大金果’,讓更多人通過‘桂字號’品牌了解平南、愛上廣西。”羅焜友說。
從一株株果樹,到一座座現代化廠房;從一戶戶農戶的辛勤耕耘,到聯合社的統籌領航。平南石硤龍眼的產業故事,正是廣西“桂字號”農業品牌高質量發展的一個生動縮影。通過龍頭企業的引領與產業聯合體的創新,一顆龍眼正在釋放出巨大的經濟與社會效益,為鄉村振興注入源源不斷的鮮活動能。(龐春妮)
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