深虧超460元/頭!持續虧損230天,生豬行業正經歷近五年最艱難時刻【魯抗特約·數說豬業】
春節過后,生豬市場并未迎來預期回暖,反而開啟“單邊下跌”模式。據新豬派最新調研數據顯示,截至2026年3月12日,全國豬場生豬頭均盈利跌至-463.2元/頭,出欄一頭120公斤生豬平均虧損超460元,創下近五年虧損極值。自2025年5月中旬破盈虧線以來,行業累計虧損天數已達265天,連續虧損超230天,供強需弱格局持續固化,養殖端正承受前所未有的現金流壓力。
持續虧損230天!頭均虧損超460元
行業陷入“越養越虧”的被動局面
據新豬派調研,截至3月10日,全國豬場頭均盈利為負的狀態已經持續了230天,五月中旬以來,累計虧損天數達265天。按7元/斤的成本線計算,3月12日當天全國豬場生豬頭均盈利為-463元/頭,這意味著當日每出欄一頭120KG的豬,平均虧損已達463元,當前頭均虧損額已創下近五年新低。
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從數據走勢看,行業盈利曲線自2025年5月拐頭向下,7月起進入連續虧損階段,8月后加速跌入深度虧損區間。2026年1月受春節消費帶動,頭均虧損一度收窄至169元/頭,但季節性利好轉瞬即逝。2月以來虧損持續擴大:月初虧損約-220元/頭,至2月下旬已突破-300元/頭,3月后更是加速下探,3月10日較2月1日虧損幅度擴大超101%,單月虧損增幅超200元/頭。
這條曲線清晰反映行業現狀:能繁母豬高位傳導的供給持續釋放,消費端持續疲軟,豬價與成本持續倒掛,即便短期修復,也無法扭轉深度虧損格局,行業正陷入“越養越虧”的被動局面。
虧損時長超 10 個月,跌幅與深度雙破周期紀錄
拉長周期看,2021—2026年全國生豬頭均盈利周期走勢顯示,當前行情已成為近五年最嚴峻的一輪下行周期。2022年上半年雖觸及-423元/頭極值,但持續時間較短;而本輪自2025年5月跌破盈虧線后,下行周期已超10個月,進入2026年后虧損仍在加劇。
2025年盈利從年初微利快速收窄,8月進入深度負區間;2026年1月短暫修復后,2月頭均盈利再度回落至-285元/頭。3月更是跌至-422元/頭,盡管與歷史周期相比,當前的虧損曲線雖未觸及2022年上半年近-423元/頭的極值,但當前虧損的持續時間和深度仍在加劇,呈現“跌幅更陡、持續更久、修復更弱”特征,供強需弱失衡的根本矛盾依舊突出,周期反轉信號尚未出現。
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豬價連跌超20天,節后淡季跌勢遠超往年
結合2025—2026年全國平均豬價走勢,節后豬價下跌呈現“時間更長、幅度更深、基數更低”三大特點。2025年春節后豬價下跌僅13天、跌幅0.8元/斤;2026年春節后跌勢已持續22天且仍未止跌,從5.98元/斤低位繼續下探,累計跌幅超0.8元/斤,3月上旬全國標豬均價跌至5.07元/斤,較2月初跌幅超17%,部分省份已提前進入“4元區間”。
豬價持續走低的核心是供給過剩:2月生豬出欄同比增長7.29%,節前集中出欄與節后被動出欄疊加,而消費進入傳統淡季,屠宰開工率偏低、凍品入庫乏力,供需矛盾進一步激化,豬價直逼“4元時代”。更令人擔憂的是產能去化進展并不順利,據第三方數據顯示,2月能繁母豬存欄環比增加0.39%,較上月微增。受春節放假影響,部分淘汰母豬積壓未按正常節奏銷售,導致總存欄仍在高位,短期產能去化遇阻,供給壓力短期內難以緩解。
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政策全面加碼
能繁母豬目標下調至3650萬頭,備案制正式落地
為緩解市場壓力,國家于3月4日啟動了1萬噸中央凍豬肉收儲。但更值得關注的是,產能調控政策正在全面加碼:3月3日,農業農村部明確提出能繁母豬存欄目標進一步下調至3650萬頭,較2025年末的3961萬頭需再減311萬頭,降幅近10%。這是近年來最大規模的產能調控,若嚴格落實將從根本上改變供給過剩格局。
與此同時,“年度生產備案管理”正式落地——對頭部豬企實行產能變化備案制,政府干預色彩明顯增強。這一系列超常規政策出臺的背景是,2025年末能繁母豬存欄仍高于合理區間,且調減速度不及預期。政府已意識到單純靠市場調節難以快速去產能,因此推動行業調控從“監測預警”轉向“綜合調控”的新階段。
當前行業已進入近五年最艱難階段:頭均虧損創五年新低、連續虧損超8個月,供需矛盾突出,養殖端現金流持續承壓,中小散戶加速退出。
短期看,3—4月消費淡季疊加高產能釋放,豬價難有明顯反轉。中長期看,深度虧損將加速產能出清,若3650萬頭的調控目標嚴格執行,行業有望在二季度末至下半年迎來周期修復;反之,虧損周期可能進一步延長。對養殖主體而言,嚴控成本、穩住現金流、審慎出欄,是穿越周期的關鍵。
【版面編輯】巫國紅
【數據調研】巫國紅
【內容采寫】巫國紅
【圖片制作】巫國紅
【內容審核】李 丹
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