破產清算、巨虧7億！又一網紅品牌跌落神壇，曾營收近10億

如今的乳企圈，有人高歌猛進，有人步履維艱，乳制品行業的冰火兩重天，在當下體現得淋漓盡致。

一邊是伊利、蒙牛等行業巨頭憑借全產業鏈布局穩守業績基本盤，區域乳企中也有部分玩家靠特色化路線實現營收增長。

另一邊卻是部分企業在行業內卷中接連掉隊，有的業績巨虧，有的甚至走到了破產清算的邊緣，麥趣爾就是其中的典型代表。

這家曾憑借地域特色走紅的乳企，如今因一筆尾款糾紛被申請破產清算，企業發展陷入多重危機，而這一切的發生并非偶然，是長期以來各類問題積累后的集中顯現。

麥趣爾被申請破產清算的直接原因，是拖欠設備供應商595.49萬元貨款。

雙方此前因設備采購簽訂合同，總金額850.7萬元，麥趣爾僅支付了三成首付款，剩余尾款經供應商多次催收甚至申請強制執行后仍未結清。

最終供應商無奈向法院提出破產清算申請。這一金額看似不高，僅為麥趣爾相關消息發布當日市值縮水的十分之一，卻直接暴露了企業的財務問題。

受該消息影響，麥趣爾股價出現下跌，市值大幅縮水，后續股價也始終在低位徘徊。

面對這一情況，麥趣爾發布公告回應，稱尚未收到法院相關裁定。

企業生產經營活動保持正常，未達到破產清算的法定條件，并且已經按規定提出異議，同時成立專項工作組推進債務化解相關工作。

麥趣爾曾是乳制品行業的網紅品牌，憑借新疆天山牧場的奶源特色打開市場。

在發展高峰期依靠精準的線上營銷快速提升品牌知名度和產品銷量，布局直播帶貨、社交平臺種草等多種線上渠道。

接連在各大電商大促活動中取得亮眼成績，品牌從區域乳企成功躋身全國知名行列，營收規模也實現大幅增長，最高接近十億，成功擺脫此前的經營困境，成為行業內的流量黑馬。

但快速走紅的背后，企業并沒有搭建起匹配發展規模的運營體系，過度追求銷量提升，卻忽視了渠道的精細化運營，為后續的發展埋下隱患。

2022年的丙二醇門食安事件成為麥趣爾發展的重要轉折點，當時企業兩批次純牛奶被檢出含有丙二醇。

而按照國家食品安全標準，純牛奶中禁止添加該成分，相關消息發布后引發市場強烈關注，企業的品牌形象受到嚴重沖擊。

隨后市場監督管理部門對麥趣爾作出行政處罰，沒收企業違法所得和不合格產品，同時開出7315.10萬元的罰單。

這筆罰款數額相當于企業此前兩年的凈利潤總和，再加上企業需要向消費者進行的退賠金額，直接抽干了企業的現金流，讓企業陷入嚴重的財務危機。

食安事件帶來的負面影響持續發酵，直接引發了一系列連鎖反應，企業的經營狀況從此急轉直下。

現金流的緊張讓企業開始出現拖欠供應商款項的情況，涉訴案件數量大幅增加。

截至2025年4月，企業連續十二個月累計的訴訟、仲裁事項達到五十五件，涉案金額合計超八千萬元。

控股股東的股權也多次被司法拍賣且處于凍結狀態，企業的正常經營受到嚴重影響，品牌口碑的崩塌也讓消費者對麥趣爾的產品失去信任，核心的乳制品業務營收大幅下滑。

企業營收規模從2022年的9.89億元降至2024年的6.35億元，乳制品業務在企業營收中的占比也持續走低，即便線上渠道仍有產品銷售，也難以彌補整體市場的流失。

連續的經營不善讓麥趣爾陷入長期虧損，2022年至2024年企業歸母凈利潤分別為-3.51億元、-0.97億元、-2.3億元。

2025年前三季度依舊虧損0.34億元，三年多的時間累計虧損超7億元，企業的財務狀況持續惡化。

截至2025年三季度末，麥趣爾的資產負債率攀升至83.04%，負債合計9.05億元，凈資產已難以覆蓋司法債務。

同時企業經營端的回款能力持續弱化，經營活動現金流量凈額為負，銷售回款減少、預付原料款激增的問題凸顯，企業的資金鏈壓力不斷加大。

雖然企業推出了多項自救措施，控股股東和董監高也承諾短期內不減持公司股份，但缺乏現金流和業績支撐的自救，很難從根本上解決企業的發展問題。

麥趣爾的危機還蔓延到了資本市場，退市風險始終籠罩著企業。按照深交所的相關規則，企業連續虧損并未觸及ST紅線。

因為當前ST的觸發條件為營收低于1億元或凈資產為負，而麥趣爾2025年前三季度營收仍達4.63億元，截至2025年三季度末凈資產約1.92億元，均符合相關要求。

但如果法院最終受理對麥趣爾的破產清算申請，企業股票將可能被實施退市風險警示，讓本就困境重重的企業雪上加霜。

麥趣爾仍有通過債務和解、引入戰略投資方等方式實現保殼的可能性，但現實挑戰重重，企業涉訴案件多、債務關系復雜。

與供應商的尾款糾紛只是冰山一角，想要與所有債權人達成和解難度極大，同時控股股東持股比例低且股權全部凍結，企業控制權穩定性存疑，很難吸引戰略投資方入局。

再加上核心業務受食安事件影響難以恢復，企業缺乏能讓投資方看到希望的業務基本面，保殼之路困難重重。

麥趣爾的發展困境，不僅是企業自身的問題，也折射出部分區域乳企在行業發展中的生存現狀。

在伊利、蒙牛等行業巨頭憑借全產業鏈布局占據市場主導地位的背景下，區域乳企想要突圍，只能依靠地域特色、產品差異化等路線尋找發展機會，麥趣爾也曾憑借這樣的方式成功走紅。

但企業在發展過程中，忽視了食品安全這一乳制品行業的核心發展底線，也沒有搭建起完善的運營和產業鏈體系。

企業過度依賴營銷手段，缺乏長期發展的根基，最終在行業競爭中逐漸掉隊。

乳制品作為民生食品，食品安全是企業發展的生命線，同時完善的產業鏈布局、穩定的資金鏈和精細化的運營管理，都是企業持續發展的關鍵。

任何一方面的缺失，都可能讓企業在激烈的行業競爭中陷入危機，麥趣爾的經歷也為整個乳制品行業敲響了警鐘。