中高端牛排店裝修：3步打造親民皇室感體驗

現如今餐飲行業種類琳瑯滿目，中餐行業競爭大西餐自然成為藍海。而開牛排店自然也成了不錯的選擇。不少老板想開一家牛排店，正好北京萬豪世家裝飾公司接到了來自法式牛排西餐廳的裝修訂單，今天我們就來和大家分享一下開一家牛排店裝修設計需要注意哪些問題：

一.裝修風格：

一個餐廳在裝修風格和檔次選擇考慮的問題很多，比如地理位置、消費群體、消費水準等都需要特別注意。因此萬豪世家在裝修的時候對法式牛排的周邊以及品牌進行了深度的調研。法式牛排西餐廳作為一家基于“皇室、家族、品質”為理念的西餐廳，坐落于美麗的北京市昌平區。餐廳的整體定位“中高端、平價、時尚”，因此在裝修風格方面萬豪世家選用的現代風格，整體沒有過多華麗的裝飾，顯得平易近人卻不失逼格。正好契合了法式牛排希望將皇室餐飲體驗以更加“親民”的品牌態度帶給每一位消費者的目的。

二.整體布局提高坪效

法式牛排餐廳裝修費用在65W，整體建筑面積為260平米。在北京這個寸土寸金的地方，一個餐飲店要想有比較好的利潤空間自然離不開提高店鋪本身的坪效。因此在布局方面，整個空間每一張餐桌，每一個凳子和過道都需要進行合理的布局劃分。確保服務線設計和客人線設計不沖突的同時還能容納更多的客人到店消費。

三.環境色彩搭配

知道為什么國外的一些賭場為什么里邊沒有時鐘之類的裝飾，整體燈光顯得明亮溫暖感受不到時間的變化么。因為賭場的目的是為了讓客人到店之后長時間的停留在里邊消費感受不到時間的流逝。而餐飲的話更多是一種就餐氛圍。萬豪世家在法式牛排西餐廳燈的裝修搭配上選用的褐色和綠色兩種吊燈，整體主要以褐色為主。地板選用淺棕色，配上黃色和白色交替的燈光，讓整個餐廳營造出一種溫暖，浪漫的氛圍感。畢竟大部分到牛排店消費的客人都是小情侶！

四．服務方面

開店兵貴神速，店鋪選好以后安排裝修施工越快成本越底。畢竟每個月的固定租房成本可是店鋪的不小開支。在前期除開做好宣傳準備之外就是裝修工作了。規定好裝修時間就需要開始進行對外預熱。到開業那天才能人氣滿滿。很多店家因為不知道裝修需要多長時間，前期缺少準備，等開店的時候才做宣傳，導致開業當天就沒多少人。或者因為前期準備好的裝修出了問題導致開業推遲，客戶對店鋪的印象會大打折扣。因此規定多久弄完就得多久弄完，感謝法式牛排餐廳的信賴，萬豪世家在緊張一個月的時間內還是圓滿完成了整體的裝修作業，讓開業得到了保障。

總體來說，開店容易守店難。好的店鋪裝修是開店的第一步，感謝各個店鋪對萬豪世家的支持。不管是選擇萬豪世家還是沒有選擇萬豪世家的朋友，這份裝修注意事項中提到的參考希望對大家有所幫助，也預祝各位生意興隆財源廣進。下期我們分享兩岸共贏休閑會所敬請期待！