(人民日報健康客戶端記者 曹宇悅)近日,全國特殊食品標準化技術委員會組織修訂的《保健食品中大豆異黃酮的測定》(GB/T 23788-2026)推薦性國家標準發布,將自8月1日起實施。
“與舊標準相比,新標準有哪些變化?”“消費者該如何選購大豆異黃酮類保健食品?”就上述問題,人民日報健康客戶端記者采訪了全國特殊食品標準化技術委員會秘書長鐘其頂。
鐘其頂介紹,大豆異黃酮作為一種天然植物成分,廣泛存在于大豆等豆科植物中,對人體有多種積極作用,大豆異黃酮常用于有助于增強免疫力、有助于抗氧化、有助于改善黃褐斑和有助于改善骨密度等功能的保健食品中。
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“大豆異黃酮在保健食品領域應用廣泛,其含量精準測定是質量控制和監管的關鍵。新標準適用范圍更廣,優化了樣品處理、色譜條件等關鍵技術內容,為行業監管與產品質量把關提供更精準的技術‘標尺’。”鐘其頂說。
鐘其頂建議,消費者購買大豆異黃酮類保健食品時,應牢記三點:一是認準“藍帽子”標志,堅決拒絕無保健食品批準文號、無資質生產的違規產品;二是細看標簽信息,重點關注標志性成分及含量、保健功能聲稱、食用方法及食用量、適宜人群和不適宜人群等核心信息,結合自身健康需求理性選購;三是堅持科學服用,若對自身適配性存疑,服用前務必咨詢醫生或營養師,避免盲目服用。
鐘其頂表示,此次標準修訂凝聚多方力量,在國家市場監督管理總局特殊食品司的指導下,檢測機構、高校、生產企業等16家起草單位共同參與標準修訂,經反復論證驗證,確保科學實用。該標準的落地實施將進一步壓實企業主體責任,引導生產企業嚴格按照標準規范生產流程、強化質量管控意識;同時,以新標準為技術支撐,加大市場監管和違法違規打擊力度,切實守護人民群眾身體健康和生命安全,助力保健食品行業高質量發展。
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