正月初七“人勝節”，老傳統：1贈2撈3戴4吃，家旺人旺，事事順心

正月初七“人勝節”，老傳統：1贈2撈3戴4吃，家旺人旺，事事順心！

正月初七，俗稱“人日”，又稱“人勝節”，是中國傳統節日中一個充滿溫情與祝福的日子。據傳，女媧創世時，正月初一至初六分別創造了雞、狗、豬、羊、牛、馬，到了初七才創造了人，故而這一天被賦予了特殊的意義。古人對“人日”極為重視，形成了許多富有深意的習俗，寄托著人們對健康平安、家業興旺的美好期盼。

一贈：贈花勝。“人日”這天，民間有互贈“花勝”的習俗。花勝是一種用彩紙或金箔剪成的裝飾品，形狀多為花朵或人形，寓意“人日勝意”。親朋好友互相饋贈，既表達祝福，也傳遞情誼。《荊楚歲時記》記載：“正月七日為人日，以七種菜為羹，剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢。”這種習俗在唐代尤為盛行，宮廷中皇帝會賜群臣彩縷人勝，以示恩寵。如今，雖鮮少有人制作花勝，但部分地區仍保留著贈送剪紙、鮮花或小禮物的傳統，象征“贈人吉祥，手有余香”。

二撈：撈魚生。在南方，尤其是廣東、福建一帶，“人日”有“撈魚生”的習俗。將生魚片、蘿卜絲、黃瓜絲等食材擺滿一盤，眾人圍坐，邊用筷子高高挑起食材，邊齊聲高喊“撈起！撈起！”，寓意“步步高升、風生水起”。這一習俗源自南洋華僑，后傳入中國，因諧音“撈生”與“撈財”相近，逐漸成為新春祈福的重要儀式。撈魚生時，食材挑得越高，象征新年的運勢越旺，故而席間總是歡聲笑語，熱鬧非凡。

三戴：戴人勝。古代女子會在“人日”這天將剪彩或金箔制成的人勝戴在發髻上，稱為“戴勝”，既為裝飾，亦求吉祥。《唐詩紀事》中李嶠《人日侍宴》詩云：“鳳城景色已含韶，人日風光倍覺饒。”描繪的正是這一風雅場景。此外，人們還會將人勝貼于屏風、帳幔，或懸掛于樹枝，稱為“人日登高”。如今，雖不再普遍佩戴人勝，但部分地區仍有制作小巧飾品的習慣，孩童佩戴以祈健康平安。

四吃：吃七寶羹** “人日”食俗中，最經典的莫過于“七寶羹”。以七種時令蔬菜煮成羹湯，取“七”之數應“人日”之吉。各地食材略有差異，常見的有芥菜、芹菜、蔥、蒜、韭菜、芫荽、白菜等，分別象征勤勞、聰慧、精明、善算、長久、緣分與百財。古人認為，食用七寶羹可祛病避邪，新年諸事順遂。蘇東坡曾詩云：“七種共挑人日菜，千枝先剪上元燈。”足見這一習俗的悠久與詩意。

傳統中的智慧。“人日”習俗雖因地而異，但核心皆圍繞“敬人”“祈福”展開。從贈花勝的禮尚往來，到撈魚生的團結共進；從戴人勝的自我期許，到吃七寶羹的自然饋贈，無不體現著古人對天時、人事的敬畏與感恩。明代《帝京景物略》載：“人日晴，所生之物蕃育。”人們亦會觀察天氣占卜年景，晴空萬里則預示一年安康。這些傳統并非迷信，而是農耕文明中人與自然和諧共生的智慧結晶。

時至今日，“人日”的許多習俗已逐漸簡化，但其承載的文化內涵依然鮮活。無論是家人團聚共品七寶羹，還是朋友相約撈魚生，這些儀式感十足的活動，讓忙碌的現代人得以重溫傳統，感受血脈中的文化記憶。正所謂“一元復始，萬象更新”，在“人勝節”這天，遵循老傳統，既是對先民的致敬，亦是對未來的美好期許——家旺人旺，事事順心。

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