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打工人的日常里,熬夜加班、睡前胡思亂想導致入睡困難是常事,不少人都在找溫和的安神方法,不用靠藥物,還能兼顧口感。其實家常食材搭配的甜湯就有不錯的效果,一款由炒酸棗仁、桂圓等食材煮的安神甜湯,安神效果超出預期,成為很多人的睡前標配,但也有個小提醒,工作日別天天喝,不然容易睡太沉錯過鬧鐘,全勤獎可能就沒了。這款甜湯全程操作簡單,食材都是家常能買到的,口感溫潤不齁膩,不管是熬夜黨還是入睡困難的人,都能輕松嘗試,只是要把握好喝的頻率,工作日淺嘗即可,周末再放心喝。
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家常食材 隨手就能配齊
這款安神甜湯的核心優勢就是食材常見,不用特意跑特產店或藥店囤貨,普通超市和藥店就能買全,且不用精準稱重,按日常用量準備即可,核心都是藥食同源的安神食材,性質溫和,全家都能飲用。
準備食材為炒酸棗仁 10 克、桂圓 5-6 顆、紅棗 3 顆、干百合 10 克、冰糖少許、清水 500 毫升,其中紅棗需要提前去核,減少食用時的燥熱感。需要注意的是,酸棗仁要選炒過的,生酸棗仁偏醒神,炒酸棗仁才是主打安神,這是關鍵,別買錯影響效果,冰糖可根據自己的口味選擇是否添加,不喜歡甜口的可以直接不放。
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懶人做法 多種方式零失敗
這款甜湯的煮法適配打工人的忙碌節奏,明火煮、養生壺煮、保溫杯燜泡都可以,全程不用守鍋,新手也能一次做成功,5 分鐘就能準備好食材,后續只需等待即可。
明火煮的步驟很簡單:
1、將所有食材洗凈,干百合用溫水泡 5 分鐘,紅棗去核、桂圓去殼備用,百合不泡的話后續延長煮制時間即可;
2、鍋中加入 500 毫升清水,放入所有備好的食材,大火煮開后轉小火煮 10 分鐘;
3、根據口味加入冰糖,攪拌至融化后關火,放溫即可飲用。
還有更便捷的保溫杯燜泡法:
1、將洗凈處理好的食材全部放入保溫杯;
2、倒入沸水,蓋緊杯蓋燜泡 30 分鐘;
3、開蓋直接飲用,不用開火,加班晚歸也能快速喝上。
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食材搭配 安神效果有講究
這款甜湯的安神效果,來自于食材的科學搭配,炒酸棗仁 + 桂圓 + 干百合的黃金組合,將各自的安神功效發揮到最大,喝下去的感受是身心自然放松,產生的是自然的睡意,而非藥物帶來的昏沉感。
其中炒酸棗仁的核心作用是寧心安神,緩解失眠和睡前煩躁,桂圓能補氣血、安心神,改善熬夜后的氣血不足,干百合則是清心潤燥、舒緩情緒,讓活躍的大腦慢慢平靜,紅棗的加入不僅能補氣血,還能中和百合的涼性,讓整道甜湯的性質更平和。
也正是因為這份搭配的效果太好,工作日才不建議天天喝,前一晚喝過后,第二天早上容易睡太沉,聽不到鬧鐘,賴床起不來,對于需要打卡上班的打工人來說,很容易弄丟全勤獎,周末宅家時則可以放心喝,好好補個懶覺。
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喝對方法 效果翻倍不踩雷
想要讓這款安神甜湯的效果發揮到最佳,還要注意幾個小細節,找對飲用方法,既能事半功倍,也能避免不必要的身體負擔。
1、把控飲用時間,建議睡前 1 小時飲用,喝完后可以泡個腳、放下手機,讓身體和大腦慢慢進入放松狀態,別喝完立馬躺下,容易造成積食,反而影響睡眠;
2、控制食材用量,嚴格按照配比準備即可,不用刻意多加,食材過多會增加腸胃負擔,反而會讓睡眠質量下降;
3、注意特殊人群,桂圓性質偏溫,體內燥熱、容易上火的人可以少放 2 顆桂圓,加 1 片麥冬中和,孕婦、哺乳期媽媽飲用前,建議先咨詢醫生,確保身體適配。
這款安神甜湯是實打實的家常實用妙招,用簡單的食材解決了打工人的入睡難題,只是要記得把握飲用的頻率。
工作日偶爾喝一碗緩解疲憊,周末再放開喝,好好享受一覺到天亮的快樂,既兼顧了身體,也不會影響工作,這樣的家常配方,值得收藏起來慢慢用。
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