回歸產品主義，再塑產業價值

大單品是穿越周期的核動力，

新產品是培育增長的助推器，

熱產品是穩健前行的定盤星！

當下，中國酒業調整正向著更深層次演進，供強需弱的格局尚未根本改變，疊加消費市場 “降級” 與 “提質” 并存的復雜態勢，行業競爭早已跳出渠道博弈、營銷內卷的淺層維度，轉向產品本身的價值比拼。與此同時，銀發經濟崛起、“她經濟”強勢突圍、年輕化消費群體成為重要酒飲消費者，新人群帶來了新需求：低度化、健康化、場景化、個性化成為產品創新的關鍵詞。

在這樣的產業背景下，“回歸產品主義”不再是一句口號，而是酒業應對市場變化、承接新需求、實現長期增長的必然選擇，而即將于春糖啟幕的2026中國酒業年度產品盛典，正是這場產業覺醒的集中見證與核心助推器。

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回顧2025，產品主義的活躍與行業回響

2025年的中國酒業，產品主義的實踐呈現出“全品類突破、多維度創新”的鮮明特征，各個賽道都涌現出貼合市場需求的優質產品：

在白酒領域，超低度化成為重要趨勢，包括五糧液、古井、舍得、今世緣等都有布局；健康露酒賽道持續升溫，小勁酒“翻紅”更契合現代消費者的養生需求；黃酒行業加速年輕化轉型，會稽山推出小容量、高顏值的創新產品；新酒飲賽道熱度不減，梅見青梅酒、江小白果立方憑借清新口感、場景化營銷，成為年輕群體社交消費的 “新寵”，推動果酒品類從小眾走向大眾；精釀啤酒則延續個性化路線，眾多小眾品牌聚焦地域特色、原料創新，以差異化風味滿足消費者對“高品質啤酒”的需求。

2025年的產品創新實踐，再次印證了一個核心邏輯：酒業的長期增長，終究要回歸產品本身。在消費趨于理性、市場競爭白熱化的當下，那些能夠穿越周期的品牌，無一不是以產品為核心構建競爭力?；貧w產品主義，本質上是行業“反內卷”的關鍵路徑，是從“流量競爭”轉向“價值競爭”的必然選擇，更是酒業在調整期實現穩健增長的核心底氣。

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鏈接產業，賦能好品：產品盛典的5大價值

一、資源聚合，搭建“廠商智”三方聯動平臺。作為酒業年度重磅活動，中國酒業年度產品盛典的核心價值之一，在于實現全產業鏈核心資源的高效聚合。盛典不僅匯聚了行業智業專家、知名酒企代表、跨界機構代表，更吸引了數百名全國實力經銷商到場，形成“品牌方展示產品、渠道方精準選品、智囊方輸出觀點”的三方聯動格局。從老名酒到新銳品牌，從白酒、黃酒到露酒、新酒飲，盛典集中展示全品類優質產品，為經銷商提供“一站式選品契機”，也為品牌方對接精準渠道資源搭建了橋梁，這種資源聚合效應，正是盛典區別于其他行業活動的核心優勢。

二是實戰賦能，輸出可落地的產品打造方法論。盛典并非單純的產品展示與頒獎，更注重為行業提供實戰性的價值輸出。多位行業大咖、企業負責人通過案例分享、高峰對話等形式，拆解產品成功的底層邏輯。對于中小企業而言，這種實戰賦能能夠幫助其少走彎路，更快找到適合自身的產品創新方向。

三是標桿示范，以獎項樹立行業產品榜樣。盛典堅持“公平、公正、嚴謹”的原則，設置了綜合類、單項類、特別類三大類獎項，涵蓋年度引擎產品、年度增長冠軍、年度明星新品、年度健康養生標桿產品等多個維度，全面覆蓋行業主流產品類型與創新方向。

四是全流程賦能，為好產品提供“從研發到落地”的全鏈路支持。盛典構建了“好產品全流程賦能體系”，從產品策劃、市場檢驗到專家背書、達人代言，從舞臺推介、榮耀認證到融媒傳播、經銷商對接，8大環節形成閉環，為優質產品提供全鏈路支持。

五是趨勢引領：預判行業方向，把握市場先機。作為酒業年度風向標，盛典能夠精準捕捉行業發展趨勢，從2025年的產品創新亮點來看，低度化、健康化、年輕化、場景化已成為不可逆轉的趨勢，而2026年的盛典將進一步聚焦這些方向，通過產品展示、觀點碰撞、獎項設置，預判未來1-3年的行業產品創新趨勢。

在酒說看來，回歸產品主義，是酒業穿越周期的確定路徑，是應對消費變化的核心戰略，更是實現高質量發展的根本要求。2025年的產品創新實踐，讓我們看到了產品主義的強大生命力；而2026中國酒業年度產品盛典的啟幕，必將進一步放大產品的核心價值，推動行業形成“以產品為核心、以創新為動力、以價值為導向”的發展生態。

2026中國酒業產品盛典，是優質產品的展示舞臺，是產業資源的對接樞紐，是行業智慧的交流平臺，更是酒業長期主義的價值燈塔。我們也相信，隨著活動的舉辦，更多優質產品將脫穎而出，更多企業將堅定產品主義的道路，中國酒業必將在回歸本質中實現新的增長與突破。

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