廣東
地鐵上，滿是低頭刷手機的身影；工位間，咖啡與能量飲料成了續命標配；夜深人靜時，屏幕藍光仍在刺激眼睛 —— 仿佛一刻不忙，就會被世界拋下。可總有那么一瞬間，你會突然想慢下來。對我而言，那瞬間，常隨一杯普洱茶的泡開而到來。
熱水沖下，茶葉條索緩緩舒展，清冽香氣混著淡淡蜜甜，溫柔中帶著力量。第一口先嘗微苦，轉瞬回甘便涌上舌根，喉間泛著微涼，如同在森林里深呼吸，緊繃的身體瞬間舒展開來。尤其偏愛布朗山的茶，老茶客常說 “班章為王，布朗為魂”，這里的茶氣剛勁，入口滿是山野氣息，茶湯醇厚飽滿，喝完后背微微發熱，精神卻愈發清醒，那種從內而外的喚醒感，格外舒爽。
最近常喝的是富興號 “富興偉業”，這款布朗山年份老料生茶，條索肥壯、金毫顯露，沖泡后湯色橙黃透亮。剛入口的苦感很快化開，生津迅猛，即便泡到十泡，湯水依舊穩定，回甘愈發柔順，喝完喉嚨里還留著清涼甘甜，余韻久久不散。
早晨趕地鐵前泡一杯，先讓身體從混沌中蘇醒；午后加班昏沉時，沖一壺熱茶替代冰美式的刺激；夜深回到空蕩的家，泡杯茶望著窗外燈火，告訴自己 “慢一點也沒關系”。普洱茶教會我的，從不是品鑒技巧或收藏價值，而是在快到窒息的世界里，知道有一杯茶會等你慢慢喝、慢慢感受、慢慢生活。
富興號提倡的 “慢茶哲學”，是把時間還給茶，把山的性格留在茶湯里，也把 “慢下來” 的力量交到喝茶人手中。當生活催你加速時，不妨泡一杯好茶，哪怕只有短短十分鐘，也足夠讓你與這個世界，溫柔和解。
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