茅臺舉辦采購與供應鏈大會；宜賓白酒2030年目標營收3000億丨酒業早參

每經記者：劉明濤 每經編輯：葉峰

丨2026年1月16日 星期五丨

NO.1茅臺舉辦采購與供應鏈大會

1月15日，“數智賦能·綠色共生·鏈創未來”貴州茅臺2026年采購與供應鏈大會在仁懷召開。此次大會將全程踐行“零碳開會”理念，大會證件采用了“可種植種子紙”，會務用品中的筆記本，其原料來自茅臺酒糟回收再造，此外還采用了電子簽到、無紙化資料分發等形式，參會人員最終還可領取專屬 “碳中和證書”。會議期間，將有行業專家深度剖析未來綠色供應鏈的發展趨勢與破局路徑，與會各方將攜手簽署《綠色可持續發展倡議書》。

點評：茅臺作為唯一獲MSCI ESG評級A級的中國白酒企業，將“數智賦能”置于與“綠色共生”同等重要位置，體現了對供應鏈本質的深刻認知，綠色化必須與數字化協同推進才能實現可持續發展。通過大數據預測需求、智能優化庫存，可減少30%以上的供應鏈冗余成本，為行業供應鏈數字化轉型提供標桿。

NO.2宜賓白酒2030年目標營收3000億

2025年，在行業普遍承壓的背景下，宜賓白酒產業主要經濟指標實現穩中有進、逆勢增長。2025年1-11月，宜賓市規上酒企白酒產量達20.78萬千升，同比增長5.3%。

宜賓市酒業發展局相關負責人表示，面向“十五五”，宜賓將順應行業“減量提質”的結構性調整趨勢，緊扣產業發展痛點與核心優勢，以“1346”核心理念為總綱，即堅定“世界級優質白酒產業集群”1個發展目標定位，持續擦亮“中國白酒之都”“長江上游·中國五糧濃香白酒核心產區”“世界酒旅勝地”3塊金字招牌，實現新消費場景、新產品供給、新銷售渠道、新消費群體4個突破，實施品牌、品質、創新、人才、生態、服務6項工程，系統推進全市白酒產業“十五五”期間能級躍升、再上臺階。力爭到2030年，宜賓白酒產業營業收入達到3000億元。

點評：宜賓以行業調整期的逆勢增長驗證了產區硬實力，再以“1346”核心理念錨定“十五五”方向，在白酒行業進入結構性變革的關鍵期，宜賓沒有盲目追求規模擴張，而是通過鞏固品質優勢、深化集群協同、創新消費場景，為3000億目標筑牢了根基。

NO.3瀘州白酒產業鏈工作推進會召開

1月14日，瀘州市副市長、市白酒產業鏈鏈長任曉波主持召開市白酒產業鏈工作推進會暨政企面對面交流座談會。會議指出，2025年全市白酒產業鏈在宏觀經濟與行業周期調整雙重壓力下穩定前行，品牌建設、數智創新、項目攻堅、市場拓展、消費引領等各項重點工作均取得新突破，展現了瀘州產區強勁發展韌性。

2026年是“十五五”開局之年，也是瀘州白酒產業轉型升級、穩中求進的關鍵之年，全市白酒產業鏈各相關單位要提高認識站位，勇擔全市首位產業的使命重任，搶抓國家支持釀酒等歷史經典產業高質量發展的戰略機遇，把握中央經濟工作會議釋放的宏觀政策積極信號，堅定發展信心決心，樹立“逆周期”思維，緊盯目標系統謀劃，確保開好局、起好步。

點評：瀘州的這場推進會，本質上是對政策機遇、產區優勢以及企業動能的深度整合。在白酒行業從規模擴張向價值深耕轉型的關鍵期，瀘州以逆周期布局鞏固產能優勢，以政策承接放大產區價值，以政企協同破解發展痛點，不僅為自身“十五五”開局筑牢基礎，更重塑了產區競爭的核心邏輯——未來的產區競爭，終將是生態協同能力與政策轉化能力的雙重較量。