“三九四九冰上走,五九六九沿河看柳”,不知不覺間今年的冬季已經來到了尾聲,而即將過去的三九天并沒有往年那么寒冷,這個周末的1月17日就將迎來數九寒冬中的第四九,而四九都是在小寒和大寒節氣之間,而大寒節氣也是冬季里最后一個節氣,也堪稱一年之中最冷的15天。
![]()
今年的四九天跟往年有很大區別,因為乙巳蛇年閏六月的原因,今年的四九正是農歷冬月的二十九,而往年的四九基本都是在臘月里,像這種四九在冬月末的情況,上一次出現還是在1998年,而下一次則要等到2036年,所以今年的四九天也是屬于“10年難遇”的。
因為今年的四九天來的比往年都要早一些,而且即將過去的三九天不是太冷,所以很有可能今年最冷的一段時間就在四九這九天當中,而且來到四九也正式進入到臘月,進入臘月以后,這年的味道也開始逐漸濃郁起來。
寒冷的四九天里,也是人們養護身體和開始忙年的時候,隨著臘月的來臨,這講究和說法也多了起來,1月17日入四九,記得:吃2樣,忌3,天寒地凍別大意!
1月17日入四九,記得“吃2樣”
一,糯米豆粥
![]()
往年都四九正是在臘八節前后,這個時候正處于三九和四九交九的時候,因此正是一年之中最冷的時候,所以民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語,而這個時候人們會通過喝熱騰騰的臘八粥來暖身祛寒,并且也有為家人祈福安康的寓意。
四九喝用糯米和豆子熬的粥,這也是民間的老傳統,因為糯米可以祛寒暖胃,而豆子又富含植物蛋白和油脂,這兩者結合正適合寒冷的四九天食用,不僅容易消化吸收,還有著祈福安康和順利迎接新年到來的好寓意。
家里熬制糯米豆粥,記得提前把糯米和豆子進行浸泡,這樣容易煮爛,而且可以多放幾樣食材,以便增加營養和口感。
二,雞肉
![]()
“逢九一只雞,一年好身體”,雞肉作為溫熱性食材,富含蛋白質和多種微量元素,進入到寒冷的四九天,正是需要滋補身體的關鍵期,因此這個時候可以適當吃些雞肉。
每年來到四九的時候,也是農村殺豬宰雞準備過年的時候,而這個時候的雞肉因為抵御寒冷,也有著豐富的皮下脂肪,所以也是一年之中肉質最豐腴肥美的時候。
進入四九以后,可以用雞來熬雞湯,或者燉雞吃,這樣熱熱乎乎吃著暖身祛寒,并且也容易消化,而且四九來臨也進入到臘月和大寒節氣,這個時候吃雞也有大吉大利的好寓意。
1月17日入四九,記得“忌3事”
一,忌提重物久走不歇
![]()
進入到寒冷的四九天,正是人們開始忙著采購年貨的時候,這個時候農貿市場和各大商場,也迎來了久違的人群,不過這個時候天寒地凍,人們穿著笨拙厚重,這個時候手提重物久走不歇,很容易給身體造成傷害,所以這個時候采購年貨和購物一定記得要悠著點。
二,忌早起洗漱完就出門
![]()
進入到四九以后,早晚天氣會越來越來寒冷,這個時候最忌諱的就是早起洗漱后直接出門,這樣很容易被寒風侵擾到,引起口鼻和頭部受涼,所以這個時節早起洗漱后,記得要等一會再出門,并且做好頭部和口鼻的防寒保暖。
三,忌欠下人情債
進入到四九以后,隨著年底的臨近,這個時候迎來送往的事也越來越多,而這個時候人們要還人情,就是一年來對自己有過幫助的人,這個時候要表示感謝,避免被人背后說三道四,畢竟臨近過年,這個時候被人背后被人念叨數落顯得不吉利,因此這個時候求人辦事記得別欠下人情債。
今年的四九不一般,屬于十年難遇一次的冬四九,這個時候記得:吃2樣,忌3事,歲暮年關,別大意!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.