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平泉街道的透心紅蘿卜迎來豐收,這個被村民們稱為“小心肝”的紅蘿卜,如今成了帶動大家增收的“金疙瘩”,奏響了鄉村振興的豐收樂章。
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清晨的薄霧還沒完全散去,龍王村的紅蘿卜種植地里已經是一派忙碌景象。翠綠的蘿卜纓子仿佛為大地鋪了一層厚厚的綠毯。村民們手持工具,輕輕一撬,一根根個頭均勻、色澤鮮亮的紅蘿卜便破土而出。村民們手腳麻利地去纓、分揀、裝車,一連串動作一氣呵成,現場充滿了豐收的喜悅。
平泉街道龍王村種植戶 徐賢友:
總體來看,今年的情況比往年好,蘿卜品質逐年提升。就我們家而言,每天銷量大概在兩三千斤。
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徐賢友告訴記者,今年他家種了6畝地的紅蘿卜,預計畝產超5000斤。按照目前的行情計算,光這一季紅蘿卜就能給家里帶來近三萬元的收入。錢袋子鼓了,日子更有奔頭。
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今天收購商要的是去纓子的紅蘿卜。代辦商鐘紅兵格外忙碌,他正挨家挨戶查看品質、告知收購要求,確保收購的紅蘿卜符合標準,讓村民們賣得上價格。
平泉街道龍王村代辦商 鐘紅兵:
我們每天的收購量在八九千斤到一萬斤左右,有時能達到一萬多斤。這里的蘿卜品質優良,大小均勻、個頭規整,口感上乘,均為“小心肝”蘿卜。價格方面,帶全纓子且菜葉較短的優質蘿卜約0.7元/斤;菜葉較長、品質稍次的約0.65元/斤;去纓的“光頭兒”蘿卜則在0.8元至0.85元/斤之間。
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據了解,龍王村有著疏松的土質和純凈的水源,獨特的自然條件,讓這里種出的紅蘿卜不僅色澤鮮艷透紅,吃起來還爽脆清甜,優良的品質深受消費者青睞。但過去,零散的種植模式導致紅蘿卜種植規模小、銷路窄,村民忙活一季下來收益微薄。
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自2003年開始,龍王村轉變發展思路,從傳統的零散種植逐步向規模化、標準化發展,著力把紅蘿卜打造成有商標、有認證的“拳頭”產業。2019年,透心紅胡蘿卜成功注冊“碧玉胭脂”商標;2020年獲得綠色食品認證。如今,全村紅蘿卜種植面積超2600畝,年產量超6500噸,年產值近千萬元,實現了從“提籃小賣”到對接大型市場的轉變。
平泉街道龍王村駐村第一書記 曾文麗:
下一步,我們將把握機遇、乘勢而上,延伸蘿卜產業鏈,開發蘿卜干、風味腌蘿卜等深加工產品,全力打造龍王村蘿卜特色品牌,讓小小的蘿卜真正成為帶動村民持續增收致富的大產業。
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鄉村振興,產業先行。近年來,平泉街道立足轄區自然稟賦與土地資源優勢,堅持“核心片區引領、零散種植補充”的發展思路,精準培育紅蘿卜、四季豆、鮮食玉米、蓮藕等特色蔬菜品類。通過引導沿江村社推廣糧菜輪作模式,推動部分村社連片發展蓮藕種植,形成了明顯的規模效應。目前,平泉街道常年種植蘿卜3000余畝、四季豆800余畝、鮮食玉米2100余畝、蓮藕1800余畝。2025年,實現創收超2000萬元,不僅鼓了村民的錢袋,更充實了城市“菜籃子”,助力鄉村全面振興。

記者 | 宋林
編輯 | 葉雨舟
責編 | 胡禹
審核 | 段曉燕
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