今天打開微博,"西貝服務員工資條"赫然掛在熱搜榜上。
點進去一看,一張工資條讓無數打工人破防了:一位西貝門店"部長"級服務員,月薪12507元。
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評論區瞬間炸鍋:"我一個坐辦公室的都沒這么多""服務員都月入過萬了?""西貝是不是在招人?在線等"……
說實話,餐飲服務員能拿到這個數,確實讓人意外。這背后到底藏著什么秘密?扒了扒西貝最近的動作,發現答案藏在這4件事里。
第一件事:2025年9月全員漲薪,人均多拿500
熱搜上的高工資不是憑空來的。
2025年9月,西貝啟動了一輪全員漲薪,一線員工平均每人漲了500元。在餐飲行業普遍喊"活不下去"的當下,西貝反其道而行,直接給員工加錢。
500塊聽起來不算多?別急,還有后續。
第二件事:設立"食安勛章",最高再獎300
漲薪的同時,西貝還搞了個新花樣——"食安衛士星級津貼"。
簡單說就是:誰在食品安全上做得好,就額外發錢。根據表現評級,每人每月能多拿100到300元。
這招挺聰明。以前餐飲企業抓食安,靠的是檢查和罰款,員工是"被動防守"。現在換成獎勵機制,員工變成"主動進攻",誰不想多掙那幾百塊呢?
算筆賬:漲薪500 + 食安津貼最高300 = 每月最多能多拿800元
一年下來就是近1萬塊,這漲幅相當可以了。
第三件事:元旦送枕頭,老板自己先吃了40天安眠藥
2025年元旦前后,西貝又整了個讓人沒想到的操作:給全體宿舍員工每人送了一只枕頭。
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這事還得從賈國龍說起。2025年西貝輿情風波期間,這位西貝掌門人壓力大到連續40天靠安眠藥入睡。經歷過失眠折磨的人,太懂一夜好眠有多重要了。
所以當他想關心員工時,第一時間想到的就是:讓大家睡個好覺。
送的還不是普通枕頭,是亞朵酒店同款,市場價300到800塊。老板娘張麗平在內部信里說,這枕頭她自己先試睡過,"人體工學設計,面料親膚,枕感舒適"。
除了送枕頭,西貝還請了心理老師開設"深度睡眠計劃",教員工怎么睡得更好。
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有員工收到枕頭后發了條動態:"別人的老板關心工作好不好,我們老板關心我們吃得飽不飽,睡得好不好,工資夠不夠高。"
第四件事:免費宿舍,相當于隱形加薪兩三千
還有個容易被忽略的福利:西貝員工住宿舍是免費的。
在北上廣深租房,合租一間少說每月2000到3000。西貝直接把這筆錢給省了。如果算上這個"隱形收入",那位月薪12507的服務員,實際到手相當于1.5萬往上。
而且宿舍還在持續升級。2025年12月,西貝完成了員工宿舍的全面改造,元旦送枕頭就是升級配套的一部分。
不止服務員,店長和廚師長更夸張
熱搜上那位"部長"級員工月薪1.2萬已經夠驚人了,但這還不是西貝的天花板。
西貝門店店長平均月薪:2萬元
廚師長月薪約:1.7萬元
要知道,普通餐廳服務員月薪通常在4000到6000。西貝直接翻了一倍還拐彎。
賈國龍的算盤:讓員工先賺到,生意才能好
花這么多錢在員工身上,賈國龍圖啥?
他自己說過一句話:"老板少掙點,員工多掙點,顧客滿意常來,商業模式就能跑通。"
邏輯很簡單:
高工資+好福利 → 員工有干勁、服務好 → 顧客滿意、愿意再來 → 生意好、企業賺錢 → 有錢繼續對員工好
這是個正循環,跟胖東來的路子一模一樣。
從實際效果看,有博主探店發現,西貝門店周末還要排隊,服務員笑容燦爛,"情緒價值拉滿"。
"西貝服務員工資條"能上熱搜,說明大家太稀罕這種"舍得給員工花錢"的老板了。
漲薪500、食安勛章獎金、元旦送枕頭、免費宿舍……這些動作加在一起,構成了一套讓員工有獲得感的組合拳。
在"降本增效"滿天飛的2025年,還有企業愿意這么干,確實值得說道說道。
你能說說你們當地服務員工資是多少嗎?評論區聊聊。
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