
城市是一種持續的對話,發生在過去與未來之間。一座城市可以被游走,也可以被閱讀,更可以被品味。街巷縱橫,樓宇層疊,在看似平凡的生活細節里,也充滿新鮮靈感與創造力。
在過去一年,MW CAFé 開啟中國城市咖啡之旅,走進自在生長的成都探尋獨立咖啡文化,漫游“咖啡之城”上海串聯創作者們的咖啡時間。
2025年,全球創意文化高地涌現,我們跟隨浪潮來到靈感現場,置身“Light to Night新加坡晝夜璀璨藝術節”,追尋煥新獅城的先鋒設計力;深入2025年威尼斯雙年展現場,捕捉城市生活的未來方向;步履不停,游走于香港在影像與藝術中不斷拓展的創意版圖,也將目光聚焦于澳門鴻篇巨制《水舞間》的奇幻旅程。
非遺傳統與當代交織的文化城市版圖亦不斷擴展。跟隨“一味知鄉”向南而行,我們來到閩南漳州和嶺南佛山,以山海為志,找尋地方的味道;以風味為席,重回精神的原鄉……
讓我們繼續向城市提問,在新的一年開啟靈感探索,城市正在以更細微、更真實的方式,給出關于生活的全新解答。
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品游成都,茶咖閑話
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MW CAFé 開啟中國城市咖啡之旅,第一站來到“天府之國”成都。當成都天然的“休閑”與“包容”的城市基因,與當地咖啡文化互相映照,或許我們能夠更深刻地感受到為何這座城市會如此安逸又自在。東門的市井煙火氣、南門的現代國際化、西門的傳統文化力、北門的懷舊年代感,坐落在不同區位的獨立咖啡館與這座松弛而叛逆的城市一樣,包容萬物,自在生長。
如果說十年前的成都,是社區咖啡館“發軔”的年代,獨樹一幟的這些社區咖啡館引領著“喝咖啡”的新興城市生活方式,那么經過了十年光景,在城市更新浪潮中不斷涌現的咖啡館則為成都帶來了更多驚喜。如今,走進成都大大小小的咖啡館,感受鮮活、時髦、多元、創意十足、市井,甚至是帶有“煙火氣”的品飲體驗,是你不能錯過的城市旅行體驗之一。
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在現代化浪潮中,成都沒有急于丟棄過去,而是巧妙地將傳統與新潮結合,形成了一種獨特的“成都味”。以鼻尖為筆,以香氛為墨,我們開啟一場從閱讀到香氣的多維漫游。在流動的日常中,重拾人與城市、文化與記憶之間那些細膩而堅韌的連接。正如“成都,耍起”的邀約——這不僅是探索成都最地道的方式,更是一種從容自在的生活哲學。
我們與翟永明結伴旅行,在那些細碎的、關于故鄉成都的落筆之中,找到一些走近她的秘符和腳注;在成都的街頭劇場,透過布魯諾·巴貝(Bruno Barbey)、馮立、拉里·哈勒格 (Larry Hallegua)、阿斗、朱毀毀這幾位不同時代的攝影師的眼光,一次次重返成都。
城市的版圖在擴展,成都的煙火氣息從未被抹去,它依然是一座講求閑適、懂得平衡的城市。走入成都的大街小巷,探索的旅程還在繼續……
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一杯咖啡,濃縮傳統與市井,時髦與浪漫
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啡閱蓉城,走近3位生活家的成都咖啡故事
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成都Coffee Walk!解鎖咖啡靈感地圖
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成都,耍起|從閱讀到香氛的多維漫游
一杯咖啡,打開上海
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在上海,咖啡不僅是一種飲品,更是一段記憶。這座城市與咖啡的關系早已超越日常消費,融入了文學的氣息、歷史的回聲與人情的溫度。MW CAFé 開啟中國城市咖啡之旅,第二站來到“咖啡之城”的上海。 梧桐樹下,咖啡飄香。時至今日,寸土寸金的上海,有近萬家咖啡館,“咖啡之城”名副其實。有趣的是,對這座城市中的人來說,咖啡既是陽春白雪,也是下里巴人。靜安別墅的亭子間藏著自烘豆工作室,老式轉盤唱片機流淌著爵士;陸家嘴寫字樓下的快取窗口,白領手握紙杯疾步如風……從九塊九的“菜場咖啡”到百元的瑰夏手沖,每一杯都映照著不同切面的上海。
我們尋訪了4位生活在上海的咖啡愛好者,在屬于各自的咖啡時間里,他們以咖啡為鏡,照見創作與自我的本真;也以杯盞為舟,漂流于城市的煙火與詩意。咖啡就像是城市肌理的縫合線,串聯起永恒流動的上海之詩。
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在上海,他們用一杯咖啡重構生活哲學
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在上海開啟風味的遠航,書寫“五感旅行日志”
設計之力,重塑獅城
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赤道的陽光穿透玻璃幕墻,此刻,我們再一次踏上新加坡的土地。在這座寫滿混血基因與未來預言的城市里,東方與西方并非對立,傳統與革新無需割裂,而設計是將其串聯而起的無聲語言,將島嶼的過去、現在與未來,縫合成一幅流動的圖譜。
如果將新加坡比作一首交響樂,新峇魯(New Bahru)無疑是其中一段復調樂章。這座由南僑中學舊址蛻變的創意園區,以粗獷的混凝土墻面、斑駁的階梯與蔥郁的中心花園,講述著南洋歷史的層疊褶皺。Lo & Behold集團以“場所營造”為針,穿引舊日學堂的書聲與今日的咖啡香,將禮堂改作匹克球躍動的舞臺,圖書館化作浪漫的意大利餐廳。40余家本土品牌在此生根,每一處空間都是“Made in Singapore”的鮮活注腳——GINLEE工作室的褶皺時裝藏著手工藝的密語,Soilboy的綠植在陶盆中低吟慢生長的哲學,Beyond The Vines熱情似火的多巴胺配色,就是新加坡本土設計集合自然與時尚的最佳闡釋,SOJAO店鋪中那床有機棉被套則悄然提示著人們:真正的奢侈,是對根源的敬畏與對生態的承諾。這也是新加坡設計師們正在致力的環節,為了推動自然的野性與人類的匠心在此達成平衡。這一次,我們探尋出了一條48小時新加坡之旅,不為抵達,只為通過五感捕捉愉悅。
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藝熠獅城,感受日常中的不尋常
潮起威尼斯
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夏天的威尼斯是矛盾的。它美得令人窒息,卻也擁擠得令人窒息。陽光像融化的金子,傾瀉在運河上,貢多拉船夫擦著汗,游輪靠岸的汽笛聲驚飛了一群鴿子。圣馬可廣場的露天咖啡館里,冰鎮普羅塞克冒著細密的氣泡,而某個不知名的小巷深處,潮濕的磚墻上正放映著安東尼奧尼的《過客》。威尼斯,這座正在下沉的城市,卻奇妙地浮現在全球文化的表面。每年有近3000萬游客涌入這座常住人口不足5萬的城市,帶著對《致命伴旅》或《天才瑞普利》的想象而來,卻只看到一場永無止境的表演。
沒有一座城市,像威尼斯那樣本身就是人類“脆弱性”的最佳隱喻。這座因水而生的城市,如今卻因水而面臨消亡。游客蜂擁而至,本地人不斷遷出,游輪引擎侵蝕著古老的堤岸,而每年秋天的“高水位”(Acqua Alta)越來越頻繁。或許這座城市的命運早已注定,但它仍在以最詩意的方式,教會世界如何面對不確定的未來。
在這些熟悉的景象之外,另一場盛事正在悄然改變著城市的節奏——2025威尼斯建筑雙年展(BiennaleArchitettura 2025)。今年以“智能:自然、人工、集 體”(Intelligens: Natural. Artificial. Collective)為主題,通過扎根于生活的“藝術實驗”探討人本主義情境下的技術與社會關系,從建筑的角度激發人們去重新思考智慧的定義和城市生活的未來方向。這座古老的水城,又一次成為建筑師、藝術家和未來學家探討人類棲居方式的實驗室。
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重塑智慧的維度:2025威尼斯建筑雙年展的集體回響
靈感浮城,香港漫行
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香港像一幅被反復曝光的疊印影像,在熒幕、畫作、言說中不斷被靈感重塑,或許這正是其不竭的生命力來源。構成這座非同尋常的城市,除了天橋、樓宇、街市,更需要許許多多充滿創造力的香港人。他們以各自的方式拓展香港的創意版圖,讓這座城市在時間與潮流的交錯中,持續煥發新的光彩。
我們將目光聚焦以創造力定義香港的人們,在中環,在銅鑼灣,在遍布全球的足跡中,他們在藝術市場中開辟新的對話空間,在本地制造中重塑工藝價值,在繪畫中捕捉城市的情緒與節奏......從畫廊到工作坊,從畫布到珠寶,多樣化的創意實踐連接了傳統與未來,在集體記憶與公共空間中傳遞個體表達,承載著學術思考、哲學探索和工匠精神。
香港的情緒,既有光怪陸離的都市夢,也有斑駁殘存的舊時光。它可能是午夜藍調般的孤獨,也可能是一場即興而來的街頭狂歡。在這座城市里,每個角落都在訴說情緒,而日日夜夜穿行于此的夏永康,正是這些情緒最敏銳的捕捉者。 夏永康覺得,身處香港的日常生活,就好像已經在看電影了……
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跟隨夏永康,開啟香港靈感漫步
澳門的流動奇想
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澳門,這座臨海而生、因水而興的城市,從來不是固化的地理坐標,而是液態文明的當代寫照。議事亭前地的葡式碎石路,用黑白兩色波浪紋鋪就海上絲綢之路的記憶;福隆新街的蠔殼窗,每個孔隙都沉淀著疍家人“以海為田”的生存智慧。當東方的茶船與西方的商帆在印度洋的季風中相遇,當希臘哲人的“萬物源于水”與老子的“上善若水”跨越時空共鳴,水的流動早已超越了地理的界限,成為東西方文化交融的永恒隱喻。
水之澤被萬物,水之生氣蓬勃,水之自由無形,水之智慧寬宏,是澳門的文化之根,亦是這座城市的精神之源。在這片土地上,水不僅是生命的載體,更是思想、信仰與藝術的流動紐帶。暌違數年,一生必看的鴻篇巨制《水舞間》以煥新姿態回歸澳門新濠天地。這是一部以水為靈的藝術匯演,一段穿越時空的奇幻旅程,更是一次啟迪心靈的生命體驗。當咸淡水繼續在十字門水道交融,澳門仍將是最精妙的文化滲透實驗場。或許真正的文明對話,就該如水的相遇——沒有邊界,唯有流動;不爭高下,只成浩瀚。
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水幕重啟,幻境新生
迌閩南,山海相依
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在文化傳承如星火般傳續的閩南,有一座城市歷史悠久,素來以非遺和美食而聞名——漳州。走進漳州,正當其時。一路向南,和我們深入這座新舊共生的非遺之城,感受市井煙火與薪火相傳的溫度。以山海為志,找尋地方的味道;以風味為席,重回精神的原鄉。
漳州話中有一個詞叫“迌”,在方言里讀作“tì tóu”,翻譯過來意思是“玩耍”。走字旁意指行走,日月行走游玩,難道不是在強調人生即是體驗,請閑適游玩的態度?“愛拼才會贏”或許是大眾對于閩南人的一貫印象,但實際上漳州人也常說“歡喜就好”。閩南人靠海吃海,但人生好比海上的波浪,有時起有時落。起時我們迎著風浪不懼前行,再苦再難也要搏一搏。落時就順其自然,無論做什么事情,開心最重要——這是漳州人長久以來積淀的生活智慧。
跟隨日升月落不疾不徐地行進,在煙火人間里自在度日,才是迌漳州的正經事。
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迌漳州風土,品游百味生活
得閑嘆嶺南
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得閑飲茶,一句道別時的寒暄,也是相聚時的溫情。佛山人飲早茶、午茶、晚茶,萍水相逢或是發小親友,三五相聚,一盅兩件嘆生活。佛山人嘆茶的習慣由來已久,早在清代咸豐、同治年間,便陸續出現厘館、茶居、茶樓。茶薄人情厚,在佛山總要說一句:今日無事,飲茶先啦!而珠三角平原中部的豐沃水土,則孕育出順德這座享譽世界的美食之都。順德名廚善以最尋常的食材,烹飪出最不凡的滋味。
在這座嶺南武術之鄉,詠春拳從葉問的手中走向世界,經由李小龍的演繹成為傳奇,而今在傳人董崇華的堅守與傳承下,依舊生生不息。非遺工藝,如同一幅細細鋪展的文化長卷。佛山剪紙,以紅紙傳情,刀鋒間鏤刻吉祥;石灣陶藝,泥與火交融,捏塑出世代的匠心;佛山彩燈,燈火流轉,寄托節慶的歡騰與祝愿…這座嶺南古城在煙火日常里,始終閃耀著手藝的靈光。
我們在佛山以茶敬月,以酒邀人,借一席傳統融新之味,回望這座城市里熱烈而豐盛的文化圖景——燈影搖曳,循著非遺的脈絡,在茶與酒的交織里,讀懂這座嶺南之城的秋意與人情。
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佛山正當時,茶酒蘊中秋
從上海到成都的咖啡浪潮,到新加坡與威尼斯的創意現場,再到香港與澳門的先鋒表達,以及閩南和嶺南的風土人情——城市始終在生發新的想象,當我們記錄下這些持續發生的變化,探尋城市中的創造力如何發生、流動并被感知,前所未有的圖景正在展開……
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