邛崍高埂街道舉辦元旦民俗年豬宴 游客興致高漲

紅星新聞網1月2日訊2026年1月1日，高埂街道“稻香高埂，食宴八方”元旦民俗年豬宴活動正式啟幕。活動深度挖掘本土傳統文化，融合創新消費場景，首日吸引1500余名居民游客參與，現場氛圍熱烈，年味濃厚，以傳統年俗、民間藝術、鄉土美食與農產展銷為核心的綜合性民俗盛宴，在歡聲笑語中拉開迎新序幕。

庖湯宴席，千人共享地道年味。中午12時，年豬宴席在冉義法治廣場準時開席，30余張八仙桌依次排開，座無虛席。宴席嚴格遵循傳統“庖湯”習俗，選用本地農家精心喂養的土豬，以當日新鮮宰殺食材為原料，由鄉廚采用柴火大灶精心烹制。一桌十三菜，涵蓋涼拌豬頭肉、姜汁肘子、炒豬肝、燉酥肉等特色佳肴，熱氣騰騰、香氣濃郁。群眾圍坐暢談，在“吃庖湯、話豐年”的濃厚氛圍中，既品嘗到質樸純正的年味，也重溫了鄰里相親的和睦情誼。

民俗展演，古禮新姿共祈安康。系列富有儀式感的傳統民俗表演，為活動注入深厚文化內涵。活動伊始，極具視覺沖擊力和話題度的機器狗舞獅表演率先登場，科技與傳統的碰撞瞬間點燃全場熱情，成為活動首個高潮。接著，莊嚴的“酒祭灶神”儀式在古樂聲中開展，村民依循古禮將年豬抬至舞臺敬奉灶神，寄托“年豬登臺，福氣臨門”的美好祝愿。主祭人循古禮凈手、上香、奠酒、誦讀祝文，代表當地群眾祈愿灶神“上天言好事，下界保平安”，傳遞出對新一年風調雨順、家宅安寧的殷切期盼。祭禮結束后，鑼鼓聲起，精彩的《鼓上舞》表演迅速點燃現場氣氛，宴席期間穿插“擊鼓傳花”“互動抽獎”等環節，持續推高活動熱度。

歌舞游園，雅俗共賞其樂融融。午后，舞臺旁的游園區域“人氣爆棚”現場設置“新年投福”“好運連桿”“箭開得勝”等六項游園納福活動，經典項目前有序排起長隊，群眾不分老少，在簡單有趣的活動中收獲純粹快樂。集滿六項納福活動可參與“小豬快跑”終極環節，套中目標可贏取本地年豬肉，未套中者亦能獲得特色小禮品。套取現場人聲鼎沸，套中者贏得滿堂喝彩，未中者也獲圍觀群眾善意互動，外來游客與本地群眾均面帶喜色，實現乘興而來、盡興而歸。

村糖興市，產展商聚助力振興。本次活動以傳統“村糖會”形式創新舉辦鄉村市集，設置農產品推介、惠民集市等展區，為本地特色農產品搭建優質展示與銷售平臺。農產品推介區中，邛崍市14個鎮（街道）帶來各自特色產品：晶瑩剔透的生態大米、色澤紅潤的土制臘腸、十里飄香的本地白酒、純手工制作的紅薯粉條等，消費者可現場品嘗試吃、掃碼購買，實現農產品從田間到餐桌的直達。惠民集市內，鮮榨果汁、糖畫、雙皮奶等傳統小吃香氣四溢，喚起群眾濃厚懷舊情懷。此外，活動積極探索多點位、多場景展銷模式，設置“田野見小院兒”“邛酒記憶館”“滿憶的院子”等3個分會場，豐富游客消費場景，以連點成線方式推動全域農旅聯動發展。此次“村糖會”不僅重現傳統鄉村集市繁榮景象，更以文旅融合新模式，探索出促消費、興產業、富農民的鄉村振興新路徑。

此次“稻香高埂，食宴八方”元旦民俗年豬宴活動，是高埂街道推動優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展，深化農文旅融合的成功實踐。活動將持續至1月3日，后續還有更多精彩內容，誠邀市民游客前往體驗，共同度過一個喜慶、祥和、充滿文化氣息的新年佳節。