北京
“咯咯咯……”冬日的薄薄雨霧，縈繞在貴州省黔東南州劍河縣磻溪鎮興岑樹興達自然寨的山間，在一片深山竹林里，清脆的雞鳴聲響徹山谷。
養雞場的主人張美榮正提著飼料桶拋灑玉米粒，成群的土雞圍攏過來爭搶食物，吃飽后便“四散奔逃”，遁入密林嬉戲覓食，矯健的身影在枝葉間穿梭，紅艷優美的羽毛格外亮眼。“這是‘血毛土雞’，肉質緊實、味道鮮美，特別受當地人歡迎。”張美榮笑著介紹。
張美榮和他養殖的“血毛土雞”。姜澤光攝
這片充滿生機的林下養雞場，是張美榮深耕十多年的創業陣地。2007年，在外務工的他懷著對家鄉的眷戀返鄉，立志深耕農業領域。通過走訪周邊縣城開展市場調查，他發現本地土雞市場需求旺盛，便毅然選定林下養雞這條創業賽道，2008年正式開啟養殖事業。
創業之初，張美榮白手起家，憑借一股韌勁摸索養殖技術。他自費購買養殖書籍鉆研，積極參加各種技能培訓，在養殖實踐中邊學邊改，逐漸從“門外漢”成長為精通疫病防控、品種選育的“土專家”。如今，他的養殖事業已從最初的幾百羽發展到三個養殖基地，年出欄土雞上萬羽，2025年銷售額有望突破百萬元。
“我們的土雞根本不愁賣!”張美榮底氣十足。他注冊成立劍河縣興達土雞養殖場，不僅銷售土雞，還推出土雞蛋等衍生產品。借助網絡宣傳渠道，他讓深山里的土雞“走出”大山，贏得了廣泛市場認可。
劍河縣磻溪鎮航拍圖。姜澤光攝
談及2026年的規劃，張美榮滿懷憧憬：“希望能找到優質合作伙伴、拓展養殖場地，把林下養雞產業做得更大更強。更想帶動周邊鄉親一起參與進來，讓大家都能靠著這片山林增收致富，把日子越過越紅火。”
張美榮的成功，正是劍河縣依托豐富林下資源發展特色產業的生動縮影。近年來，劍河縣依托72.42%的高森林覆蓋率優勢，構建起以林下中藥材種植為主導，林禽、林蜂等多元業態協同發展的產業體系，劍河鉤藤、小香雞等地理標志產品品牌價值持續提升，讓“綠水青山”切實轉化為“金山銀山”。(姜澤光、楊家孟)
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