各地冬日果蔬供應量足價穩 豐富節日期間百姓“菜籃子”“果盤子”

央視網消息：隨著元旦假期即將到來，蔬菜市場迎來銷售旺季，位于山西省忻州市高城村大棚溫室內的芹菜也迎來收獲期。

記者在位于忻州市高城村的芹菜種植基地內看到，一排排整齊的芹菜在陽光下。農戶們正有序的忙碌著，將成熟的芹菜進行收割裝袋。

農戶們用特制的收割刀輕輕一劃，一簇簇芹菜便齊根斷開，隨后快速摘去老葉，把芹菜整齊地碼放在一旁的塑料筐中，棚內一派繁忙豐收的景象。

在蔬菜大棚外，來自本地大型商超和外地批發市場的運輸車輛早已等候。

云南曲靖：基質藍莓進入集中采收期 錯峰上市銷售忙

新年臨近，云南曲靖麒麟區的基質藍莓陸續進入集中采收期，錯峰上市的基質藍莓正發往全國各地。

在當地一個基質藍莓種植基地，一排排標準化暖棚內暖意融融。翠綠的枝葉間，一串串飽滿圓潤的藍莓裹著白霜，長勢喜人。種植戶們分工協作，采摘、分揀、裝箱、冷鏈打包一氣呵成，新鮮藍莓就通過冷鏈物流發往全國各大城市。

與傳統露天藍莓不同的是，當地大力推廣基質栽培與智能大棚技術，通過精準調控溫濕度、光照和養分，讓藍莓實現12月至次年4月初的反季供應，供應周期延長至5個月。據麒麟區農業農村局統計，自2024年推廣基質藍莓種植以來，全區種植規模快速擴大，年產量突破5000噸，呈現供不應求的良好態勢，畝均收益有較大幅度提升。

貴州遵義：特色辣椒迎銷售旺季 工廠趕制產品忙

隨著元旦臨近，貴州遵義迎來了辣椒加工和銷售旺季。田間地頭，農民們忙著采摘火紅的辣椒；生產車間里，機器轟鳴，工人們加班加點趕制特色辣椒產品，確保來自全國各地的訂單能夠及時運出。在遵義新蒲新區的一家辣椒企業的生產車間里，自動化生產線高速運轉，工人們有條不紊地進行灌裝、貼標、裝箱等作業，經過標準化加工與嚴格質檢，這些色澤誘人、香氣撲鼻的辣椒制品將發往各地市場，登上千家萬戶的餐桌。目前，當地已形成“初加工—深加工—精加工”的三級體系，130多家加工企業年加工能力近30萬噸，開發出190多種辣椒產品。

安徽淮北：番茄種植迎來豐收 集中上市供應節日市場

元旦前夕，安徽淮北大棚種植的番茄迎來了收獲的季節。種植戶將一箱箱成熟的番茄裝箱打包，銷往全國多地。在安徽淮北的千畝番茄種植大棚里，種植戶們將成熟的番茄摘下來，集中挑選分揀打包裝箱，在節日前夕發往全國各地。誘人的番茄不僅為大家的餐桌上增添了一道美味，也給當地村民提供了大量就業崗位，增加了當地種植戶的收入。近年來，安徽省淮北市全面實施“鄉村產業指導員”機制，推動懂技術、善經營的專業人才下沉一線，培育“新農人”超300名，開發就近就業崗位近2000個，有效激發了人才活力。

來源：央視網