國(guó)際公認(rèn)的3個(gè)強(qiáng)致癌物，很多人天天都在吃，快提醒家人

根據(jù)中國(guó)國(guó)家癌癥中心公布的2022年我國(guó)癌癥發(fā)病與死亡數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)新發(fā)癌癥患者數(shù)量為482.5萬，死亡人數(shù)超257.4萬，分別占全球癌癥發(fā)病和死亡數(shù)量的24.2%和26.4%。

數(shù)據(jù)讓人吃驚！那么究竟癌癥是怎樣找上門的呢？其實(shí)，很多癌癥和我們?nèi)粘５囊恍┝?xí)慣有關(guān)。下面這三個(gè)“健康殺手”，你可能都聽說過，但真的重視了嗎？

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酒精：沒有“安全量”，每喝一口都在增加風(fēng)險(xiǎn)

逢年過節(jié)、朋友聚會(huì)，總有人勸你“喝一點(diǎn)”。很多人覺得少喝點(diǎn)沒事，但科學(xué)發(fā)現(xiàn)，酒精根本沒有所謂的“安全劑量”。每喝一口，患癌的風(fēng)險(xiǎn)就增加一分。

酒精在身體里會(huì)轉(zhuǎn)化成一種叫“乙醛”的物質(zhì)，這東西會(huì)直接傷害人體的細(xì)胞DNA，容易引發(fā)癌癥。

研究發(fā)現(xiàn)與酒精相關(guān)的癌癥有：食管癌、肝癌、乳腺癌、結(jié)腸癌、口腔癌、唇癌、直腸癌、咽癌、喉癌等…而且只要喝酒，就會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

生活中很多人對(duì)喝酒也有誤區(qū)，比如：

①紅酒可以軟化血管？

真相：世界頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》刊文指出：酒精和心血管疾病、癌癥等多個(gè)疾病都有直接關(guān)聯(lián)。攝入的酒精無論多少，對(duì)人體都是有害的。至于軟化血管，更是無稽之

談。

②喝酒臉紅是能喝”？

真相：正好相反！喝酒臉紅說明身體代謝酒精能力差，這類人群患癌風(fēng)險(xiǎn)反而更高，這表明他們的身體無法有效處理酒精。

③喝酒可以助眠？

真相：飲酒可能會(huì)帶來短暫的溫暖感和困倦感，它只會(huì)短暫麻痹神經(jīng)，長(zhǎng)期飲酒反而會(huì)擾亂深度睡眠、增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

④適量飲酒有益健康？

真相：即使是少量飲酒也會(huì)對(duì)身體造成傷害，酒精的代謝產(chǎn)物乙醛是一種已知的致癌物質(zhì)，能夠誘導(dǎo)基因突變，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

總之， 只要喝了，風(fēng)險(xiǎn)就存在。喝得越多，風(fēng)險(xiǎn)越高。為了健康，最好是一口都不喝。

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黃曲霉素：毒性極強(qiáng)的“隱身殺手”

黃曲霉素是毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，國(guó)際上將黃曲霉素確定為一級(jí)人類致癌物，一次攝入1毫克就可能致癌，20毫克就可能直接致命。

一旦黃曲霉素進(jìn)入人體，可能會(huì)引起一系列不適癥狀，如發(fā)燒、腹痛、嘔吐和食欲減退等，這些都是身體在向我們發(fā)出警報(bào)。

黃曲霉毒素的“藏身之處”：

①發(fā)霉變質(zhì)的食物或發(fā)霉的物品中：

②過期或變質(zhì)的食用油；

③發(fā)苦的堅(jiān)果；

④變質(zhì)的米飯、饅頭等主食；

⑤久泡變質(zhì)的木耳；

⑥發(fā)霉的茶葉；

⑦發(fā)霉的筷子、案板等。

關(guān)鍵提醒： 食物一旦發(fā)霉，哪怕你把發(fā)霉部分切掉，或者高溫加熱，毒素也很難完全清除。所以，最安全的辦法就是——直接扔掉，別心疼。

.03

煙草：害人害己的“頭號(hào)殺手”

“吸煙有害健康”這句話人人都知道，但它的危害可能比你想的還嚴(yán)重。煙草燃燒會(huì)產(chǎn)生幾十種致癌物，不僅傷肺，還會(huì)大大增加口腔癌、喉癌、食道癌、胰腺癌等多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)國(guó)家癌癥中心發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年中國(guó)新發(fā)肺癌病例高達(dá)82萬例，其中吸煙是主要的致癌因素。

有研究發(fā)現(xiàn)：長(zhǎng)期每天吸煙10-20支、21-40支、40支以上，肺癌病發(fā)率分別是15%、28%、68%。

電子煙也是一樣，危害也一點(diǎn)不比傳統(tǒng)煙小。而且吸煙不僅害自己，二手煙、三手煙同樣會(huì)危害家人健康。

好消息是：戒煙永遠(yuǎn)不晚！停止吸煙20分鐘后，心跳就會(huì)開始恢復(fù)正常；戒煙10年后，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低一半，其他關(guān)聯(lián)的患癌風(fēng)險(xiǎn)也逐漸下降。

除了煙酒，黃曲霉素，平時(shí)還要當(dāng)心，加工肉和檳榔也是我們?cè)谌粘ｏ嬍持袘?yīng)當(dāng)警惕的致癌風(fēng)險(xiǎn)

①加工肉：比如火腿、香腸、培根，其中含有的亞硝胺等物質(zhì)，也對(duì)健康不利。

②檳榔：早在2003年就被認(rèn)定為一級(jí)致癌物，主要導(dǎo)致口腔癌。

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如何預(yù)防癌癥？

癌癥雖然可怕，但是好消息是，癌癥是可以預(yù)防的，以下是一些簡(jiǎn)單有效的預(yù)防措施：

1、定期體檢：尤其是45歲以后，身體機(jī)能開始，定期體檢可以及早發(fā)現(xiàn)可疑病變，防患于未然；

2、規(guī)律運(yùn)動(dòng)：適度的有氧運(yùn)動(dòng)，如散步、跑步、游泳等，能夠增強(qiáng)心肺功能，促進(jìn)血液循環(huán)，提高身體的免疫力，降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。

3、健康飲食：盡量保證天天有青菜，日日吃水果，減少加工肉和高鹽食物的攝入，少吃辛辣油膩煎炸的外食；

4、戒煙戒酒：這是預(yù)防癌癥最日常的方法。

5、情緒健康：情緒穩(wěn)定積極的人免疫各表現(xiàn)更好，患癌風(fēng)險(xiǎn)更低。

6、控制體重：肥胖是多種癌癥的誘因之一。

7、注射疫苗：如乙肝疫苗和HPV疫苗，可以預(yù)防由病毒感染引起的癌癥。

癌癥聽起來嚇人，但別慌，記住癌細(xì)胞最害怕你做好這5件事：

怕你愛運(yùn)動(dòng)、怕你營(yíng)養(yǎng)均衡不吃燙食、怕你及時(shí)戒煙戒酒、怕你保持充足睡眠、怕你保持好心情。