時(shí)值2025年歲末回望,這一年既是“十四五”規(guī)劃的收官答卷,亦是“十五五”藍(lán)圖的開篇序章。站在承前啟后的轉(zhuǎn)折點(diǎn),白酒行業(yè)這一承載千年文化積淀與國民消費(fèi)升級(jí)期盼的支柱性產(chǎn)業(yè),更在時(shí)代浪潮中演繹著傳統(tǒng)與現(xiàn)代、堅(jiān)守與革新的深刻交響。
這一年,行業(yè)在宏觀政策賦能與微觀市場(chǎng)迭代的共振中前行。從政策端對(duì)消費(fèi)復(fù)蘇的持續(xù)加碼,到消費(fèi)結(jié)構(gòu)深化調(diào)整下的渠道變革。酒香氤氳間,既沉淀著產(chǎn)業(yè)穿越周期的韌性密碼,也涌動(dòng)著面向新周期的無限遐想。
在當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵階段,作為白酒行業(yè)領(lǐng)頭羊和特大型國有企業(yè),五糧液(000858)近期開展了一系列重要活動(dòng)。從凝聚產(chǎn)業(yè)鏈合力的第二十九屆12·18共識(shí)共建共享大會(huì),到重塑文化價(jià)值的“和美之夜”文化盛典,再到面向全球的世界名酒發(fā)展大會(huì)與聚焦產(chǎn)品品質(zhì)的首席品酒師年會(huì),這一系列緊密開展的安排,不僅彰顯體現(xiàn)了五糧液作為行業(yè)龍頭的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與前瞻布局,也在“十四五”收官與“十五五”開篇的歷史坐標(biāo)下,為白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入積極動(dòng)能。
增長韌性:穩(wěn)健發(fā)展背后的“五糧液節(jié)奏”
2025年也是白酒行業(yè)進(jìn)入全面深度調(diào)整“深水區(qū)”的一年。五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽在第二十九屆12?18共識(shí)共建共享大會(huì)上直言道,“2025年是中國酒業(yè)發(fā)展史上極不平凡、極不容易、極其艱辛的一年。”
他表示,當(dāng)前行業(yè)正處于第五輪深度調(diào)整,且此次調(diào)整涉及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的全方位、顛覆性深刻變革,是一次“周期性”“結(jié)構(gòu)性”“回歸性”的調(diào)整。
而面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)巨變、行業(yè)深度調(diào)整、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等問題,五糧液始終堅(jiān)持品質(zhì)為基、文化鑄魂、守正創(chuàng)新,主動(dòng)應(yīng)市調(diào)整、紓壓解困、識(shí)變求變,持續(xù)穩(wěn)存量、拓增量、求變量,以自身的確定性應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的不確定性,穩(wěn)健發(fā)展的積極因素和有利條件持續(xù)積累。
這份定力,既體現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)變化的敏捷響應(yīng)與難題疏解,更沉淀為“十四五”期間扎實(shí)的增長答卷。據(jù)悉,“十四五”期間,五糧液實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展、向新發(fā)展,2025年更躋身中國企業(yè)500強(qiáng)榜第141位,穩(wěn)居飲料行業(yè)首位,相較于“十三五”末進(jìn)一步提升了58位,持續(xù)引領(lǐng)中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
當(dāng)時(shí)代的聚光燈打在承前啟后的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),這家特大型國企正以系統(tǒng)性的戰(zhàn)略組合拳,書寫著屬于中國名酒的“十四五”答卷,也為“十五五”的產(chǎn)業(yè)新圖景埋下充滿想象力的伏筆——時(shí)間終將陳釀出答案,而此刻的每一次布局,都在定義行業(yè)的未來。
消費(fèi)需求顆粒度解碼
五糧液產(chǎn)品矩陣背后的市場(chǎng)邏輯
隨著“十五五”規(guī)劃的宏闊圖景在2026年徐徐鋪展,白酒行業(yè)也走到了產(chǎn)業(yè)邏輯深度重構(gòu)與消費(fèi)生態(tài)加速迭代的十字路口。在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中,一場(chǎng)關(guān)于品質(zhì)升維、場(chǎng)景煥新、價(jià)值重估的產(chǎn)業(yè)進(jìn)化,正為“大國濃香”注入面向未來的時(shí)代注腳。
面對(duì)行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的深刻挑戰(zhàn),五糧液的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)從未局限于單一產(chǎn)品迭代,而是構(gòu)建起覆蓋技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品矩陣、商業(yè)模式、產(chǎn)業(yè)格局的多維系統(tǒng)性創(chuàng)新體系。其核心目標(biāo)在于喚醒傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)的時(shí)代活力,引領(lǐng)行業(yè)突破發(fā)展瓶頸、邁向更廣闊的價(jià)值空間。
從經(jīng)典核心產(chǎn)品,到29°五糧液·一見傾心等創(chuàng)新產(chǎn)品,再到高端紀(jì)念酒,五糧液的每一步實(shí)踐,都充分彰顯了企業(yè)對(duì)消費(fèi)多元化、個(gè)性化趨勢(shì)的敏銳洞察與精準(zhǔn)把控。
尤其是在核心產(chǎn)品架構(gòu)上,五糧液將著力構(gòu)建“一核雙擎兩驅(qū)一新”的立體化產(chǎn)品矩陣,以第八代五糧液為核心,經(jīng)典五糧液與五糧液·紫氣東來定位超高端,1618五糧液、39度五糧液著力打造為百億級(jí)新增長引擎,29°五糧液·一見傾心作為新銳產(chǎn)品。
同時(shí),濃香酒板塊將培育五糧春、尖莊、五糧特頭曲、五糧醇四個(gè)全國性戰(zhàn)略大單品,形成100億級(jí)、50億級(jí)、20億級(jí)、10億級(jí)的梯隊(duì)產(chǎn)品架構(gòu)。
有業(yè)內(nèi)人士分析稱,五糧液在產(chǎn)業(yè)變革周期中展現(xiàn)的戰(zhàn)略智慧極具標(biāo)桿價(jià)值。其突破傳統(tǒng)單一產(chǎn)品迭代邏輯,從技術(shù)研發(fā)的底層支撐,到“一核雙擎兩驅(qū)一新”的產(chǎn)品矩陣梯度卡位,再到濃香板塊梯隊(duì)性的全國性大單品構(gòu)建,本質(zhì)是以“消費(fèi)需求顆粒度匹配”重構(gòu)價(jià)值邏輯。
五糧液的實(shí)踐不僅證明龍頭的生命力生長于對(duì)趨勢(shì)的前瞻、需求的拆解與生態(tài)的共建,更以“大國濃香 和美五糧”的鮮活實(shí)踐,為行業(yè)穿越周期提供了范式級(jí)啟示——真正的品牌護(hù)城河,永遠(yuǎn)流淌在擁抱變化的勇氣與預(yù)見趨勢(shì)的智慧之中。
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