3，種茶葉已被列入，傷肝名單，喝多了或傷肝！再愛喝也要管住嘴

小雪今年52歲，是單位有名的“養生達人”。不管春夏秋冬，桌邊總有一杯熱茶。尤其入秋后，她愛上了泡濃普洱茶，每日三四泡不斷?？蛇@半年，小雪常覺得疲乏，臉色晦暗，最近還出現了眼白發黃。

公司體檢時，醫生一查肝功能，忍不住提醒：“你這肝臟負擔不輕，回去要好好調整飲茶習慣！”一向以為喝茶養生的小雪，頓時懵了：怎么，好茶也能傷肝？

喝茶一直被認為是健康之選，事實上，大部分茶葉適量飲用有抗氧化、清除自由基的好處。但很多人不知道，一些不當的喝茶習慣，或者特定類型的茶，反而可能成為肝臟健康的“隱形殺手”。

讓我們走進這杯日常之中，識破“養生”背后那些被忽略的傷肝細節。

很多人以為，天然茶葉不會出問題，可肝功能異常案例屢見不鮮。

北京協和醫院消化科專家指出：肝病高發的原因之一，就是“養生”習慣中的盲目和誤區。以下三類茶，已被醫學界列入警惕名單：

濃普洱

普洱屬于發酵茶，富含多酚。過量飲用（如日均三次以上，每泡用茶量5g以上），易導致體內茶堿、鞣酸積聚，增加肝臟解毒負擔。數據顯示，長期大量喝濃普洱的人群，肝酶指標異常概率高出普通人23.4%。

劣質染色茶

不少低價花茶、陳年老茶，存在人為“增色”，如違規添加工業色素。肝臟正是清除這些色素的第一道關卡。醫學研究顯示，連續攝入染色茶7天，肝細胞損傷指標最大升高15.8%。專家評估：染色劑一旦超標，有慢性傷肝風險。

霉變茶葉

儲存潮濕茶常被黃曲霉素污染。黃曲霉素系強致肝癌物，微量攝入也可能傷及肝細胞。2019年廣州市抽檢數據顯示，市售散裝茶葉黃曲霉素檢出率達8.4%。經常誤喝，傷肝概率明顯增加。

值得注意的是，上述“傷肝名單”并非茶種本身的“原罪”，核心在于加工、儲存與飲用習慣。有些愛茶人士追求重口味、年份老茶，進食劣質產品，隱患漸積。

有人疑惑：喝了一輩子茶，真的會有問題嗎？其實，肝臟無痛感神經，多數損傷起初沒有明顯癥狀，卻已在悄悄進展。

肝功能異常

多年高強度攝入茶多酚、鞣酸、色素等，轉氨酶、膽紅素等指標升高，表現為疲倦、乏力、皮膚和眼鞏膜發黃，食欲下降。今年上海某醫院回訪數據顯示，有長期大量飲用濃茶習慣者，ALT、AST超標概率增加13.6%-21.9%。

免疫功能紊亂

肝臟受損會影響免疫系統，讓你更容易感冒、生病或持續低熱。醫學觀察發現，劣質茶葉相關肝損患者，免疫球蛋白下降明顯。

慢性肝病風險升高

黃曲霉素等化學污染物持續刺激，可能誘發慢性肝炎甚至肝硬化。國際肝病雜志數據顯示，相關高風險人群十年內慢性肝病病例比例是對照組的2.2倍。

肝臟發出的“求救信號”，往往被誤認為普通疲憊或腸胃不適。當你出現右上腹悶痛、指甲縱溝、酒量突然減退、莫名瘙癢時，切莫大意，建議主動篩查肝功能。

茶葉無罪，關鍵在于你怎么喝。積極調整習慣，讓每一杯茶成為健康加分項。

選對茶、存好茶

優選正規品牌、合規檢測的綠茶、白茶。綠茶富含茶多酚，白茶含黃酮類，有助于抗氧化和輕度護肝。遠離來歷不明、色香味過于“突?！钡漠a品。

泡茶適度，不貪濃

每次泡茶用量不宜超過3g/150ml水，沖泡3分鐘內最佳。忌用沸水長時間悶泡，避免高溫破壞茶葉成分。

避開這三種茶飲陋習

別喝隔夜茶。茶湯6小時后，茶多酚氧化易變味、產生雜質，加重肝臟負擔。不用不銹鋼保溫杯長時間燜泡茶。飯前、空腹不飲濃茶，晚上推薦選擇低咖啡因的老白茶。

巧搭配、常檢測

搭配兩三顆枸杞（增強免疫、養肝）或山楂，能緩和茶飲帶來的刺激。對于有肝病家族史或已有肝功能異常者，每年至少體檢一次肝功能，關注膽紅素、轉氨酶等指標。