北京
如果你最近走進首鋼園，或許會有這樣的發現
吃飯不再是“順路湊活一口”
而是變成了“特意奔赴的目的地”
最近，六工匯正式獲評
「北京市特色餐飲聚集街區」
六工匯的這份認可，從來不止于一個榮譽稱號
而是一次對城市更新方式與
餐飲內容力的系統認可
一條餐飲街
為什么能被“點名”？
六工匯所在的位置很明確——首鋼園北區核心，總建筑面積約22.4萬平方米。
脫穎而出的核心原因有三點：合規運營、品質餐飲、融合發展。
目前，六工匯共引入37家餐飲商戶，占整體業態52%，其中24家為知名品牌，占比65%。從北京首店、京西首店到成熟連鎖，這里更像一張被精心規劃過的城市餐桌。
工業遺存
不是背景，而是餐廳的一部分
在六工匯，吃飯這件事，天然帶著場景感。
由制粉車間、沉淀池改造而來的空間，保留了鋼結構、工業設備與歷史痕跡，讓餐廳不再只是“裝修成工業風”，而是直接長在工業遺存里。
也正因如此，六工匯在2024年入選中國非標商業主流榜單，成為首鋼園工業活化的重要樣本。
餐飲之外
它更像一個京西活力聚場
六工匯從不只談“好不好吃”。
這里的餐飲，與賽事、夜經濟、文化活動自然聯動：WTT 賽事期間的觀賽套餐、營業至凌晨的夜間餐廳、風情文化節與主題消費季……
數據顯示，2024年六工匯餐飲銷售額達1.33億元，單日最高銷售額186萬元，首店開業可帶動周邊客流提升30%以上。
一條街
也是一種城市更新方式
在北京，餐飲聚集街區的意義，從來不止是“多幾家店”。
它更像一塊能被日常反復使用、也能持續更新內容的城市空間。
從工業遺存到餐飲場景，從首店經濟到夜間活力，六工匯正在成長成為一條真正屬于城市食客的餐飲街。
來 源 | 六工開物
編 輯 | 王 旭
責 編 | 王 旭
審 核 | 張艷陽
監 審 | 郭 偉
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