云南紅河：小小藍莓的“出圈”之道

云南省紅河哈尼族彝族自治州，屬于藍莓生長的“黃金地帶”。經過12年的發展，藍莓從當地鮮有人知的“小眾水果”，成為富民增收的“致富果”。

從“零”到百億級產業 小小藍莓有“高能”

“藍莓？以前我們哪吃過這水果呀！”說這話的人叫李金，12年前，他只在電視上看過藍莓，并不知道是什么滋味，如今他已是紅河州建水縣小有名氣的藍莓種植大戶。

建水縣是全國最先開始基質藍莓種植的地區。2013年，建水縣引進美國漿果種植企業卓莓公司在臨安鎮茍街村委會中新寨村建立藍莓高效設施栽培基地，李金和兒子成了第一批在基地內打工的人。

李金說，那時他心里也沒底，不知道這藍莓能種出什么名堂來，但想著能掙錢，就跟著干了，“第一年就試種成功了，后來公司又租了300畝地，分給第一批9戶人家來種，就這樣，我們從‘打工人’變成了種植戶。”

李金在藍莓基地內與工人交流（12月18日攝）。新華網發（常一鳴 攝）

12年過去，李金一家人共同管理著1000多畝藍莓基地，每逢藍莓采摘季，都有六七百名工人到李金的基地工作，月工資5000元左右。

“因為藍莓，越來越多的人回到了家鄉，留守兒童、空巢老人的情況越來越少。家家戶戶都翻蓋新房，開上轎車。”李金說。

不僅在建水縣，在紅河州，顆顆藍莓如寶石般點亮了鄉村，富裕了群眾。

2024年，紅河州藍莓栽培面積超10萬畝，產量占全省的60%，全州有100余家藍莓種植企業落地，鮮果銷量12.75萬噸，總產值突破120億元，解決了10萬余人就近就地就業。

紅河藍莓的香氣飄香四方。首衡集團有限公司農副集團副總裁、智慧冷鏈總經理楊建飛對紅河藍莓贊不絕口，“每年的采購量都成倍增長。這不僅是因為紅河藍莓的高品質，也離不開當地對產業發展的重視，以及不斷優化的營商環境。我們對紅河藍莓的未來充滿了信心。”

蒙自市草壩鎮的農戶在展示成熟的藍莓（資料圖）。新華網發（陳華英 攝）

卓莓公司亞洲區企業事務負責人安寧表示，“紅河得天獨厚的自然條件為藍莓產業發展提供了堅實基礎，云南藍莓擁有很高的市場認可度。我們不僅要讓云南藍莓走向更多市場，更要推動產業實現高質量發展。”

那么，短短時間內，紅河州的藍莓為何能“火”起來？紅河州農業科學院高級農藝師楊璐羽介紹，“基于區位、氣候、技術優勢，紅河藍莓的甜度、硬度、花青素含量表現優越。集中在冬春上市，又剛好打出了市場‘時間差’。高品質、早上市、價格優，正是市場認可紅河藍莓的原因。”

小小藍莓想更“火” 而今“出圈”有新招

如今的紅河藍莓，已經“吸粉”無數，但當地還懷有更大的期待。紅河州計劃到“十五五”末，全州設施藍莓種植面積突破10萬畝，種植規模達20萬畝（含6萬山地加工藍莓），產值達150億元以上。

要實現更“火”的目標，就要出新招。

今年年初，紅河州正式發布“紅河藍莓”區域公用品牌，以“愛護眼睛，多吃云南紅河藍莓”為主題，大力實施“區域公用品牌+企業品牌”雙輪驅動戰略。

與此同時，為進一步規范設施藍莓的生產，紅河州農業科學院制定了《設施藍莓數字化管理通用技術規范》《設施藍莓采收與貯藏技術規程》，為智慧藍莓產業發展提供了規范性技術指南。

今年3月,“云南紅河藍莓愛護眼睛萬里行”首站走進河北首衡高碑店國際農產品交易中心(資料圖)。新華網發（紅河州融媒體中心 供圖）

在紅河州藍莓產業聯合會會長趙崇軍看來，這是符合紅河州藍莓產業發展趨勢的舉措。“品牌打造的背后是對行業更高的要求。通過以上舉措，更加規范有序，影響力將會更強。”

楊璐羽則以國內成功打造的農產品“公用品牌+子品牌”模式舉例，認為打造“紅河藍莓”品牌，不僅可以使當地體量較小的品牌有發展后勁，也能保障紅河藍莓的品質。

蒙自海關正在對藍莓進行抽檢，檢測通過后的藍莓將出口至馬來西亞等國家（資料圖）。新華網發（陳文剛 攝）

從“擴張”向“高質量發展”轉變 小小藍莓任重道遠

“近幾年，紅河藍莓的種植擴張速度確實很快。藍莓種植的‘暴利期’已經過去，需要推動藍莓產業均衡發展，向高質量發展。”趙崇軍表示。

建水縣天華山果蔬商貿有限公司，是國內最早種植基質藍莓的企業之一。公司基地經理劉曉歡認為，打造“紅河藍莓”區域公用品牌，有利于通過高品質優勢，避免企業卷入無意義的“價格戰”，但同時，她也期望可以早日突破藍莓種苗“卡脖子”難題。

建水縣天華山果蔬商貿有限公司工作人員利用線上系統管理基地（12月18日攝）。新華網發（常一鳴 攝）

為推動藍莓產業從“擴張”向“高質量發展”轉變，打造品牌、制定標準，是紅河州率先出手的“好牌”。下一步，紅河州將立足資源稟賦，加快藍莓產業向“規模化、綠色化、品牌化”發展。

同時，紅河州將繼續充分發揮政府導向作用，實施藍莓為代表的小漿果產業發展規劃，做好土地流轉宣傳，建立多種利益聯結機制模式，讓企業能發展、產業有規模、群眾得實惠。

航拍藍莓基地（資料圖）。新華網發（李星 攝）

針對劉曉歡關心的種苗問題，紅河州也將進一步強化科技支撐。計劃與國際國內藍莓企業與科研院校深度合作，組建研發科創中心，培養引進科研人才，研發、引進適宜品種，強化知識產權保護，從根本上解決種源問題，打造“紅河藍莓”優勢品種、優質產品。

不僅如此，面對廣大的藍莓種植戶，紅河州將健全完善產業助推鄉村振興聯農帶農增收模式，提升村集體統一經營組織能力，發展壯大村集體經濟，多渠道增加農戶收益。

12月下旬，紅河州各地的藍莓陸續成熟，采摘工們摩拳擦掌，期待著如寶石般的小小藍莓成熟，能再為家里掙一筆錢。而在北上廣深等地，紅河藍莓的“粉絲”們也在等待，等待來年第一批紅河藍莓上市，品嘗到來自云南的這一口甜蜜。

紅河州這顆小小藍莓的故事，未完待續。（完）